新莊歐洲村隱藏了一座玻璃木屋,裡頭充盈著蛋奶香氣的紅豆餅,濃郁香氣交織著溫馨氣息,和煦陽光的灑落,與大片窗戶外的異國街道交錯,溫柔的旋律流淌著,讓人舒服的不想離開,[外婆的茶屋]有著濃烈溫暖溫度,沒想到新莊竟然有這樣一處靜謐的紅豆餅專賣店,可以久坐,可以逗留,用悠閒緩慢書寫著這一下午的美好,那美味的紅豆餅,簡單的好滋味會讓人想要一口接一口。

[外婆的茶屋]是一間以百年日式今川燒製餅工藝、沖繩宮古島雪塩大福為主的甜點店,主打斯里蘭卡高海拔的熟成紅茶,用茶香與富有獨特餡料的紅豆餅、鬆餅、雪鹽大福準備甜蜜新莊人的味蕾。

外婆的茶屋是加盟品牌, 這間之所以吸引我前來是這設計得很有味道的玻璃木屋,木框打造的落地玻璃,藏身在富有異國風情的歐洲村裡,獨特的閒適風情實在太讓我嚮往了,而且近期也開放內用,窩在玻璃屋裡的時光,堪稱是近期最讓人放鬆的一刻。

像是走進日本的木屋般,90度的寬闊視野,歐洲村的浪漫可映入眼簾,一側是製作甜點的吧檯,一側是用餐的空間,因應疫情,沒有隔板所以每張桌子僅能坐一人,雖然戴著口罩在店裡用餐,但卻已經是近期最愜意的用餐時光,店內試營運期間沒有限制用餐時間,在這裡窩著吃甜點跟朋友遠聚聊天,也是另類的浪漫。

 

門口頗有淡雅的日式風情,外婆的茶屋聽起來就是充滿溫馨感,牆上還用木板刻寫著飲料品項, 增加了幾分日本的味道。

外婆的茶屋有多款飲品,可愛的是吧檯上面的字句>
[人生就像是一杯茶 會苦一陣子 但不會苦一輩子],很透徹人心的句子,這樣想好像日子再苦都沒那麼苦了。

一走進外婆的茶屋,那滿室的香甜氣味立刻衝進鼻腔, 店內有好多種品項的紅豆餅,記得小時候下午茶最愛吃的就是紅豆餅,暖呼呼的紅豆餅握在手中,像是握住全世界的幸福般。

紅豆餅都是現點現做,這裡的紅豆餅特別香,我有問了一下店員為什麼這麼香,店員跟我說餅皮都是用蛋與牛奶調和,味道上顯得單純濃郁許多,飽滿的紅豆餅裡都是滿滿的餡料,這裡的紅豆餅非常有水準,餅皮放久了不會濕潤爛掉,還保有脆口的口感,那內餡真的不是我在說非常好吃,雖然比起路邊攤的紅豆餅貴上一點,但很值得。

這是我這天最愛的口味-芋泥鹹蛋黃,用大甲的芋泥與店家特製的鹹蛋黃醬,好吃到我又外帶了兩顆回家,鹹甜風味在舌尖裡交融,好吃到讓人想再回味。

附上店家完整菜單供大家參考。

外婆的茶屋雖然是以紅豆餅、鬆餅為主,但也有不少鹹食品項,當作是正餐也很可以呢。
這天好友點了一份鹹食鬆餅,巨大份量很誇張,那個不是我可以一人完食的份量。
可惜現在不能同桌共吃,大家喜歡鬆餅的話可以點一份來品嚐喔。

茶類部份我不能做任何評比,因為這天喝了珍奶幾口,我心悸到現在都未停止,不過並非店家問題,是我本身對茶類比較敏感,朋友倒是對店家的紅茶讚不絕口,每個人喜好問題不同,心悸問題是我喝很多店家飲料幾乎都會出現狀況,所以勿擔心這裡的茶類品質喔。

店內有不少隊品項的介紹,炭烤紅豆餅是我比較好奇的部分,因為這裡的紅豆餅真的好香好香,店員說他們做好的紅豆餅都還會再培烤過一下,所以會有特別的香氣。而且這樣做出來的紅豆餅餅皮也比較酥脆呢。

所有品項都是現點現做,包裝也超級可愛,外婆的茶屋包裝是個可愛的小朋友,被外婆養的胖嘟嘟的畫面太有趣了,連飲料上的圖案都超特別。讓人忍不住彎起了眼睛微笑呢。

芋泥鹹蛋黃紅豆餅 $28

我是芋泥控,芋泥加上鹹蛋黃太無敵了,芋泥的甜加上鹹蛋黃的鹹香有著超級和諧的美味,既不會膩口,又可以吃到鹹蛋黃的口感,超讓我喜歡的滋味一瞬間就征服我啦。

珍珠奶茶

珍奶幾乎是我喝外面飲料的首選,不過外婆的茶屋茶品可能我真的不適應,下回我會乖乖點冬瓜茶比較安全。

奶油口味的紅豆餅是基本款,奶油很濕潤爆餡,超級好吃,餅皮很脆口香酥,雖然跟外面紅豆餅比起來有點貴,但個頭卻是大上許多,我吃完兩個就超級飽。

 

這天坐在窗邊的座位,新莊壯麗的歐洲村美景納入窗內,陽光灑落的光影舒緩了近期疫情的緊繃,加上店內無比輕柔的旋律音樂,讓人感到無比放鬆。

沒想到新莊竟然有如歐洲般的街景,這一幕很有置身異國的氛圍呢。

座位不多,目前也僅能一人一桌,但可以內用內心已充滿感恩。

紅豆餅整齊堆放在木櫃裡,像是一個個等待甦醒的寶寶般,模樣超可愛。
小時候擁有一個紅豆餅就像是握住全世界的幸福,那種甜蜜滋味瞬間湧上心頭。

店內的鬆餅份量超巨大,喜歡鬆餅的朋友可以嘗試看看喔。

我很推薦雪鹽大福麻糬,建議一定買幾個回家品嚐,光是這可愛的包裝就是在呼喚我啦,送朋友也很棒。

這天外帶了一個花生口味雪鹽大福回家,裡頭是滿滿花生,超好吃的。

我太愛芋泥鹹蛋黃的紅豆餅,直接外帶兩個回家。

紅豆餅裡頭餡料不是蓋的,滿滿滿滿滿~~~~芋泥鹹蛋黃交織在一起,真的無敵好吃。

店家的招牌也超可愛,仔細看有玄機喔。

好喜歡這一面玻璃牆面,用簡單線條書寫外婆與孫子的互動,讓人感到暖暖的。

我想,這裡想要給人的,就是一種幸福滋味吧。

外婆的茶屋置身在唯美的歐洲村,充滿甜蜜芳香,店員也都好親切,真的有種回到外婆家的自在感。

找一天,一起回家。

店家資訊:

外婆的茶屋 粉專
地址:新莊區立信五街14號
電話:02 2277 1225
營業時間:12:00-售完為止

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