台北古亭美食九州鬆餅瓦芙│來一隻日本四つ葉的鮮奶霜淇淋，榕錦時光園區四間散步美食推薦。

發佈於 2022-10-03 由安妮的天空

榕錦時光園區是台北目前最新最亮眼的日本木造小屋園區，一連串14間品牌進駐，在台北金華街上打造了日式氛圍的場景，木造屋舍的造景，讓人恍若一秒置身日本場景，在這裡光是散步著都讓人好喜歡。

在剛試營運期間，我就好想來朝聖位在園區最後方的九州鬆餅瓦芙，我對鬆餅倒是沒有太多的興趣，卻是獨鍾那用日本四つ葉北海道鮮乳製作的鮮奶霜淇淋，第一次造訪時下著大雨，因為太狼狽所以與之擦肩而過。第二次慎重的到來，沒想到晚上6:30霜淇淋機就停止製作了，而我抵達的時間是6:40。第三次造訪，我心心念念的飛奔而至，雖然店員跟我說要等待30分鐘，我想那30分鐘有什麼關係，我已經錯過好幾次了，這一次我一定要吃到霜淇淋啊。

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九州鬆餅瓦芙台北榕棉店店家資訊

九州鬆餅瓦芙台北榕棉店粉專

地址：台北市大安區金華街137號

電話：02 2356 8177

時間：11:00-20:00

九州鬆餅瓦芙環境介紹

來自日本的九州鬆餅瓦芙首度登台，海外第一家分店就設在台北[榕錦時光園區]，紅磚打造的屋舍，三腳屋瓦的屋簷，頗有台灣早期鄉村風的氣息，坐落在附有日本風情的園區裡，周圍有大量高大的植物籠罩，日光暖暖的照射在瓦房上，頗有淡淡的閒適情調。

小紅磚房開啟了兩扇窗，裡頭是親切無比的服務人員，現點現做的鬆餅瓦芙，主素材100%嚴選自九州七種穀物，天然無添加。全程採用上等原料手工現製，用機器壓烤出表皮酥脆、內層扎實的瓦芙，一份瓦芙雖然要價不低，但仍吸引了大量排隊的人潮。

九州鬆餅瓦芙是台灣第一間日本海外店，這樣的盛名吸引不少人來朝聖，也因為榕錦時光園區裡頭大部分餐廳皆需要預約訂位，這裡也是少數4間店不用訂位就可以品嚐的排隊美食。

小小的木窗開啟，可以窺見裡頭鬆餅瓦芙製作過程。
窗戶邊的霜淇淋LOGO也太可愛，這樣炎熱的秋老虎好想要來上一支。

九州鬆餅瓦芙完整菜單

九州鬆餅瓦芙共有9種口味，另外還有氣泡飲、冷泡茶、特調咖啡等飲品選項，安妮還蠻推薦冷翠茶，透明瓶喝不完還可以帶著走，氣泡飲瓶裝就比較不太方便，供給大家參考喔。

安妮並不是鬆餅控，相反的我對鬆餅沒有多大興趣，但第二次造訪時我點了極濃殿堂級的莊園極70%黑巧克力，選用頂級法國法芙娜巧克力製作，冰涼的巧克力附著在鬆餅上，冰冰涼涼的，但卻不會融化，好吃到我當天當場沒有吃完回家吃還是一樣好吃，如果你們有來九州，絕對不要錯過這個口味。

當天我想要點極濃殿堂極的鬆餅瓦芙，沒想到店員尚未安排製程，也無法預定，如果你們有來先點再說，我覺得比起其他口味好吃很多倍喔。

所有的鬆餅瓦芙都是現點現做，真的要有點耐心等待。
這天造訪時霜淇淋也需要等待30分鐘，沒關係，這個時間我可以。
點好餐點會拿到號碼牌，再到另外一個窗戶領取餐點就可以了。
整個服務都很貼心，不會因為是排隊名店就有跩跩的態度，這間完全不會喔。
霜淇淋要等待20-30分鐘，可以時間到了差不多時再到窗戶邊詢問服務人員可以領取了嗎?完全不用擔心過號問題喔。

