拉麵

中和海山宮廟口匯集不少小吃，以前在附近教書時經常來到這裡覓食，最常吃買碗豆花、買份章魚小丸子、或包份便當帶回公司當晚餐，這裡的吳記排骨酥也是超人氣小吃，雖然排骨酥到處都有，但中和這間吳記排骨酥跟一般排骨酥口感非常不同，店家有特製的炸物工序，從來沒有吃過這樣又酥又不油膩的排骨酥，簡單加點胡椒就是神好吃，單吃超級涮口，但我後來發現入菜口味更棒，所以文末也會跟大家分享幾道我用吳記排骨酥做的料理喔。

下了班到居酒屋喝上一杯酒似乎是日本人的日常，日劇裡的居酒屋滿載著上班族想要的溫度，感覺一天裡的壓力與疲倦全在一杯杯燒酒裡得到了救贖。 而在板橋也有這樣一間日式串燒居酒屋，溫潤的木頭裝潢，加上暈黃的燈光，走進店裡像走進日劇場景裡，點份串燒加上一杯啤酒，就是最放鬆的享受。 次郎串燒肉品海鮮總類相當多，諸多食材更是費心的從國外進口，秉持原味就是好滋味，串燒富有創意但保有原肉風味，因外送平台熱夯的關係，不 […]

還記得那個冬日的午後，在戶外吹了一下午的風，身體忽然感到不適，跟兒子說:我們來吃拉麵吧。 不想要吃厚重的日式口味拉麵，想了一下口袋裡有個拉麵名單，印象中濟善老麵是以老母雞為基底的雞湯拉麵，在這個超級冷冽的冬日，我極需一碗可以溫暖身體以及填飽胃囊的拉麵。 濟善老麵位在萬華地區，距離龍山寺捷運站有一段距離，如果搭火車到萬華車站可能比較近一些，但對於愛散步的我而言，從捷運站走過來，朝聖了一下香火鼎盛的龍 […]

這碗爆炸滿的蔥花豬肉丼飯超引人暴動的啊，滿滿滿的蔥花加上黃澄澄的蛋黃，底下是超鮮嫩豬肉，這一碗名為衝動蔥丼的丼飯是我近期的最愛。 深愛吃丼飯的我對於哪裡有好吃的丼飯都會多加留意，這間位於板橋新埔站三猿廣場內的新丼是新崛起的平民美食，用平價的價格，就能享用爆炸多料的丼飯，多達20種丼飯160元起，平民價格外美味度也兼顧，這裡的炸物也相當美味，味噌湯與白飯還無限量供應，這樣的丼飯讓人不心動都好難。

上次跟朋友來到西門町看完電影想說找點小吃來墊墊肚子，來到這間天天利美食坊發現外面排了超長隊伍，相對隔壁店家跟他們賣的品項差不多，卻意外沒有太多人潮，查了GOOGLE評價發現這間幾乎完全沒有負評，當天晚上我還看到不少人直接點外賣站在外面吃，因為店裡面已經座無虛席，當天晚上我只是想說吃點東西並沒有拍照記錄，一小碗蛋花湯還有蘿蔔糕跟蚵仔煎完全收服我的心，看到隔壁客人點的滷肉飯也感覺很好吃，心裡想一定要再 […]

新莊御鼎湯 原本鍋物秋季再度推出新活動，就是要讓新莊人火鍋吃好吃滿，十月份新推出日本A5紐約客和牛海陸鍋，厚實的和牛肉搭配海鮮只要699元，講究肉質口感的饕客千萬別錯過。另外店裡還有另外一項優惠，只要點雙人龍蝦套餐，分享店家粉專活動貼文立刻再送一隻大龍蝦，等於一人獨享一隻龍蝦的概念，這樣澎派鍋物真的非常超值，秋季的龍蝦肉正是肥美之際，想要大快朵頤鮮美龍蝦或是品嘗鮮嫩和牛肉的朋友，趕快來訂位吧。

