新莊美食推薦 肪煎 FAT JAM

隱身在新莊頭前社區附近民宅裡,出現了一間高質感優雅的美式排餐餐廳,清新脫俗的氣質與氛圍,在社區裡注入了法式的美好,雖然店家主張餐點走向為美式餐廳,但整體風格我反而覺得好有南法的氣質,這間餐廳兼顧了一般上班族午間用餐的便利,同時也有提供晚餐以及假日高質感的排餐選項,雖然餐廳非常低調,沒有任何宣傳,卻已經在新莊饕客間略有小小知名度,這間餐廳絕對可以列入我的新莊聚餐前5名提案裡,想要品嚐高質感餐點,就走進肪煎的料理世界吧。

如果喜歡安妮的文章,歡迎追蹤我的ig與粉專
IG:annie_love_travel
粉專:安妮的天空 - 旅遊美食親子札記

新莊美食 肪煎 FAT JAM 店家資訊

肪煎 FAT JAM 粉專
地址:新北市新莊區福德二街51號
電話:02 8521 3468
營業時間:11:00-14:00,18:00-22:00
週一及雙數週二店休

肪煎 FAT JAM坐落在新莊頭前社區,距離最近的捷運站為環狀線幸福站,這一帶有越來越多的商家進駐,而且都高質感的氛圍,新莊的優質店家越來越多,住新莊越來越有幸福感。
招牌為粉色系,招牌明確指出[安格斯勒眼],想必對自家的排餐有著絕對自信,平日中午推出平價的商業午餐,平日晚上以及假日則為排餐系列,喜歡吃高檔排餐的朋友推薦可以吃一波,因身邊朋友都不吃牛,讓安妮無緣與牛排相見歡,等你們跟我分享。

♥新莊飯店訂房優惠

肪煎 FAT JAM 用餐環境

推開門,肪煎 FAT JAM裡頭別有洞天,是相當雅致的優雅空間,灰藍與白色相間的色調,掛上星辰造型的吊燈,沒有過多的東西妝點,整體呈現的是很優雅的氛圍。

這裡也太適合聚餐約會了,這樣的情調我很喜歡。

餐廳選用了溫潤的木質餐桌以為基調,中間沉穩的木長桌好適合家庭聚餐,後方還有個小小區塊很適合多人聚會,沙發長椅區的四人桌很適合一個人用餐,或是姊妹們相約吃飯的空間。

別看安妮照片似乎沒有客人,到了中午12:30湧進大量用餐人潮,餐廳生意非常好喔。蠻建議可以先訂位的。

大面積的玻璃窗,可以望見窗外的綠意滿盈,空間的光線走的是柔和的黃光,很適合約會,但對於喜歡拍照的我就覺得有點吃力。

不過美好的餐點才是重點,我很驚訝新莊竟然有這樣的料理,感覺可以常常來吃了。

 

這天跟店家預約窗邊的座位,發現窗邊竟然有一排恐龍以及積木玩具,詢問了店家得知原來是給小朋友玩的,這些恐龍也太可愛了吧!不管幾歲看到這些玩具嘴角都不禁上揚。

這天就是恐龍陪我們一起用餐。

肪煎 FAT JAM 完整菜單

肪煎 FAT JAM的菜單分為[平日中午商業午餐]以及[晚餐以及假日排餐]兩種菜單,商業午餐為主餐+手工麵包或是飯蛋,也可加價100元升級套餐(加湯品以及飲料)。

晚餐的排餐感覺豐富許多,雖然主餐選擇性不高,但看到這樣的定價感覺店家是非常有自信的,平均一客排餐都是千元起跳,附沙拉、前菜以及湯品,整體感覺很豐富,很適合想要吃高質感排餐的朋友。

排餐的主餐加價購也好吸引人喔,這次安妮是想用商業午餐,之後有機會再試試看排餐選項。

肪煎 FAT JAM 餐點推薦

加價升級的濃湯

這天加價100元升級的濃湯為培根濃湯,湯品裡頭還有店家自製的麵包塊,整體湯頭充盈洋蔥甜氣,培根肉沒有過度的鹹味,湯頭濃郁卻讓人喝起來感覺清爽沒有負擔,單喝就好好喝,搭配麵包也很合拍。

主餐的副食

附食有手工麵包或是飯蛋的選項,我真心大推店家用老麵烘焙的手工麵包,這天品嚐的是迷迭香麵包,這麵包根本是高級麵包店的等級,吃得出麵粉的高級感,迷迭香在咀嚼裡緩緩散出,麵包札實中又帶有軟嫩的嚼勁,如果店家有單賣麵包的話我肯定要手刀搶購,老麵烘焙的麵包真的相當好吃。

黑毛豬五花叉燒 $240 (加價100元附湯品+飲料)

