南投日月潭美食[新山味邵族風味餐廳],完全無雷的邵族創意料理,鄰近水社碼頭。
旅行的腳步來到了南投日月潭,「新山味邵族風味餐廳 」是住在日月潭的朋友強力推薦,這是一間30年的經典老店,以邵族風味原住民餐點著稱,這間的餐點料理風格相當獨特,擺盤也非常有創意,注入邵族的文化故事,與在地食材做結合,交織出一盤盤豐盛又別緻的料理,鄰近日月潭水社碼頭,安妮除了喜歡這裡的餐點料理風味外,也很喜歡這裡親切的服務招待,宛如來到朋友家作客一般。
旅行的腳步來到了南投日月潭,「新山味邵族風味餐廳 」是住在日月潭的朋友強力推薦,這是一間30年的經典老店,以邵族風味原住民餐點著稱,這間的餐點料理風格相當獨特,擺盤也非常有創意,注入邵族的文化故事,與在地食材做結合,交織出一盤盤豐盛又別緻的料理,鄰近日月潭水社碼頭,安妮除了喜歡這裡的餐點料理風味外,也很喜歡這裡親切的服務招待,宛如來到朋友家作客一般。
這次來到南投旅行,入住了魚池鄉的「日月潭秘密花園設計villa」,這是一間藏身在茶園裡的花園秘境民宿,這裡果真如同其名,是一座隱藏版的秘密花園,民宿主人在30年前親手陸續搭蓋了六間民宿,每一棟都是以兩層樓的玻璃屋為主軸,每一棟房型皆有樹林與花卉溫柔包覆,不同季節的遞嬗,也讓這裡的花園有著繽紛的姿態。 戶外是用森林書寫,而屋內是用浪漫編織,房間裡有大量的落地玻璃窗,不同調性的原木交織著極具溫潤的情調 […]
埔里美食推薦 │阿晾薑母鴨 埔里美食安妮推薦「阿晾薑母鴨 」,這是一間埔里的老店,坐落在埔里地母廟附近,是在地埔里人都愛吃的薑母鴨老店,薑母鴨其實每一間店都有各自的特色,「阿晾薑母鴨 」有三絕!第一絕是選用紅面番鴨,這款的鴨肉肉質較甜,連鴨皮都很脆口,吃過真的很難再回去吃一般的薑母鴨。第二絕是這裡的湯頭很薑味,湯頭裡浸潤滿滿的老薑,湯頭一喝很有辣感的薑氣,尾韻甘醇,吃多了也完全不上火,搭配蔬菜更是 […]
桑心實驗室 │ 埔里咖啡廳 南投埔里出現了一間以沙漠多肉植物景觀為主題的咖啡館,加上魔幻巨大月球、玻璃屋等元素,外觀就讓人眼睛為之一亮。 走進桑心實驗室,室內以多肉植物為延伸,加入了露營元素,讓整體風格相當的豐富,最讓我感到特別的是這裡的咖啡結合在地的伴手禮食材,讓品啜咖啡之餘,舌尖也能品嚐更多埔里的美味。
鳥居喫茶食堂是南投埔里一處熱門景點,門口巨大的鳥居相當吸睛,園區內每個角落都充滿日式風情的造景,巨大紅鶴、雲霧小池、祈福造景、日式花傘牆、繽紛風鈴牆,園區不大,卻是個處處都好取景的地方。 鳥居喫茶食堂免門票就可以進場,園區內有日式單露區以及日式喫茶區,來到這裡可以逛逛日本商店的伴手禮,商品都相當精緻,也能在日式餐廳裡享用日式簡餐料理,最讓我覺得特別的是專人浴衣服務,價格相當親民,穿上和服在園區裡拍 […]
鴿至Pigeon Pasta是南投埔里的義大利麵專賣店,藏身在山城的巷弄裡,鴿子的LOGO銜著小麥,宛若乘載著義大利麵飛翔在埔里的天際。 充盈文青風格的餐廳,牆上懸掛著奈良美智的圖片,簡約而有質感的陳列,在明亮的空間裡顯得相當吸睛。 用餐時刻,寬敞的店裡是滿滿用餐的人潮,我在想,鴿至到底有什麼魅力,藏身在巷子裡這樣低調,生意卻是這樣好。 當餐點送上桌時我頓時明白,這裡的義大利麵用料超大方,每一盤都 […]