全台第一間以蚌類海鮮為主的巨型蒸籠貝殼鍋正式進駐新莊，超巨大的蒸籠裡滿滿的蚌類海鮮以及韓國魚板，視覺直逼韓國國宴的澎派饗宴。 韓蚌蚌海鮮研究院位在新莊，老闆特別到韓國首爾取經，帶回當地排隊美食巨型蚌類海鮮貝殼鍋，從鍋子型態以及火鍋料食材都是從韓國引進，將各類蚌類海鮮精華融入到韓國的大醬湯底，鮮甜的海鮮味滿是韓國傳統家庭風味，韓蚌蚌海鮮研究院還有許多韓國當地的食材:魚板、冬粉、甜不辣等，將韓國的好滋 […]

  汆食 作伙鍋是近期我私心大愛的一間火鍋店，這間除了裝潢柔美之外，也強調湯頭的純粹與食材的單純，已經吃慣各種豐富料理的我們，很需要吃一點最單純食物的風味，汆食 作伙鍋從湯頭到菜盤以至於肉片與火鍋料，都在舌尖裡能品嘗到最原始的味道，偶爾給舌尖來一點清新的味覺，這一鍋的甘甜豐美，可是讓我回味很久，原來簡單，才是最初的美好。

  曾經我也是個深夜才下班的人，常常在回家的途中會找間麵攤吃碗麵再回家，有時候貪戀的不是肚子的溫飽，而是對溫暖的一種期待。 這間位在市民大道上的牛肉麵.雞湯，店名直接道出店家特色餐點，每天晚上六點開賣，直至凌晨4:00，不管是享用晚餐，或是讓深夜晚歸的朋友可以來這裡吃上一碗麵，也許是剛下班，也許是跟朋友聚餐完，牛肉麵.雞湯越夜生意越好，這裡不僅提供一份餐食，更是可以滿足人們對美食的渴望。 […]

有人跟我一樣一年四季都愛吃火鍋嗎? 這間位在宜蘭的聚德家豐味鍋物是宜蘭首推出冷藏肉的火鍋店，富有中國古典風的氛圍，加上樸實在地豐美的蔬菜盤，才剛開幕就受到當地朋友的喜愛，平常中午時間也是大客滿，最讓我感到划算的是這裡的套餐只要加價198元即有一套相當豐富的海鮮盤，加價59元起就有肉品加倍，這樣的超值，加上肉品海鮮新鮮，讓宜蘭的朋友也直呼下次要再帶家人朋友一起來品嚐。

新莊出現了一間很有日式風的冰品店，店家自製的白冰與配料將小碗堆疊得跟富士山一般高，飽滿渾圓的冰不僅很有日系風，味道也相當特別，店內除了冰品之外，還有日式點心以及飲品，夏季想要吃點甜甜以及感受冰涼口感，很推薦來每涼吃冰喔。

  吃火鍋當然就是要吃最新鮮的食材，這間位於中和的船東水產店主本身就有一艘漁船，所以店內的食材可都是現撈現捕，漁船直送就是最新鮮，很特別的是這裡的裝潢也獨樹一幟，用餐座位竟然是船的造型，加上牆面也刷上海浪波紋，在這裡用餐很有置身在船上的漂流感呢。

  炸嘎海陸炸物在新莊已經開幕三個多月了，平常很少吃炸物的我對這間有著高度的興趣，第一是有明星林道遠的加持，二來是這裡的炸物跟一般的鹽酥雞很不一樣，多了海味與基隆味，讓喜歡嘗鮮的我躍躍欲試，遲遲尚未來踩點的原因是這裡距離上新莊真的有點距離，這天剛好跟朋友約在附近吃飯，發現一直想來踩點的炸嘎海陸炸物竟然就在我們用餐的火鍋店旁邊，顧不得已經飽到天靈蓋了，決定還是要來朝聖一番，看看口袋名單中好 […]