藏身大稻埕裡總有不少臥虎藏龍的隱藏版角色，這間名字很趣味又讓人很好奇的[刺青大叔的料理屋]是一間專賣黑癒咖哩的餐廳，外頭的金色銅人相當吸睛，讓我誤以為是哪個中藥行，但一走進店裡，發現是另外一個天地。
原本以為[刺青大叔]本人可能是一個嚴肅魁武又全身刺青的[大叔]，沒想到老闆是一位充滿文青風的攝影少年，整間店充滿老闆的攝影魂，數十款相機擺放陳列、還有滿滿的底片膠捲，搭配日式復古的燈飾與地毯，懷舊與攝影完全不衝突的完美交融，著實讓我們眼睛一亮。
每個角落都有可愛攝影魂字句，讓喜歡拍照的我們更有共鳴，原本從事攝影的老闆在疫情衝擊下開了這間咖哩專賣店，用黑色咖哩來療癒每個人的味蕾，對咖哩有著超高標準的我愛翻這裡的黑咖哩，帶點微辣又溫潤的氣息，完全擄獲我的舌尖，還有濃香的肉桂捲，完美征服了不敢吃肉桂捲的朋友，不禁佩服老闆的好手藝，怎麼可以這麼會拍照又會煮咖哩還會做甜點啊!
走進大稻埕來一場與文化的洗禮，用黑咖哩治癒心房，刺青大叔的反差溫柔，與黑咖哩一樣，看似不起眼卻無比撩人啊。
刺青大叔的料理屋 大稻埕美食推薦
刺青大叔的料理屋藏身在大稻埕巷子裡，靠近霞海城隍廟，鄰近有[菸花]、[草原派对]等文青感的餐廳，店門口的18銅人實在太趣味了，如果不是好友相約來這裡，我真的會以為這裡是一間中藥行呢。
刺青大叔的料理屋是一間黑癒咖哩專賣店，另外老闆的巧手還推出不少經典的甜點，老闆原本本業是攝影師，所以店內也充滿不少膠捲相機，另外也有攝影服務，我覺得很適合喜歡攝影的朋友，來這裡可以來挖寶。
打開門 走進昭和時代的記憶廊道
刺青大叔料理店是一間反差感極大的餐廳，外觀酷似中藥行，但一推開門我恍入走進時光隧道裡，恍若昭和時期的古物擺設，復古小檯燈暈黃的燈光流洩著懷舊氣息，還有堆疊的復古底片機，彷彿有哪個時空相機，在這裡按下了暫停快門鍵，時間在這裡停住了腳步。
老宅裡擺放著溫潤的木桌木椅，小巧可愛的復古檯燈點起了溫柔，懷舊大紅的地毯譜寫著歲月的更迭，櫃子上陳列的底片讓人充滿懷舊回憶。
小小店超級可愛啊!還來不及點餐便在店裡尋寶著，也是另類的趣味。
整間店用了不少古物堆疊，多樣性卻又很和諧，我想沒有一定的美感，是無法創作出這樣的意境。如果是我，應該就變成一座倉庫了吧。
原本以為這間需要預約的店規矩很多，沒想到老闆很有親和力，小小廚房就一人作業，餐點現點現做需要一點時間等待，來到這裡真的可以把多一點時間留在這裡，不限時的用餐空間，可以久坐這點很加分。
這麼喜歡攝影，怎不叫攝影大叔呢?原來老闆身上真的有滿滿刺青，我覺得有一種可愛的反差萌啊。
店內有很多可愛的字句，我想滿滿都是老闆的心聲，暫時卸下了攝影師光環，投入了料理世界，美感與攝影的精神在這裡依舊表露無遺。
店裡擺放了好多底片機與攝影相關的物件，讓我不禁想起那個拍照還得要沖洗底片的年代，不過那時候拿到照片的喜悅，真的是現在拍照無法取代的意義。
這裡有超多復古相機，喜歡老物件的朋友一定可以在這裡挖到喜歡的寶物。
刺青大叔的料理屋完整菜單
