「 霖咖啡 」，一間隱藏在大棟山山腰間的木屋咖啡館，遠離了桃園城市的喧囂，遺世獨立的座落於森林間，木屋倚著山勢而立，大量的松樹山林包裹著木屋的沉靜，循著美麗的長階梯而上，才能覓得木屋的入口。
這間真的太隱密了，一周僅營業四天，這天雖然天況不佳，但依舊乘著山的霧氣而來，置身於雲霧間朦朧的「 霖咖啡 」別有一番神秘的色彩，好喜歡這裡靜謐佇立山林的姿態，在庭園裡眺望雲霧裡的山景與細數雲霧縹緲之間的浮動，別有一番詩意，這裡的咖啡也非常有水準，在這裡喝杯咖啡，凝視山林與雲的對話，享受工作之餘的片刻寧靜，「 霖咖啡 」的山林之美，我想我會再尋個好天氣再訪一回。
霖咖啡 │桃園咖啡廳
「霖咖啡 」附近有座「福山五路財神廟 」，距離 「大凍山405山腳點 」大約800公尺，如果不趕時間，也可以將拜財神與登山行程一併納入。
霖咖啡很早以前就是我的口袋名單，這天終於有空來朝聖，即使天候不佳，依舊沒有影響我的興致。
霖咖啡最知名的就是這座木造長階梯，拾級而上，俯瞰山林綠意，很有置身山林的療癒感。
推開森林系木屋的門，霖咖啡裡頭也是全用木質調裝潢，工業風的吊燈流瀉的溫暖的暈黃，白色紗簾增添不少夢幻的氛圍，這天因為天候不佳，讓我們小小包場，不然這麼夯的咖啡館，這時候應該是座無虛席。
最喜歡這一長排的大面積窗戶，迎進戶外滿滿綠意，從屋內可望見山林壯碩的樹幹張揚著枝葉，讓我有種置身山林的感覺。
室內空間沒有過多華麗裝潢，可愛的吊燈垂墜在窗邊，營造著溫煦的氛圍，木質調的慵懶氣息，也在這裡溫柔展現。
屋裡屋外都好有特色，最喜歡這種山林木屋，不僅治癒了工作的疲憊，更有種逃離城市的暢快感。
霖咖啡營業時間也不長，雖然這天僅僅能待一小時，但我已經很滿足了，這裡就像是療癒系的精靈木屋，走進來全身都被治癒了。
霖咖啡提供各項的咖啡品項以及手作蛋糕，用餐時間限制90分鐘。
霖咖啡 │完整菜單
菜單取自店家粉專
甜點以現場甜點櫃為主，每天有限量手工甜點，每人低消為一杯飲品。
霖咖啡的每個座位區設計都很舒服，座椅是寬敞的皮革沙發，給人很放鬆的自在感。
霖咖啡最美的，是戶外的花園區，天氣好時我想一定很美，這天雖然下雨過後雲霧較重，但也有特別的氣息。
我想這是山林給我最好的禮物，薄霧朦朧間，這裡顯得格外清幽寧靜。
焦糖脆脆拿鐵 $195
焦糖脆脆的脆口焦甜是一大亮點，霖咖啡的冰拿鐵非常好喝，咖啡濃郁帶有奶香，焦糖脆脆可以單吃或是融入拿鐵中，我好喜歡這杯的口感，擺盤討喜口感也很棒。
焦糖海鹽瑪奇朵 $195
老闆的拉花好強，即使咖啡移動到花園裡拍攝依舊不動於山，整體咖啡風味很濃醇香，這裡咖啡都好有水準，難怪引深山裡，人氣還是這麼旺。
美式百香檸檬塔 $200
老闆首座甜點風味也相當獨特，百香果與檸檬巧妙結合，酸度與甜氣香氣皆有完美交融，整體口感很優秀。
被山林包圍的木屋真的很美，還可以走出戶外庭園俯瞰山林景館，這天霧氣較濃，我們就在這裡觀賞如雪落下的雲霧縹緲，有種置身雲端的夢幻感，屋裡屋外都讓我們好喜歡，我想晴天時應該更美，但我也很喜歡這個被雲霧包圍的霖咖啡。
老闆說山上很容易起霧，我想這是山林的獨特，望著大樹穿透而上的氣勢，置身庭園裡都能感受被山林包圍的溫柔。
最喜歡這座感覺通往雲端的階梯，為了拍照在這裡走了好幾回，在階梯上俯瞰山，也是特別的山之旅程。
好喜歡霖咖啡遺世獨立的山林感，這裡離市區的確遠得要命，但一走進便足以忘憂，這麼美的地方分享給也喜歡森林系秘境的朋友。
霖Cafe‘ 店家資訊
霖Cafe‘ 粉專
地址:桃園市龜山區大棟山路701-3號
營業時間:周一、周五13:00-16:00
周六~周日11:00-18:00
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