![南投日月潭美食[新山味邵族風味餐廳]，完全無雷的邵族創意料理，鄰近水社碼頭。](https://anniekoko.com/wp-content/uploads/20240120232604_0-670x440.jpg)
南投日月潭美食[新山味邵族風味餐廳]，完全無雷的邵族創意料理，鄰近水社碼頭。
旅行的腳步來到了南投日月潭，「新山味邵族風味餐廳 」是住在日月潭的朋友強力推薦，這是一間30年的經典老店，以邵族風味原住民餐點著稱，這間的餐點料理風格相當獨特，擺盤也非常有創意，注入邵族的文化故事，與在地食材做結合，交織出一盤盤豐盛又別緻的料理，鄰近日月潭水社碼頭，安妮除了喜歡這裡的餐點料理風味外，也很喜歡這裡親切的服務招待，宛如來到朋友家作客一般。
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南投美食
南投埔里必吃美食 │阿晾薑母鴨，選用紅面番鴨，老薑母濃郁湯頭，加入現撈泰國蝦更鮮甜，中午就開始營業。
埔里美食推薦 │阿晾薑母鴨 埔里美食安妮推薦「阿晾薑母鴨 」，這是一間埔里的老店，坐落在埔里地母廟附近，是在地埔里人都愛吃的薑母鴨老店，薑母鴨其實每一間店都有各自的特色，「阿晾薑母鴨 」有三絕!第一絕是選用紅面番鴨，這款的鴨肉肉質較甜，連鴨皮都很脆口，吃過真的很難再回去吃一般的薑母鴨。第二絕是這裡的湯頭很薑味，湯頭裡浸潤滿滿的老薑，湯頭一喝很有辣感的薑氣，尾韻甘醇，吃多了也完全不上火，搭配蔬菜更是 […]
![南投埔里[桑心實驗室 emoLab]沙漠露營風咖啡館，咖啡搭配在地甜點超有溫度感。](https://anniekoko.com/wp-content/uploads/20240112214137_0-670x440.jpg)
南投埔里[桑心實驗室 emoLab]沙漠露營風咖啡館，咖啡搭配在地甜點超有溫度感。
桑心實驗室 │ 埔里咖啡廳 南投埔里出現了一間以沙漠多肉植物景觀為主題的咖啡館，加上魔幻巨大月球、玻璃屋等元素，外觀就讓人眼睛為之一亮。 走進桑心實驗室，室內以多肉植物為延伸，加入了露營元素，讓整體風格相當的豐富，最讓我感到特別的是這裡的咖啡結合在地的伴手禮食材，讓品啜咖啡之餘，舌尖也能品嚐更多埔里的美味。
南投埔里美食│鴿至Pigeon Pasta，山城裡的文青感澎派系義大利麵。
鴿至Pigeon Pasta是南投埔里的義大利麵專賣店，藏身在山城的巷弄裡，鴿子的LOGO銜著小麥，宛若乘載著義大利麵飛翔在埔里的天際。 充盈文青風格的餐廳，牆上懸掛著奈良美智的圖片，簡約而有質感的陳列，在明亮的空間裡顯得相當吸睛。 用餐時刻，寬敞的店裡是滿滿用餐的人潮，我在想，鴿至到底有什麼魅力，藏身在巷子裡這樣低調，生意卻是這樣好。 當餐點送上桌時我頓時明白，這裡的義大利麵用料超大方，每一盤都 […]
南投埔里美食│嫁婆咖啡，宛若走進天空之城，置身樹林間的樹屋城堡，埔里秘境景點。
嫁婆咖啡坐落於南投埔里小鎮裡，環山道路間裡以及綠意盎然的稻田旁，嫁婆咖啡藏身在非常隱密的土角厝房舍內，一走進紅磚的小牆裡，一座聳天入樹的樹屋悄然矗立眼前，宛若走進宮崎駿筆下的天空之城，又像是我小時候最愛的湯姆歷險記中的樹屋，三層樓高的樹屋昂然聳立，被滿滿的綠樹包圍，陽光從樹隙間灑落而下，彷彿框住了精靈般的魔法濾鏡，一切是這樣的不真實而又認真的存在。 嫁婆咖啡樹屋的存在是一個暖心而又悲傷的故事，翻閱 […]
