[Mr.Moan莫恩先生布丁]板橋仙氣感布丁，超人氣巷弄甜點店，布丁仙人用布丁拯救世界。 ˋ

發佈於 2024-01-18 由安妮的天空

板橋也有布丁仙人。
Mr.moan莫恩布丁店是一間布丁專賣店，從原本攤車，到巷弄人氣布丁外帶店，一直都是超狂的排隊美食，將兒時記憶裡最甜美的布丁在這裡改寫新高度，目前有了內用的店面，布丁更是顏值攀升，有多種呈現方式，最狂的布丁是用乾冰做效果，布丁呈現完美的仙氣感，不僅噱頭十足，布丁的口感以及配料都相當用心，絕非僅僅是視覺系的布丁甜點店，舌尖與心房完全被療癒。

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Mr.Moan莫恩布丁店 │板橋美食

Mr.moan莫恩布丁店坐落於板橋巷弄內，主視覺以橘色為主，外頭有可愛的蛋寶公仔，表情維妙維肖的超逗趣，店內僅僅有10個座位，店家提供預約服務，建議假日先預約訂位比較保險喔。

店家座位數不多，有吧檯與高腳椅座位區，店家餐點主要是以甜點布丁為主，另外也有菜單上沒有的鹹食，店員在點餐時會做介紹，這裡的低消為兩個品項，基本上就是一杯飲料+一份布丁。

布丁品項很多款，布丁從$40-$222都有，這裡的布丁不得不說真得很有它的價值，像是草莓布丁，不是只有擺上草莓就是草莓布丁，裡面細節超多，顛覆我對布丁的原本想像啊。

飲料的品名也相當有趣，老闆非常有創意，內容也有詳細寫在菜單上，照著點就沒錯。

所有的餐點都是現點現做，如果你跟安妮一樣喜歡拍照，可以跟店員說一下如何配合，店員都會答應喔。

吧檯後方書寫著「用布丁拯救世界。」很少人會以布丁當作是一間店的主題，但這間莫恩先生真的做到了，每一款布丁都有獨特的風味以及擺盤，將布丁做到了一個新世界。

Mr.Moan 莫恩先生布丁店│仙女系 $222

如果你跟安妮一樣喜歡浮誇系的布丁，那麼這款仙女系你一定要點。
仙女系除了有乾冰上場外，主要是以草莓布丁為主，這裡的草莓布丁並非是布丁加上草莓，而是貨真價實的用草莓製作布丁，店家還特製「草莓糖葫蘆」、「草莓果凍」、「草莓冰淇淋」、「草莓大福」，在妝點上無數草莓以及草莓粉，搭配上鮮奶油，再佐以乾冰華麗出場。

這款布丁真的是仙氣爆棚，最狂的是這一份布丁裡可以吃到6種以上的草莓甜點，每一種元素都是老闆親手製作，只差草莓老闆沒有自己下田耕種了(笑)。

布丁是超新奇的草莓風味耶，吃過各式各樣口味的布丁，草莓口味竟然是第一次，酸甜的果香超迷人，布丁很札實，搭配著草莓冰淇淋與奶油，好吃到好無敵。

Mr.Moan 莫恩先生布丁店│提拉米蘇貝里詩奶酒布丁 $140

吃過提拉米蘇，這是第一次吃到提拉米蘇與布丁的結合，這款同樣也有乾冰效果，雖然沒有仙女系那樣的浮誇，但口味上我認真比較喜歡。

布丁體非常的札實，可以感受到主理人在布丁的製作上下不少苦功，提拉米蘇與布丁簡直是天作之合，紮實的布丁體充滿大人的甜苦香氣，單吃就很迷人，上方的提拉米蘇可可粉的飽滿與綿密的蛋糕體一口咬下便立刻觸動心房，淋上琴酒的芳香，更是把風味拉到最新高度，酒香淡雅不濃烈，是恰恰好的微醺。

Mr.Moan 莫恩先生布丁店│賢者的藍寶石

莫恩先生的飲品也相當有水準，安妮點的是伯爵紅茶加牛奶，茶味很香濃，注入奶香很合拍，很喜歡。

很喜歡店家的[用布丁拯救世界]，小時候能吃上一顆統一布丁，就覺得擁有了世界，沒想到現在的手工布丁越做越好，將童年的記憶做出了新高度，不僅擺盤華麗，就連口味上也相當講究，難怪每次推出新品總是能讓人眼睛一亮。

從細節裡不難看出布丁仙人對布丁的認真執著，這樣的仙氣飄飄，與口味出眾，我想板橋第一名好吃布丁就是他們家了。

Mr.Moan 莫恩先生布丁店│店家資訊

Mr.Moan 莫恩先生布丁店粉專

地址:新北市板橋區文化路一段285巷2弄1號
營業時間:10:00-18:00
(公休日請參考店家粉專)
預約點這裡

Mr.Moan 莫恩先生布丁店外帶店
營業時間
（五）16:16-20:20
（六）15:15-18:18
（日）15:15-18:18

地址:板橋區民權路202巷6弄2號
（純外帶、有立食桌、暫不提供預定）