里洋烘焙是一間老字號的麵包店,在幸福路上已經駐守20年的歲月,很多老牌子的麵包店都會有自己的堅持,風味上偏古早味,但里洋烘焙卻很走在時代的前方,保有品牌的固有味道,也經常推陳出新,讓老顧客以及新顧客都能品嚐到各種風味的麵包與甜食,小小麵包店裡有數十款麵包與甜點,時下流行的千層蛋糕、客製化蛋糕 ,或是古早口味的菠蘿、蔥花麵包、羅宋麵包等都頗受歡迎,近期推出的爆餡塔帕斯麵包更是月賣萬條,在家用烤箱烤過就像現烤出爐的麵包一樣,想吃隨時烤,讓家裡隨時充滿幸福的麵包香氣。團購去

 本篇文章有驚喜,安妮要送大家吃塔帕斯麵包。
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新莊麵包店推薦

里洋烘焙在新莊有三間分店,創始店就在新莊幸福路,在地深耕20年,即店面不大,客人依舊川流不息,觀察了一下來這裡購買麵包都是鄰近的居民,大家都有各自喜愛的麵包種類,快速的選購結帳,絲毫不浪費一分一秒,彷彿走進自家的廚房那樣熟悉。

現烤麵包不斷的出爐,只見店長不停的補貨,里洋烘焙的麵包架上永遠都是滿滿滿的現烤麵包。
由於疫情關係,所以麵包都有獨立包裝,包裝好再逐一上架,看著架上滿滿麵包很有幸福感呢。

不少客人一走進來,連盤子都來不及拿,直接把麵包往懷裡塞,小小店充盈著在地人的隨性自在,來里洋買份明天全家人的早餐,似乎就是日常。

除了麵包外,也有不少里洋經典的甜點,都是人氣款。

像這樣一盒水蒸蛋糕竟然不用50元就可以帶回家,新莊的物價真的太親切啦。

最特別的是里洋也有客製化卡通蛋糕,造型都相當可愛,感覺下回朋友生日可以來這裡客製化訂購。

冰箱內竟然有北海道十勝鮮乳,不用出國,在幸福路就可以買到超好喝的北海道鮮乳,這收穫讓我有點小驚喜呢。

古早味馬卡龍這裡有三種口味,價格也很划算,一大盒只要130元,當作下午茶甜點很可以。

大推美國起司棒,原味、洋蔥、巧克力口味都非常涮口,不太喜歡吃零嘴的我超喜歡這種,健康又好吃,在家裡打文章時搭配茶飲一起吃超放鬆心情的啊。

這次來里洋烘焙主要的目的是這個在團購中赫赫出名的塔帕斯麵包,里洋的塔帕斯麵包幾乎是一上架就被搶購一空,我這天來店面竟然還缺貨,不少客人一進來就指定要購買塔帕斯麵包,熱門的程度有讓我驚嚇到。
據說塔帕斯麵包月銷上萬條,這樣的數據一開始我還真不太相信,但回家親自品嚐過後, 大大驚艷這麵包的魅力,完全爆餡的美味麵包無敵好吃,難怪不少人吃過就會立刻回購啊!

這次受到里洋烘焙的邀請, 才得知有塔帕斯麵包這個熱門的團購商品,塔帕斯麵包主要有四種口味:明太子、厚醬香蒜、 花生以及奶酥,真不誇張,即使我已經有先預訂,到現場時還缺貨,熱門的程度有讓我嚇一跳,  心裡還滴咕著:有這麼好吃嗎?

每一袋Tapas 塔帕斯麵包有三條,份量不少,每一條麵包也都貼心分切好了,烤的時候可以選擇想要的份量,讓麵包可以維持在最好吃的狀態。

保存方式:冷凍保存60天

Tapas塔帕斯麵包是源自西班牙,也是西班牙的經典名菜、 開胃小點以及下酒菜,里洋烘焙的主廚將西班牙Tapas加以改良,研發台灣人喜愛的口味,推出經典的四種風味。
塔帕斯麵包已經貼心分切好,而且裡面都塗上特製的抹醬,冷凍可以保存二個月,食用前只要加熱烤過就可以上桌,在家裡隨時可享有熱呼呼的現烤麵包。

每一條塔帕斯麵包的抹醬都貼心的貼上薄膜保護,讓抹醬維持在麵包上面。

Tapas塔帕斯麵包為冷凍保存,烤之前建議先退冰30分鐘,或是前一晚先放到冷藏室退冰,隔天可立即取出烘烤。
麵包烤之前可以噴點水,可讓麵包更有彈性,烤箱建議先預熱180度C3-8分鐘,再將退冰的麵包放到烤箱,用180度C烤約3-5分鐘就可以完成囉。

其實我是一個很懶的烤麵包的人,總覺得麵包不是就是要吃新鮮出爐的就好嗎?
但自己烤過Tapas塔帕斯麵包後驚為天人,原來現烤的麵包真的非常不一樣,而且里洋的Tapas塔帕斯麵包抹醬也太好吃了,烤過之後風味更是出色。

每一個切片裡頭都是滿滿滿的抹醬,而且都是厚厚一層,抹醬抹得毫不含糊,重點是麵包體也非常好吃。

塔帕斯麵包口感也相當好吃,添加牛奶成分,烤過之後柔軟香酥,會讓人想要一塊接一塊的品嚐。

Tapas塔帕斯奶酥麵包(1袋3入) 特價 135元

烤好的塔帕斯麵包用手撕開就是一塊塊的麵包,瞧,每塊都有飽滿的餡料,我最喜歡的就是塔帕斯奶酥麵包, 這款真的無敵好吃耶,每次烤我一個人可以吃掉一整條,奶酥非常香也不膩口,烤過之後奶酥味更香酥,麵包外酥內軟,單吃就好吃到爆炸,當成下午茶或是早餐都很可以,配上一杯熱咖啡就很完美。團購去

