超萌的小熊口罩饅頭太吸睛了,用黑糖牛奶編織的可愛,健康又美味。

很多人開店是為了謀生,或是為了實踐自己的理想,也可能是想要展現自己的才華,而這間[夢想饅頭]店是一間老爸為了給兒子勇氣而開的店,牽著兒子的手揉捻出一顆顆飽滿美味的饅頭,這裡頭包含著許多勇氣與故事,饅頭看似平凡,但隱藏著[最強老爸]對兒子的期許,這一顆顆饅頭的誕生,是希望,也是夢想。

[夢想饅頭]位在新莊明中街,這裡不是新莊熱鬧的地帶,這裡的饅頭強調手工養生,口味非常多元,而且不定期會出造型饅頭,讓在品嚐一份饅頭時,又多了幾分樂趣。

[夢想饅頭]口味非常多,也結合不少在地小農的有機農產品研發出新穎的口味。

夢想饅頭的故事  最強老爸與阿瑋

夢想饅頭的起源是一段很感人的故事,去年看到這段故事時,覺得一定要來朝聖這間店,並分享給新莊朋友知道,同為父母,很能感受這間店的夢想起源。

老闆[許爸]原本已經要退休,兒子阿瑋在一場酒駕車禍裡差點變成了植物人,經過兩年的修復才慢慢變回正常人的生活,但因為車禍後遺症讓他記憶力大退,找工作屢屢失敗,女朋友也離開了她,失志又喪氣的他常喊著:[當初為何要救我,為何不讓我離開?]

預計要退休的老爸聽到相當不捨,決定牽起兒子的手說:我們一起來做饅頭吧。

就這樣,一步一腳印的學習,許爸與兒子一起開了這間夢想饅頭,這間店給足了兒子希望,更帶給許多人正面的能量。
一顆顆飽滿的饅頭,都是爸爸對兒子殷殷的期盼,並不是要他成為社會的砥柱,店的存在而是想要給兒子一份溫暖的安心感以及建立他的價值,這間店盛載滿滿父愛以及兒子的堅持,也將對土地的愛,灌溉在饅頭裡,讓咀嚼的每一口,都是充滿最養生美味的滋味。

 

前幾天滑IG發現了這個可愛的小熊口罩饅頭,一看竟然是夢想饅頭,一直想要朝聖的心終於有了動力,因為我本身就不愛吃饅頭包子之類的,但可愛的饅頭真的太可以了,於是就快快在IG下訂。

 

造型饅頭都需要事先預訂喔 ,夢想饅頭是可以接受大量訂單訂購,所有饅頭都是冷藏, 回家再自己加熱即可。

造型饅頭-小熊口罩 

就是這個可愛的小熊口罩饅頭吸引我,用黑糖與牛奶編織的超萌造型,不僅吸睛,而且很符合目前狀態,原本老闆說都做黑糖口味,沒想到給我的是一黑一白,可愛爆了,回家先拍個56789張照片吧。

小熊戴上口罩是不是超療癒的,口罩做的栩栩如生, 咖啡色部分是用黑糖製作,白色是牛奶,黑色的部分可能要問老闆一下了。
店裡的饅頭都是強調不添加防腐劑以及人工香料,這點很讓人安心。

先承認我並不是一個很愛吃饅頭的人,甚至有點不太敢吃,我通常吃饅頭都要加蛋或是肉片,所以這次只有簡單買幾樣來嚐鮮。

夢想饅頭的個頭都不小喔,每一個都是沉甸甸的很有份量,除了兒子愛吃的黑糖口味外,我另外也買了南瓜饅頭,以及芋頭包餡起司饅頭,都是我本身就喜歡的食材,這些對我來說都是很新鮮的口味,不知道南瓜或是芋頭與饅頭交鋒,會是什麼樣的風味呢。

饅頭都好可愛,忍不住多拍了些照片。

為了南瓜饅頭,我還特別買了一顆南瓜來搭配 ,金黃的果肉與饅頭交融,真的好讓人期待入口的那瞬間。

南瓜饅頭 $23

這一顆飽滿的金黃,裡頭都是滿滿的南瓜果肉,不管是外層或是內餡,全都是札實的南瓜。

看來老闆用料真的很實在耶,這樣一顆23元真心不貴。

夢想饅頭買回家都是冷藏的喔,所以需要蒸過才能吃。
用電鍋蒸過後饅頭整個蓬鬆柔軟,撕開饅頭裡面果然都是滿滿的南瓜餡呢。

不過不知道是不是我的蒸法有問題,還是南瓜饅頭本身就是比較養生,我吃起來覺得南瓜生味好重,跟我預期甜甜的南瓜有點不同。
但整體還是好吃的啦。
饅頭很札實耶,不是那種外面一顆8元鬆綿的感覺,夢想饅頭很有千層感,在手撥開饅頭時很有感覺。