刺青大叔主要是以黑癒咖哩定食為主，低消是一杯飲品，除了咖哩飯另外也有甜點、飲品，價格上我覺得偏高，但這裡不限時可以久坐，還有無限供應的開水，我覺得是在自己可以接受的範圍。
水杯上有刺青大叔的LOGO，超級可愛的唷。
刺青大叔的料理屋 黑癒咖哩
刺青大叔獨創[黑癒咖哩]，黑嚕嚕的咖哩是以咖哩搭配黑炭調和，口味上帶點微辣，用紅藜麥飯我覺得很加分，搭配雞肉串燒以及小菜、水果以及溏心蛋，這樣的價格不算太豐富，但我覺得可以吃超級飽。
日燒串燒黑癒咖哩 $350
紅茶 $120
用著木質托盤盛裝，餐盤餐具都好有質感，咖哩是用定食方式呈現，黑嚕嚕的咖哩中間是紅藜麥飯，搭配兩串雞肉串燒，小菜是涼拌牛蒡絲，還有番茄香蕉與溏心蛋，紅茶是另外單點，貌似咖哩飯分量不多，但是可以吃得很飽的喔。
黑癒咖哩是用咖哩醬與黑炭調和，咖哩風味溫潤帶點微辣，沒有惱人的辛香料氣息，濃稠的黑癒咖哩單吃都美味，裡頭還有馬鈴薯增添飽足感。
我很愛黎麥飯，養身又好吃，口感上些微偏硬，但不影響我對她的喜愛，單吃或是與黑癒咖哩一起搭配都好吃，好喜歡黑癒咖哩滑順的口感，帶點辛辣挑起味蕾的刺激，是很有層次的咖哩，第一次吃黑色咖裡我覺得有點特別，沒想到比預期中好吃許多。
牛蒡絲份量很多，而且老闆把這道涼拌菜詮釋的很棒，非常爽口又保有牛蒡的清甜，我超級喜歡。
單點的紅茶雖然很小杯(泣)，但我覺得很好喝，紅茶控給過。
忘了細拍雞肉串燒，雞肉串燒應該是現點現烤，略為有烤焦的部分，雞肉串燒味道很入味，肉質很軟嫩多汁，但沒有像黑癒咖哩那樣讓我印象深刻。
溏心起司辣雞串黑癒咖哩 $370
這一款黑癒咖哩多了唐辛子提味，黑癒咖哩本身就有辣味，加上唐辛子味道更足，喜歡有辣度的朋友可以試試看這一款。
雞肉串燒加上起司我覺得沒有比較出色，雞肉串燒太多焦黑部分讓我再品嚐時有點障礙，如果可以改善這一部分我覺得會很棒。
但整體風味我們都好喜歡，我是個對咖哩非常挑的人，難得有可以讓我讚美的咖哩。
肉桂捲 $180
刺青大叔的甜點也是一絕，可惜這天僅剩肉桂捲可以選擇。
肉桂捲也是現點現烤，熱呼呼的肉桂捲肉桂味十足，上面鋪天蓋地的堅果太誘人了，另外付的肉桂醬也好邪惡，可惜這天不知道為什麼肉桂醬一直淋不下來，但單吃肉桂捲非常好吃。
肉桂捲外酥內濕潤，暖哄哄的肉桂捲好迷人，連不太敢吃肉桂捲的好友也讚不絕口，刺青大叔的甜點竟然也這樣厲害啊。
下次會想要試試看其他甜點。
這天陪好友安妮卡來這裡吃飯慶生，遇上充滿攝影魂的咖哩飯專賣店，覺得很適合我們呢。
刺青大叔的料理屋充滿攝影魂又很文青，黑癒咖哩與甜點表現出色，裡面的復古物件也是挖寶的好去處。
刺青大叔的料理屋資訊
刺青大叔的料理屋粉專
地址:台北市大同區迪化街一段14巷20號
電話:02-2756-0701
營業時間:12:00-19:00(公休日請看店家粉專)
交通:北門站步行約7分鐘
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