南投.埔里│Sky Son天子舒芙蕾，南投拜地母廟最靈驗的伴手禮，如雲朵般口感連神明都喜歡。
發源自南投埔里的[天子舒芙蕾]是全世界唯一可以外帶的舒芙蕾，四種風味，卻有五種吃法，我最愛那柔軟如雲的口感，吃過一次便會感動。 台灣常見的舒芙蕾都是日式風味，舒芙蕾其實發源地為法國，[Souffle]代表口感綿密蓬鬆，入口即化，是法式甜點中的頂級代表性。 天子舒芙蕾除了選用法國LV鮮奶油、日本鑽石牌麵粉，加入台灣小農在地的水果作為特色風味，6.5吋的蛋糕很適合當作伴手禮與家人分享，不甜膩的芳香與綿 […]
南投.埔里│瀾島 de GRATO，山城裡最美檸檬塔專賣店，40層文日A-Ma千層蛋糕，吃完會流淚。
夢幻玫瑰花系檸檬塔，包裹土地感情與小農芳香。 「瀾島 de GRATO 」是南投埔里的檸檬塔專賣店，整間店以蘋果綠色調包裹，搭配大量的植栽，整個空間充滿質感浪漫的氛圍。 一顆顆繽紛玫瑰花造型的檸檬塔是不少外地人來到埔里必買的伴手禮，有多種不同的風味，就是要擄獲甜點人的味蕾。 在地小農與柔軟內餡包裹的玫瑰花系檸檬塔是南投埔里必吃的甜點，夢幻花系的檸檬塔有相當多種口味，70%比利時生巧克力、在地小農的 […]
南投.草屯│SUNDaWN Coffee Roaster，用咖啡包裹夢想的手沖旅程，用一杯單品咖啡，啟動草屯人早晨的能量，
SUNDaWN Coffee Roaster 用一杯好咖啡，甦醒晨起的美好時光。 SUNDaWN Coffee Roaster，是一間單品咖啡專賣店，提供多種口味的單品咖啡以及甜點，不少草屯人的晨起時光，都是在這裡啟動，這裡的咖啡彷彿有魔法，可以喚醒一天的活力。 SUNDaWN Coffee Roaster的咖啡很專業，也很貼近生活，不懂咖啡的人，來到這裡可以學到許多咖啡的知識，咖啡熟手來到這裡， […]
南投.中興新村│熊愛呷冰，揮灑創意的冰品，中興新村最美冰店。
揮灑創意的冰品，老闆走在不斷創新的路上，讓吃冰變成一件有趣的事。 熊愛呷冰位在南投中興新村，一隻隻可愛繽紛的冰棒藏有多種水果，老闆以創意為發想，研發超過20多種口味，跟其他冰店不同的是，這裡的冰都是用新鮮水果特製，嚴選台灣在地小農，選用有機水果來製作，水果片與天然果汁交融的繽紛，充滿甜氣奔放在舌尖裡的清涼感受。 老闆應該是念[天馬行空]系的，水果冰棒不稀奇，冬天還曾經推出[薑母鴨]、[野格炸彈]等 […]
南投.中興新村│丘山茶Hilltea，以茶入席的品茶空間，內藏美味千層蛋糕，中興新村裡最美庭園老宅。
南投中興新村，是一座以眷舍老宅與綠樹隧道框起的美麗城鎮，紅磚瓦牆書寫著過去的歲月光陰，老宅褪去了過去的風采，隨著越來越多的職人入駐開店，中興新村開始了活絡的朝氣，小小城鎮，很適合邁開腳步緩步旅行，清嗅城市森林的清新，品嚐老宅裡的一縷香氣。 「丘山茶Hilltea」 坐落在中興新村裡，方圓百里中，就屬這裡最美麗，三方美麗的寬敞庭園包圍著紅磚瓦房，修剪得宜的綠草皮中間留了一條迎賓大道，像是走進時空隧 […]