 

Tapas塔帕斯香蒜麵包(1袋3入) 特價  135元

塔帕斯香蒜麵包是里洋的經典熱銷款,濃郁的巴西里香蒜醬烘烤出爐香氣橫溢,蒜香非常誘人耶,完全讓人有一秒置身義式餐廳的氛圍。

塔帕斯麵包在西班牙飲食中是很重要的一部分,早期是在喝雪利酒前搭配的麵包,用它蓋住酒杯口以防酒的甜香招惹果蠅。後來酒館老闆逐漸開發各樣其它能與雪利酒搭配的小吃,以促進酒的銷量。

所以塔帕斯麵包也非常適合搭配酒款以及咖啡或是濃湯,鹹食口味的香蒜麵包更是可以當作主餐來食用呢。團購去

Tapas塔帕斯花生麵包(1袋3入) 特價 135元

里洋烘焙選用新竹的福源花生醬當作抹醬,每一口都可以吃到豐富的花生顆粒,這款超級無敵香,也是我非常熱愛的口味,熱呼呼一出爐那花生醬融化的模樣也超級療癒,甜鹹交融的風味,一口咬下幸福感破表。團購去

Tapas塔帕斯明太子麵包(1袋3入) 特價 165元 

塔帕斯明太子麵包也是里洋人氣推薦商品,夾層是選用來自福岡鱈魚卵,里洋的師傅特調芥末明太子醬,濃郁的日式鹹香海味非常香,這一款麵包超級適合搭配酒款以及濃湯,如果再豐富點夾片肉片,就是最棒的餐點了。團購去

小朋友才做選擇,我最喜歡一 次烤四種口味,混搭著吃最對味。

不過我個人偏愛奶酥與花生多一點,這兩款甜的風味真的好吃到爆炸啊!!!

早上簡單煎個熱狗,用個生菜沙拉與蘑菇濃湯,烤幾條塔帕斯麵包就是最豐盛的一餐,偷偷說我最喜歡的吃法就是麵包沾取濃湯一起吃,香酥的麵包體與濃湯交融,風味截然不同,更好入口又有特別的滋味,早上這樣吃真的很有飽足感又美味。

尤其一早被現烤出爐的麵包香喚醒真的有點幸福,這跟常溫麵包就是不一樣啊。

而且自己不用抹醬,只要放進烤箱裡烤幾分鐘就有熱呼呼抹醬麵包吃真的很棒,而且吃過之後會著迷,我就是那種一開始吃覺得還好,結果天天都打開烤箱烤麵包來吃,這麵包好像有魔力,根本會上癮耶。

難怪里洋的塔帕斯麵包只要一出爐,幾乎都會立馬被搶購一空,這麵包好吃到有魔力,會讓人欲罷不能啊。

來一場野餐派對

里洋的麵包好適合野餐啊,尤其是春天來臨,最適合帶著麵包到公園野餐,將塔帕斯麵包烤好,搭配里洋的麵包一起出發野餐去。

發現這一款花生麵包,上面是滿滿花生顆粒,花生控的我超喜歡,裡面的奶油花生夾層也很豐富,麵包也很有千層感,外面很少有這樣的花生麵包,感覺很古早味但又有點不同,里洋這款花生麵包我大愛。

一盒不到50元的水蒸蛋糕吃過立刻成為我的新歡,裡層的奶油太討喜了啦,濃郁巧克力甜而不膩,軟綿蛋糕體真的無敵好吃。

比手還要大的蔥麵包更是經典, 滿滿蔥花真的太可以了,鹹香鹹香的超好吃,一次吃兩個才過癮。

草莓口味的古早味馬卡龍是經典不敗的點心,一大盒也只要130 元,酥軟的口感怎麼吃都不膩。

里洋的法棍很有嚼勁,不是那種硬到門牙會被咬斷的程度,而是有彈性的嚼感,麥香很濃,在嘴裡咀嚼口感非常棒。

里洋烘焙是新莊老字號麵包店,目前有中央工廠以及三間實體店面,用最好的原料製作好吃的麵包與甜點,每日現烤的麵包為新莊人帶來幸福感,各式各樣的伴手禮、蛋糕、麵包,滿足著新莊人各種節慶與日常的生活。

麵包店可以在在地深耕20年,而且不斷有創意新品相當難得,重點是價格平實划算,難怪深受新莊人的喜愛。

新品Tapas塔帕斯麵包也深受好評,在網購界是熱賣商品,想吃也不用到現場購買,網路上就可以直接訂購,非常方便,推薦給喜歡吃麵包的朋友們。

(本文為合作邀約文,內文為真實感受)

店家資訊:

里洋烘焙粉專   官網   團購網址

里洋烘焙 新莊幸福門市
地址:新北市新莊區幸福路815-1號
電話:(02)8991-5252
營業時間:09:00-22:00

里洋烘焙 新莊中華門市
地址:新北市新莊區中華路二段191號
電話:02-2277-6186

里洋烘焙 新莊四維門市
地址:新北市新莊區四維路1號
電話:(02)2201-5752

美食也是旅行的精華篇章,我喜歡用味蕾記憶旅行中美好片刻,
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