新莊近期悄然變成早午餐的一級戰區,有好多新開的早午餐餐廳如雨後春筍般在新莊四處各地營運,身為早午餐愛好者的我默默收藏好多口袋名單,等我有空再一一分享給大家。

這間浮日光年早午餐鄰近中港大排彩虹橋那一端,不是太熱鬧的區域,隱身在巷子裡,循著地址前去還稍微迷了路,店內充滿工業風格以及家庭的溫馨感,餐點價格在新莊地區偏高,但實際品嚐能感受到料理的用心,澎派系的豐盛餐點以及充滿義式風味的燉飯,擄獲我們的味蕾,在極為忙碌的日子裡,這裡的寧靜氛圍,給了我繼續前進的動力。

新莊早午餐推薦

浮日光年是新莊新開幕的早午餐餐廳,餐廳風格是極簡的工業風,有臨窗的長桌高椅,落地玻璃可迎進明亮日光,吊燈的溫暖也柔和了店內的寂靜。

餐廳外還有一座老闆自己組裝的金色鞦韆,感覺是網美們會喜歡的造景。

經營浮日光年早午餐餐廳的為一對年輕夫妻(應該是),吧檯頗有酒吧感,烹調料理都在這一區,還好沒有過重的油煙味,這點很加分。

餐廳內沒有過多的浮誇擺設,運用吊燈醞釀不少溫馨感,溫暖風格的畫框增添了店內的溫柔氣息,很喜歡這一區的座位,寬敞舒適,大片落地玻璃採光也好,整體用餐環境還算舒適。

飲水餐具調味醬皆擺在櫃子上,讓客人自由拿取。

店家的LOGO是一顆可愛的荷包蛋,我覺得超可愛的啊。

店門口除了有一座金色鞦韆外,還設有戶外座位區,這裡緊鄰社區,這些設置感覺也很融入當地的住戶。

浮日光年完整菜單

浮日光年餐點蠻多元的,有早午餐系列、 燉飯系列、法是吐司系列、飲品等。
價位上對新莊而言並不親民,幾乎是台北等級的價格,這價位也很考驗新莊人的接受程度。
不過品嚐餐點後,就能知道為什麼是這樣的價位了。

甜點每天都會更新,這天沒有我喜歡的甜點稍微有點可惜,列為下回再訪重點。

店家也有推出下午茶優惠方案,浮日光年的法式吐司很有水準,但價位上也很接受考驗啊。

松露野菇燉飯 280元 附贈90元飲品,也可更換其他飲品折抵差價

店家的餐點都是現點現做,熱騰騰餐點一上桌, 撲鼻的香氣立刻讓我們食慾大振。
燉飯看起來沒有太特別,但吃上一口立刻明白為什麼一盤燉飯要280元,這燉飯好吃得要命。

義大利米與醬汁充分的交融,米粒熟透卻不會太軟爛,並且保有濕潤與醬汁的豐美,上沒有吃到配料就能感受到這燉飯帶給舌尖的衝擊,如果可以,下一回我一定要點燉飯吃好吃滿。

燉飯的配料很豐富,有櫛瓜、彩椒、菇類等等,雖然沒有肉類,但這一盤吃起來完全不單調,完美比例的醬汁將米飯煮得十足透位,蔬菜也恰如其份的在燉飯裡呈現最完美的口感。

發現店家的杯盤也很講究,是大理石紋的杯子,器皿的獨特也讓用餐有了好心情。
拿鐵有完美的愛心拉花,視覺上給予滿分的表現。

浮日光年豐盛早午餐 360元

這一盤早午餐送上桌,我驚呼了一聲:這是巨人國的早午餐吧,太巨大了吧。
這澎派程度完全對得起這樣的價位,有一整隻雞腿、兩大片煙燻鮭魚,還有法式吐司、香煎杏鮑菇以及烤番茄,堆疊像山的生菜,這擺盤有點浮誇。

用手當比例尺,就可以明白這盤的豐盛程度,這盤早午餐雖然不是我吃過料最多最豪華的,但吃完非常有飽足感,完全滿足我愛海鮮又愛吃肉。

搭配的紅茶意外非常好喝,完全不澀口,而且喝完不會心悸,這點實在太加分了。

雞腿肉走的就是安全牌,但吃起來沒有過多記憶點,還算好吃。

讓我比較有興趣的是法式吐司,蛋皮煎成蕾絲帽,感覺蛋液與牛奶充分與吐司結合,不至於到非常的軟嫩,但口感很不錯。
煙燻鮭魚搭配酸豆好吃到爆炸,當天沒有吃完外帶回家烤過依舊美味。

新莊的早午餐越來越有競爭力,品質也有越來越好的趨勢,期待下回再訪時有我喜歡的甜點。

店家資訊:
浮日光年 粉專
地址:新北市新莊區中華路二段298號
電話:02 2277 6977
營業時間:10:30-18:00

美食也是旅行的精華篇章,我喜歡用味蕾記憶旅行中美好片刻,
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