芋頭包餡起司 $35

喜歡包餡的朋友很推薦這一款,饅頭除了有滿滿的芋頭顆粒外,裡頭還有起司,是這天我們最愛的口味。

爆餡的起司太邪惡了,拍完照立刻吃光光,芋頭與起司意外很合拍,不過沒有我預期的芋頭甜味, 夢ㄒ養饅頭口味上都比較清爽,但也表示沒有亂加任何的添加物。

黑糖口味就很一般,但這款就有我愛的甜度,很適合搭配半熟蛋當早餐。

夢想饅頭雖然沒有太多浮誇的內餡,或是特別的口味,但用料上十足用心,堅持使用天然原料,結合台灣在地的農作物手工製作,每一顆都飽含著滿分營養,多款口味很適合當早餐或是下午茶點,重點是這樣充滿父愛的店,新莊人一定要用力支持起來。

店家資訊:

夢想饅頭 粉專
地址: 新北市新莊區明中街12號之26
營業時間:10:00-19:00
電話:29981506

追蹤安妮,美食旅遊資訊不漏接
IG:annie_love_travel(生活限動都在IG裡)
粉專:安妮的天空 – 旅遊美食親子札記

更多新莊美食:

[新莊文青風餐廳懶人包] 新莊約會咖啡館早午餐甜點店老宅風餐廳
[新莊 A餐計畫店家]超過40間提供暖心A餐店家資訊 讓我們安心度過疫情
[ 餓餓食堂] 據說是新莊最強炒飯 馬來西亞超有個性老闆 征服我的是辣炒粿條
[ 新莊美食 讓麵煮一會 雞白湯らーめん ]外帶雞白湯拉麵 一碗濃郁拉麵160元起
[新莊美食 嘿堡哥美式餐廳] 新莊最狂漢堡就是他
[新莊宏匯廣場美食推薦 NARA Thai Cuisine ] 不用飛泰國就能吃到米其林推薦的正宗泰式料理
[新莊 龍祥鴨莊]新莊最低調的超狂便當店 還沒營業就排隊搶翻天 激推鴨腿便當 油亮酥脆鴨皮是亮點
[新莊 瘋小麥]好吃到炸掉的蔥花麵包 教你鹽可頌隱藏版吃法 熱門肉桂捲預約才吃得到
新莊美食 熊越岳拉麵 幸福路上的日式屋台 極品夢幻的叉燒肉 拉麵每天限量供應
[新莊 不二弄咖啡]超夢幻彩色玫瑰塔 季節限定泰式奶茶芒果塔 香濃肉桂捲也很推薦
[新莊美食 次郎串燒]創意多變的日式串燒 聚餐獨酌消夜好去處 新莊平價深夜食堂
[新莊幸福路 池上木片便當]來自池上的米飯香 最接地氣的焢肉是最愛 新莊便當推薦
[ 新莊 明天沒PIZZA]最強路邊三輪車小攤 手工PIZZA現烤出爐
[ 新莊美食 旺角飲茶]充滿香港風味餐點 一秒走進香港街道 大推豬扒炒飯 甜點也很深得我心
[新莊幸福站美食 九老鴨 – 鴨肉飯、麵]邪惡系半熟蛋鴨肉飯 內用楊桃汁免費喝到飽 下水湯料超多竟然只要10元! 
[ 新莊輔大美食推薦 竹拉麵] 関東清爽系豚骨 手工製麵的暖心平價拉麵店 脆皮叉燒是亮點
【台北Buffet推薦 天賜百匯自助餐】新莊最狂吃到飽餐廳 超過百種澎派料理 挑戰老饕挑剔的味蕾
[新莊美食 好久不見 義式廚房 咖啡廳] 義大利麵 燉飯超值美味 打造夢幻球池運動場 下午茶套餐全天候100元
[新莊輔大美食 麻麻號]隱身二樓的超平價麻辣鍋物 百元內就可以吃到澎湃套餐 獨家調配湯頭配料 令人安心的鍋物選擇
[新莊早午餐 壹三找餐]超狂炸牡蠣粉漿蛋餅 隱身巷弄裡的神級早午餐
[新莊美食]粥師父廣東粥 銅板價爆棚海鮮粥 每口都吃得到配料 油條加量不加價

 

0

發表留言