南投.埔里│Sky Son天子舒芙蕾,南投拜地母廟最靈驗的伴手禮,如雲朵般口感連神明都喜歡。
發源自南投埔里的[天子舒芙蕾]是全世界唯一可以外帶的舒芙蕾,四種風味,卻有五種吃法,我最愛那柔軟如雲的口感,吃過一次便會感動。 台灣常見的舒芙蕾都是日式風味,舒芙蕾其實發源地為法國,[Souffle]代表口感綿密蓬鬆,入口即化,是法式甜點中的頂級代表性。 天子舒芙蕾除了選用法國LV鮮奶油、日本鑽石牌麵粉,加入台灣小農在地的水果作為特色風味,6.5吋的蛋糕很適合當作伴手禮與家人分享,不甜膩的芳香與綿 […]