[新莊 每涼冰品] 如富士山一般日系冰品 日式甜點甜蜜上市

新莊出現了一間很有日式風的冰品店,店家自製的白冰與配料將小碗堆疊得跟富士山一般高,飽滿渾圓的冰不僅很有日系風,味道也相當特別,店內除了冰品之外,還有日式點心以及飲品,夏季想要吃點甜甜以及感受冰涼口感,很推薦來每涼吃冰喔。

新莊日系風冰店

每涼坐落在新莊昌隆街,這裡位置還挺隱密的,搭乘公車走進巷子裡,淺綠的外觀加上透明的白框玻璃窗,一派的溫馨與悠閒透過潤澤的光線流洩出來。
最喜歡有大片玻璃窗的店,可以透視店內的溫度,也可以從室內望向窗外,無遮蔽的視野能讓空間感更加穿透舒適。

每涼的諧音好像是台語的"賣涼的",很有趣。

外頭擺放著復古木製長凳,彷彿是為著路過的人準備的歇息角落,菜單與營業時間清楚的書寫著,每涼營業時間為中午12:00到晚上8:00,中午或是下班後,想要吃上一碗冰,這裡隨時恭候光臨。

與一般的冰店有些不同,每涼的空間多了幾許日系風,吧檯的吊燈是星星與月球閃耀,木製長桌搭配著文青風的白色磚牆,整個空間的色調很清新明亮。

座位區不多,並沒有將整個空間填滿桌椅,而是利用牆邊或是窗邊鑲嵌桌子,讓整體空間感更寬敞。

牆上的吊燈好加分,溫柔的光線灑下,讓空間的溫度感更大為提升。

兩面大玻璃窗都設有長桌座位區,坐在這裡望著窗外的熙來攘往我覺得也是很愜意呢。

每涼的餐點主要以冰品為主,價格約落在80-120之間,這裡的冰品份量非常大,一碗冰賣這樣的價格我已經感到相當佛心,而且又有這樣舒適的用餐環境。

另外還有日式點心以及飲品可供選擇。

最佛心的是如果點輕食加飲品,還可以折抵20元,內用低消為一杯飲品或是冰品,10歲以下不計算在內。
非常推薦來這裡點冰品或是飲品時,可以搭配點一份日式點心最中,我覺得它的口感比我在其他地方吃過好吃很多呢。

紅豆煉乳刨冰 80元
每涼的冰品並非綿綿冰或是雪花冰,而是一般的刨冰,只是削刀較細,所以冰品吃起來較為綿密。

店家自煮的萬丹紅豆甜而不膩,一層冰一層煉乳一層紅豆,反覆的堆疊,慢慢堆成像山一般壯觀,旁邊還有附一盤白玉湯圓,用著木製的托盤盛裝,真的好有日式的味道。

手工純米白玉很不甜,吃起來滿富白米香,口感極為Q彈好吃,單吃就讓我相當滿足,如果搭配冰品一起食用會有更特別的風味。

每涼的冰品外觀其實頗像淡水的”朝日夫婦“,店家說他們原本是在蘆洲賣冰品,因為很喜歡到日本遊玩,看到日式的刨冰非常喜歡,於是將旅途中品嘗過的美好帶回新莊。

特別的是,紅豆餡都是店家自製,甜而不膩而保有紅豆芬芳,我非常喜歡,白冰裡頭加入自製的煉乳,吃起來不會死甜,有濃郁的奶香,味道極好。

倚靠著窗邊望出去的不是淡水河口,也不是日本街道,而是純樸的新莊日常,我特喜歡這個窗邊的感覺,品嘗著冰品的時候,細望著街角的人們奔走穿越,也是愜意。

想吃日系冰品不用跑到淡水,新莊就能吃得到,覺得是滿滿幸福。

日和皇家最中餅 35元/個

之前在大稻埕吃過很道地的最中,所以看到最中便想要點一份來吃吃看。
最中是日本常見的米餅點心,外米烤皮酥 內包紅豆餡,每涼的最中是花朵形狀,一整個好可愛。

米餅內包的是店家自製紅豆餡,每涼的紅豆真得很好吃,綿密又吃得到飽滿的顆粒感,裡投似乎還加了些許煉乳,外層的米餅好香酥,大勝我之前吃過的最中,跟紅豆餡一起入口,滿滿是幸福滋味。

季節限定 芒果日式刨冰 100元

夏季怎能少得了芒果的滋潤,金黃的芒果醬汁,與芒果果肉一樣堆疊得像座山一般,加入煉乳與檸檬汁交融,濃郁的芒果香搭配淡淡酸氣還有甜甜奶香,多層次的芒果冰一瞬間擄獲了我的舌尖。

夏季的酷熱就由他來擊潰吧。

一般的芒果冰都是堆疊著壯觀的芒果片或是芒果塊,每涼的芒果冰除了冰品上的果肉,冰裡層也有不少新鮮果肉。
白冰裡加入檸檬增添清新感,還有奶香的煉乳中和酸度,這一碗份量極多,吃完真得好有飽足感。

消暑的冰品,甜蜜的日系甜點,夏季的日系美好都在這一桌。

 

很喜歡每涼的冰品與店內的親切感,在不是屬於觀光客會來的城市裡,販售這樣的冰品的確考驗著店家,我不想說這是新莊版的朝日夫婦,我想說這是屬於新莊的日式冰品,新莊的每涼。

 

店家資訊:
每涼 May Ice 粉專
地址: 新北市新莊區昌隆街104號
電話:02 2277 2189
營業時間:12:00-20:00(周二公休)
公車:299(幸福新城)

美食也是旅行的精華篇章,我喜歡用味蕾記憶旅行中美好片刻,
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