這一回的南投行品嘗了不少當地市場裡的小吃，我覺得來到一個城市旅行，吃小吃是最快融入當地、並且最能感受在地人情溫度的方式，探索隱藏版的美味也是旅行重要的一環，越平凡的小吃越能吃出動人的細節，這可是大餐廳所不能感受到的，這一回就跟著我，到光明市場覓食去。
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[南投 兩天一夜行程 ] 省府日常散策 漫遊中興新村 騎乘協力車巷弄深度旅行
這次南投兩天一夜小旅行多虧了省府日常散策的規劃，品嘗了好多在地的咖啡館以及美食，一大早領隊說要帶我們來吃當地人最愛的早餐，我們風塵僕僕騎著協力車來到光明市場，外表看起來相當冷清，沒有遊客，也沒有攤販，正當我感到疑惑時，夥伴跟我說:好吃的小吃”攏底家”，好吧，我就來看看這個看似荒蕪的市場裡到底有什麼美食。
希谷早餐 燒餅豆漿油條 豆漿免費續杯
我最愛吃的早餐就是燒餅豆漿跟油條了，將油條泡到豆漿裡大口大口吃，是最過癮的事，這裡的早餐滿滿都是手作的溫度，也是別的地方吃不到的口感喔。
希谷早餐
地址：南投縣南投市光明一路60號之6
電話:0935-385252
營業時間:周三-周日 6:20-11:30(周一、二公休)
希谷早餐人氣最旺的就是油條與鹹豆漿，真的要捶心肝了，這天來吃早餐的時間明明還很早，油條已經賣光了，跟我一樣愛吃油條的朋友可能要更早起了喔。
蛋餅、燒餅都是熱門品項，最特別的是熱豆漿還可以免費續杯，我這個豆漿控可是笑到嘴角都開到鬢角邊了，怎會有這樣佛心的早餐店，豆漿完全不怕客人喝，難怪當地人大愛。
可免費續杯的豆漿是溫豆漿，還分了沒加糖跟有加糖的清漿與甜漿。
有看到豆漿上漂浮著滿滿的泡沫嗎?這可是現煮的豆漿才會有的狀態，而且豆香味好濃郁喔，不要客氣，想喝多少都自己來喔。
老闆還特別撈起飄在豆漿上的豆皮給我們吃，這可是貨真價實的黃豆下去熬煮的豆漿才會出現的豆皮啊，豆皮非常好吃，加點醬油膏美味無敵，重點是非常天然呢。
我雖然愛喝豆漿，但鹹豆漿坦白說一直是我的罩門，我無法把鹹食跟甜豆漿搭在一起。
但夥伴們說，這裡的鹹豆漿真的很棒，好吧，我就小口淺嚐看看。
夥伴還在鹹豆漿上面加上辣油，整碗冒著香氣，然後我品嘗了人生第一口鹹豆漿，榨菜油條辣油混合的鹹豆漿滋味好特別，挖哩勒怎會這樣好吃啦。
甜燒餅、鹹燒餅、蛋餅通通來上一份。
煎的焦香上面還滿佈豹紋斑點的蛋餅口感很紮實，裡頭還有大份量的蔥蛋，味道稍微清淡，加點醬油膏美味無敵。
最愛吃酥脆滿是芝麻的燒餅了，因為少了最佳拍檔油條，所以我便點了份燒餅蛋餅，點這一份早餐要小心喔，因為這一份吃完會飽到天靈蓋啊。
陳爸爸陳媽媽麵攤 澳門夫婦賣的麵 煮的可是在地味
陳爸爸陳媽媽麵攤位在希谷早餐旁邊，賣的是非常在地味的小吃與麵食，有趣的是兩夫婦是澳門人，但來到中興新村不將澳門的口味帶進來，反而努力鑽研在地的口味，這裡有簡單的麵食與黑白切，樸實的外表有著出乎意外的美味呢。
陳爸爸陳媽媽麵攤餐點總類很簡單，麵類有白乾、黃乾、陽春麵以及米粉，一碗竟然只要30元，湯品更不用說了，最貴只要30元，這價格我天天來吃都划算啊。
綜合湯裡頭有鴨血、、豆腐以及貢丸，這麼多料一碗只要20元，老闆根本開店是來交朋友的吧。
看似平凡無奇的麵條，味道相當豐富，出乎我意料的好吃，麵條軟硬適中，只加了些許蔬菜，再調和特製的醬汁，哇那滋味~~真的很讓我難忘。
粉腸裡頭竟還藏著豬肝，內臟處理的相當乾淨，豬肝非常嫩口，粉腸很Q不會有粉粉的口感，加上老闆特製的油蔥酥，好吃到爆炸啊。
油豆腐滷得相當入味，光看這色澤就讓人食指大動。
陳爸爸陳媽媽麵攤好吃的靈魂就是這一鍋油蔥酥，從澳門來的陳媽媽想說要把做出最當地的味道，研發了油蔥酥，香氣橫溢，加在麵裡或是小菜都有畫龍點睛的效果，堅持著讓每個客人來吃都能心滿意足的回家，這樣的溫度在城市裡可是很少見的到呢，在這裡一碗麵，讓我看到滿滿的人情味。
一滴水麵館 特製麥拉麵 滷味小點抓得住我的胃
一滴水麵館是一間在地人非常推薦的麵店，這裡的麵是用特製的麥拉麵，口感上跟一般的陽春麵著實不同，講究衛生，並保證廚具餐碗都看不到一滴水是這裡的最大特色。
店家資訊:
一滴水麵館
地址：南投市仁德路26號
營業時間：11:00–14:00, 16:30–20:00，周一公休
一滴水麵館主打麵食類，店家推薦高鈣軟骨麵，另外人氣很旺的是茄汁牛肉麵。
一滴水麵館的口味上都偏淡，非常有養生的概念。
我最喜歡吃麵的時候點滿桌的小菜，一滴水麵館小菜表現都很棒，偷偷說這裡的泡菜酸度辣度都很夠，加到麵裡吃提味也很不賴。
我最愛滷豆干，滷得相當入味。
高鈣軟骨麵 90元
這一碗裡頭有白蘿蔔與豬軟骨，湯頭很有媽媽家常菜排骨湯的味道，麥麵口感非常獨特。
我點的是絲瓜蛤蠣麵，絲瓜的清甜與蛤蠣的海味很讓我喜歡，裡頭還有不少配料，有板豆腐、丸子等等，加上枸杞湯頭很有層次感。
第一次品嘗麥麵，味道跟一般陽春麵不太一樣，也不太像蕎麥麵，感覺麵體比較紮實。
南投的小吃比我想像中更有特色，平凡中都有讓人驚艷的表現，下回來南投可別錯過這些美食，讓旅行途中增添更多美好味道。
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