「 初煦咖哩 」是一間熟成咖哩專賣店,位在南投埔里小鎮上,在山城裡,用質樸溫暖的姿態,迎接每位來到店裡的客人。 門口大大的[初心]展露著返鄉青年創業的念想,日式溫潤的木質風格,包裹著職人料理的堅持。 從香料的拌炒,到14天熟成的醞釀,那溫順的咖哩香氣撩人舌尖。 料理的香氣,往往是旅行中最浪漫的印記,初煦咖哩的風味,讓我在埔里旅行途中,成為了記憶裡最深刻的一站。
嫁婆咖啡坐落於南投埔里小鎮裡,環山道路間裡以及綠意盎然的稻田旁,嫁婆咖啡藏身在非常隱密的土角厝房舍內,一走進紅磚的小牆裡,一座聳天入樹的樹屋悄然矗立眼前,宛若走進宮崎駿筆下的天空之城,又像是我小時候最愛的湯姆歷險記中的樹屋,三層樓高的樹屋昂然聳立,被滿滿的綠樹包圍,陽光從樹隙間灑落而下,彷彿框住了精靈般的魔法濾鏡,一切是這樣的不真實而又認真的存在。 嫁婆咖啡樹屋的存在是一個暖心而又悲傷的故事,翻閱 […]
許多人嚮往著在山林裡露營,卻又擔心自己無法適應露營的環境,藏身在南投山林裡的[葉子祕境 森林住宿],是一間森林系獨棟的偽露營住宿,獨門獨院的帳篷區,以及媲美五星級飯店等級的舒適房型,在這裡可以獨享山林的優閒,露營的樂趣。 [葉子祕境 森林住宿]共有5種房型,[野溪]、[櫻花]、[秋楓]、[星空]、[星空Villa],每一間房型都有各自的特色,房間依偎著山勢而立,山林數百種植物依照四季的遞嬗而綻放不 […]
埔里地母廟位於南投埔里金鷹山上,距離埔里市區不遠,卻是一個可以登高望遠的奇幻景點,地母廟全名為「 寶湖宮天地堂地母廟 」,是一個莊嚴的宗教聖地,由於整座廟宇氣勢磅礡,佔地相當廣闊,廟宇屋瓦全為青綠色系,與南投的山巒城市美景相互呼應,搭配白色的雕刻樓牆,呈現壯麗讓人驚嘆的建築景觀,廟宇許多角度也是拍照打卡的景點,成為來到埔里必朝聖的景點,這裡還被譽為[台版的青瓦台],莊嚴中又富有靈氣,仙氣感爆棚, […]
南投中興新村,是一座被綠樹籠罩的村子,家家戶戶都是花園,整個村子宛若一座森林,隔絕了外界城市,自格一成的寧靜,有著遺世獨立、出落得像詩篇般的美麗。 這裡宛若有磁力,能將村子裡的心緊緊相繫,[省府日常散策]凝聚村子裡的資源,將原本在地的美好,結合返鄉青年的力量,一步步編織著省府的美麗版圖。 每一個城市,都有自己的專屬故事,藉由美食,來一場與村子的美好相遇,透過省府日常散策的號召,純白夢幻的白色餐桌流 […]
夢幻玫瑰花系檸檬塔,包裹土地感情與小農芳香。 「瀾島 de GRATO 」是南投埔里的檸檬塔專賣店,整間店以蘋果綠色調包裹,搭配大量的植栽,整個空間充滿質感浪漫的氛圍。 一顆顆繽紛玫瑰花造型的檸檬塔是不少外地人來到埔里必買的伴手禮,有多種不同的風味,就是要擄獲甜點人的味蕾。 在地小農與柔軟內餡包裹的玫瑰花系檸檬塔是南投埔里必吃的甜點,夢幻花系的檸檬塔有相當多種口味,70%比利時生巧克力、在地小農的 […]