這裡的商業午餐也太太太豐富了,主餐裡有肉品外,還有店家的烤蔬菜以及自家醃菜,光是蔬菜部分就能感受到主廚的用心,超過9種配菜也太用心了。

豬五花叉燒雖然感覺肥肉多,但吃起來完全不膩口,五花肉叉燒切成薄片後炙烤,香氣逼人,肉的口感香嫩脆口,超級好吃。
配菜的豐富也是讓我大力推薦的原因,有烤綠花椰菜、白花椰菜、烤櫛瓜、烤南瓜、金沙豆腐、韭菜洋蔥炒蝦、黃瓜、四季豆木耳拌下水,秋葵。洋洋灑灑的蔬菜配料,每一道口感都是特別烹調過的好滋味,光吃這一盤就非常滿足啊。

烤雞胸 鳳爪照燒汁 $220

原本以為烤雞胸是去皮的雞胸肉。沒想到竟然帶皮,皮烤得香酥好吃,非常加分耶。
雞胸肉吃起來一點都不乾柴,醃料也十分入味,原本以為是一般樸實單調的雞胸肉,沒想到口感非常好。
朋友搭配得附餐為飯蛋,飯是搭配半顆溏心蛋,這樣的搭配也相當特別。

肪煎 FAT JAM餐點表現相當有水準,與一般的商業午餐相當不同,跳躍出商業午餐的新高度,餐廳氛圍與服務皆很用心,讓我們在這裡度過愉快的用餐時光,待下回有機會再訪品嚐排餐。

肪煎 FAT JAM 粉專
地址:新北市新莊區福德二街51號
電話:02 8521 3468
營業時間:11:00-14:00,18:00-22:00
週一及雙數週二店休

如果喜歡安妮的文章,歡迎追蹤我的ig與粉專
IG:annie_love_travel
粉專:安妮的天空 - 旅遊美食親子札記

新莊住宿推薦:「新北新莊凱悅嘉軒酒店」新開幕!擁天際線空中游泳池,在絕美玻璃屋餐廳裡早餐吃到飽,寵物友善酒店。

 ♥新莊飯店訂房優惠

更多新莊美食

■[ 歡喜吐司]麻辣鍋的老油條與炸鮮蝦都成為三明治主角,新莊最狂肉蛋吐司專賣店。
■[朵頤餐廳 Doricious]新莊新開幕吃到飽,新莊凱悅嘉軒一樓餐廳,森林系風格很網美,主餐優秀,甜點讓人驚艷
[新莊療癒系咖啡館懶人包]精選超過25間新莊特色咖啡館 ~文青 、老宅、咖啡、甜點,新莊最強約會清單。
[新莊文青風餐廳懶人包新莊約會咖啡館早午餐甜點店老宅風餐廳
■[有余·麵包與料理文青系咖哩飯烘焙餐廳,一周營業五天,兩天麵包、三天咖哩飯,充滿職人感料理。
■[ 讓麵煮一會 雞白湯らーめん ] 創意感強烈的雞白湯拉麵 溫暖新莊人的心 2021拉麵新人獎
[獨角獸unicorn.cafe.bar]白天是不限時咖啡館 晚上是微醺酒吧 下午茶套餐260元 給你偽出國的放鬆情調
■[美好的一天早午餐]福壽街最美文青系早午餐餐廳,情人節限定雙人套餐,用花束浪漫餐點。
[熊越岳]幸福路上的日式屋台 極品夢幻的叉燒肉 拉麵每天限量供應
■[有余·麵包與料理文青系咖哩飯烘焙餐廳,一周營業五天,兩天麵包、三天咖哩飯,充滿職人感料理。
[林椐咖啡]新莊文青感咖啡館,民宅裡隱藏版絕美場景,布丁、提拉米蘇超出色。
[左轉靠右] 路邊藍色貨櫃屋 白天是咖啡 晚上化身為酒吧 不定期有live band 鄰近新北產業園區
■[ Alassio 那裡開始工作室 There to Begin ]義大利人飄洋過海來台灣,正統義式風味餐點讓人驚艷。
[ 艸堂珈琲]隱身巷弄裡的森林系咖啡館 這裡太過隱密 歡迎來這裡點杯咖啡做個隱士
[金好吃飲食店]新莊少見的碳烤土司 最讓我驚豔的是法式吐司 蛋餅尬香腸也是一絕
[ 囍富火鍋]少見的豬肚湯頭很正點 台南風文青感火鍋店 預約即贈送肉聖誕樹蛋糕 飲料白飯無限享用
[觀醬手•寿司]隱身巷弄裡的無菜單日本料理,舌尖上的季節尋味,預約制餐廳,被我列為新莊必吃前兩名!
[終於.衷魚 日式丼飯]巷弄內文青風老宅 用復古老件包裹的日料溫柔
■[ 屋台一休]隱身福壽街裡的日式料理專門店,銅板價壽司,生魚片丼飯、無菜單料理,最接地氣的日式餐廳。
■[肪煎 FAT JAM]隱身社區裡的優雅風格美式餐廳,親子友善,午間套餐CP值高,排餐更是讓人期待。
■[幸月港式雞煲·火鍋]正宗香港鍋物,蔬菜鍋料飲料無限供應,巨大月亮造景十足浪漫,服務超級暖心。

 

1

發表留言

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款