煙燻海鹽乾酪鬆餅瓦芙 $75

可愛的瓦芙每一個都有用紙袋包裝，紙袋外型也超級可愛，拿起鬆餅拍照是觀光客必作行為。

說真的我對鹹的鬆餅完全不感興趣，這是好友瑪姬點的，因為我的目標是霜淇淋，加上沒有我愛的極濃殿堂極鬆餅瓦芙，我就沒有再點其他口味的鬆餅了。

不過鬆餅的餡料都好飽滿，鬆餅現烤非常香酥，整體是好吃的口味。

旁邊的消防栓也佈置成鬆餅貌，會不會太可愛了。

取餐的窗戶也好可愛，不得不說這裡之所以會這樣吸引人，好拍照也是主因之一。

鮮奶霜淇淋 $120

安妮是個非常喜歡吃霜淇淋的人，但同時也是很挑剔霜淇淋口味的，看我很少分享霜淇淋就知道能讓讓我喜歡的真的非常少，九州鬆餅的霜淇淋是用日本四つ葉北海道鮮乳製作，霜淇淋是滿滿鮮濃的鮮奶卻沒有任何奶腥味(本人不敢喝鮮奶)，柔綿的口感可以讓我一人慢慢獨享真的超級幸福。

雖然一隻$120，不能常常吃，但只要我有來這附近，我肯定會來買上一支。

鮮奶霜淇淋融化速度非常快，此時窗邊的服務人員很貼心，立刻遞上紙巾給我們擦，這麼暖心的店家讓我怎能不愛。

榕錦時光園區大部分餐廳都是預約制，而且價格也都不便宜，安妮分享幾間不用排隊的美食供大家參考喔。

榕錦時光園區散步美食推薦

興波咖啡超級棧

興波咖啡台灣咖啡大師賽冠軍

興波咖啡超級棧是榕錦生活園區的第一間，超級棧為外帶咖啡區，興波咖啡也有內用區，就在超級棧的旁邊，是一間預約制餐廳，低消為$1000，對咖啡有興趣的朋友可以參考一下喔。
興波咖啡超級棧外帶咖啡免排隊，咖啡包裝也很有質感，提供大家參考。

店家資訊:
興波咖啡超級棧粉專
地址：台北市大安區金山南路二段112號
營業時間：11:00~20:00 （無公休）
Simple Kaffa The Coffee One （預約制）
地址：台北市大安區金華街177號
營業時間：11:00~18:00 （無公休）

好丘 On The Road 東門店

有著城南最美玻璃屋之稱的好丘貝果在台北市為最知名的貝果專賣店，記得剛搬來台北初期，就曾經到四四南村的好丘品嚐美味的貝果與漢堡，置身在四四南村的好丘有著眷村的寧靜風格讓我印象深刻，而這一回好丘進駐了充滿日式氛圍的榕錦時光生活園區，用玻璃屋的建築夢幻登場，在園區裡非常突出亮眼，榕樹包圍著玻璃屋，閃亮了整個園區，好丘On The Road 東門店也是最早在此試營運的店家，目前以外帶為主，未來應該也會有內用的座位區，大家可以期待一下喔。

店家資訊

好丘貝果On The Road 東門店粉專
地點:台北市大安區金華街161號
捷運東門站 3號出口
營業時間:11:00-20:00(週六休)
電話:0909-537-995

臺虎居餃屋

近期台北最夯的景點-榕錦生活園區裡的14間店鋪已經正式營運，這裡太像小京都了，隨便散步都覺得自己宛若置身在日本場景啊，不過大部分的餐廳都需要預約，如果想要在這裡吃飽還蠻推薦來[臺虎居餃屋]，寬敞的立食區以及戶外的用餐區不用擔心沒有座位，吃盤手工餃子填飽肚子，又有力氣可以在園區裡拍照散步啦。

臺虎居餃屋是臺虎精釀新品牌，用啤酒與餃子打造另類的[居餃屋]，仿造日本立食的文化，在日式老房子裡吃餃子配啤酒，也是相當可愛的體驗呢。

完整圖文:[台北東門臺虎居餃屋]榕錦時光生活圈裡的日式京都小屋，煎餃、日式乾咖哩、糯米丸子。