南投草屯,一座被稻田包圍的純樸城鎮,舊名[草鞋墩],曾經是最繁華的市街,百工百業蓬勃興盛,而今交通開發的因素,草屯的榮景不在。純樸的在地人依舊堅守著這塊土地。 這一次,百工生活.職感草屯,集結11個草屯在地青年品牌,傳承原有在地百工的職人精神,傳遞對家鄉、對土地、對工作的熱愛。 像是海波浪般的稻田在草屯鄉間不斷湧現,對於住都市習慣的我,看到一片一片又一片的翠綠稻田,內心湧起滿滿激動,草屯的迷人可愛 […]
SUNDaWN Coffee Roaster 用一杯好咖啡,甦醒晨起的美好時光。 SUNDaWN Coffee Roaster,是一間單品咖啡專賣店,提供多種口味的單品咖啡以及甜點,不少草屯人的晨起時光,都是在這裡啟動,這裡的咖啡彷彿有魔法,可以喚醒一天的活力。 SUNDaWN Coffee Roaster的咖啡很專業,也很貼近生活,不懂咖啡的人,來到這裡可以學到許多咖啡的知識,咖啡熟手來到這裡, […]
揮灑創意的冰品,老闆走在不斷創新的路上,讓吃冰變成一件有趣的事。 熊愛呷冰位在南投中興新村,一隻隻可愛繽紛的冰棒藏有多種水果,老闆以創意為發想,研發超過20多種口味,跟其他冰店不同的是,這裡的冰都是用新鮮水果特製,嚴選台灣在地小農,選用有機水果來製作,水果片與天然果汁交融的繽紛,充滿甜氣奔放在舌尖裡的清涼感受。 老闆應該是念[天馬行空]系的,水果冰棒不稀奇,冬天還曾經推出[薑母鴨]、[野格炸彈]等 […]
換證找大頭不愁,讓你美麗不用醜。 曾經有個廣告詞是這樣寫的:[我用照片寫日記]、[他抓得住我]。這些廣告詞已經雖然雋永,但對應現今人的狀態,依舊十分寫實。 照片對現在人來說,不僅是生活的紀錄,更是形象的表徵,不管是自己個人臉書、IG,或是社群的經營,照片都是最直接表達自我的一個狀態。想要大眾介紹自己,一張好的形象照非常加分;出國辦理護照證件,證件照更是不可少。這間 「大頭不愁-證件照-形像照 」 […]
南投草屯,一個純樸的鄉鎮,這裡蘊藏著無數職人,百工的興起,有個老味道即使經過40年的歲月更迭依舊不變,「 什麼味道是幸福的味道?」我想,那個能讓異鄉遊子想念的,就是幸福的味道。 這一回,我的腳步來到南投草屯,我要尋覓的,是一個在地人都知道的老味道。 第一製麵店是一間製麵的老工廠,在地經營已經40餘年,目前已經傳承到第二代,在地知名店家都會選用[第一製麵店]的麵條,不管是餛飩皮、水餃皮、油麵、拉麵, […]
這是一個慢慢走,每個角落都很美的城鎮。 南投中興新村,是一座最適合漫遊的小鎮,以公園為圓心,設計了許多讓人[慢]下來的柔美路徑。 一座座綠色天幕的寶蓋籠罩著整個中興新村,像是無止盡的綠色隧道,圍繞著中興新村的獨特,典藏中興新村的美好。 一幢幢紅磚搭蓋的屋舍,獨特的屋外樓梯設計是村子裡的經典場景,如花園般的小徑有如闖入童話故事般,可愛又童趣。 斑駁的市場裡有著尋常卻又美味的小吃,數十年的駐守,只為傳 […]
南投中興新村,是一座以眷舍老宅與綠樹隧道框起的美麗城鎮,紅磚瓦牆書寫著過去的歲月光陰,老宅褪去了過去的風采,隨著越來越多的職人入駐開店,中興新村開始了活絡的朝氣,小小城鎮,很適合邁開腳步緩步旅行,清嗅城市森林的清新,品嚐老宅裡的一縷香氣。 「丘山茶Hilltea」 坐落在中興新村裡,方圓百里中,就屬這裡最美麗,三方美麗的寬敞庭園包圍著紅磚瓦房,修剪得宜的綠草皮中間留了一條迎賓大道,像是走進時空隧 […]