終於,期待了好久的藏壽司終於插旗新莊了,而且就座落在新莊最夯的地標-[宏匯廣場],旋轉壽司的魅力一直以來都超吸引我的,看著一盤盤的壽司從軌道間滑過,可以自由拿取想要吃的壽司,自由度高,也可挑選自己喜歡的口味,重點是每一盤壽司看起來都好引人垂涎啊!
藏壽司最為人津津樂道的就是吃完壽司後的盤子可以拿來抽扭蛋啊,五個盤子可以抽一顆,其實我對扭蛋的興趣並不高,但這次期間限定推出的拉拉熊扭蛋模樣太可愛了,完全激發我想要收藏的欲望。可愛又迷人的「藏壽司專屬拉拉熊-限定扭蛋」,於 7 月 3 日至 8 月 31 日限期出沒,只要來藏壽司用餐,使用「餐盤回收扭蛋抽獎系統」,就有機會獲得獨一無二的小驚喜,喜愛藏壽司拉拉熊的粉絲們千萬不要錯過!

而且藏壽司還特別為新莊人設立專屬的優惠喔, 開幕優惠活動:7 月 31 號至 8 月 13 日期間,只要來店消費時在藏壽司粉專按讚打卡,上傳用餐心得,結帳出示手機畫面,就可享九折優惠喔。新莊人一定要吃一波,文章內也會分享訂位方式喔。

 

宏匯廣場交通路線

[宏匯廣場]是新北目前最夯的地標,目前剛開幕每天至少湧進2萬人次進入,在這裡也先跟大家分享交通資訊,台北或是外地的粉絲們也可利用這些接駁車或是大眾運輸交通工具前來喔。

藏壽司 新莊宏匯店
• 地址:新北市新莊區新北大道四段 3 號 7 樓
• 交通方式:
1. 捷運:
◢ 機場捷運線
搭乘區間車【A4 新莊副都心站】,2 號出口出站後,往反方向步行約 5 分鐘即可抵達
◢ 捷運環狀線
搭乘至[幸福站],出站後轉乘宏匯廣場接駁車前往
2. 自駕:
◢ 中山高:五股 33 交流道下→新五路→左轉新北大道四段
◢ 特一號:大漢橋往新莊方向→思源路→左轉新北大道
◢ 台一線 :台北往桃園方向→106 甲新莊匝道下→左轉思源路→右轉中央路
3. 公車:
◢ 中港大排願景館站:622、982、982(區)
◢ 捷運新莊副都心站(中央路):617、617(副)、622、982、982(區)
新莊副都心站:835、960

4.接駁車停靠站:宏匯廣場-中央路-中信街-新北大道-中華路-復興路二段-捷運幸福站
接駁車運行時間: 13:00-21:00
每30分鐘發車

藏壽司 新莊宏匯店預約方式

藏壽司 新莊宏匯店位在宏匯廣場7樓,藏壽司是採用訂位方式入場,如果不想要現場等太久,建議可以使用APP訂位。
下載新莊宏匯店[E排客]預約網址App(點我),可預約即日起~15天內的時段,連結裡會看到目前可預約時段,為保障顧客預約權益,藏壽司提供E排客每個帳號每次僅能預約一筆。

如果沒有利用E排客預約,現場也可以候補喔。

建議大家要在預約時段前抵達,現場會叫號,過號視同放棄,我之前的經驗是會提早個20分鐘左右到現場比較保險。
如果臨時有事不能再預約時段前去,也請到E排客預約網址做取消動作喔。

 藏壽司用餐時間限制為60分鐘,除了特定商品外,招牌壽司每盤均40元,除了有壽司外,還有麵類、手捲、甜點等,生食片、肉類、炙燒或是炸物通通都有,超多元的品項可以滿足每個人的喜好。

 

藏壽司用餐空間 非常明亮, 木質的空間很有日本味道,座位共有225席。

座位邊就是壽司的軌道,想吃什麼都可以打開蓋子拿取喔,藏壽司也有嚴格的品質控管,壽司若是迴轉太久沒人取用都會直接報廢,確保每一份壽司都是新鮮的。
大家拿取時也要眼明手快,不要拿了又放回去,如果覺得邊吃邊拿很麻煩,還可以直接點餐喔。

座位邊有觸控平板點餐機,螢幕裡都有清楚的品項介紹,只要點選,餐點就會透過高速輸送帶逐一”滑到”你的桌邊,我覺得這樣更節省點餐時間。
好喜歡看壽司從高速輸送帶滑到桌邊的感覺,莫名的很有一番樂趣呢。

藏壽司「拉拉熊」扭蛋&金銀賞贈品

介紹餐點前想要跟大家分享這次藏壽司最吸引人的 拉拉熊扭蛋以及贈品吧。
藏壽司首次與拉拉熊合作推出「藏壽司專屬拉拉熊-限定扭蛋」,此次扭蛋共分成三系列11款,有「「拉拉熊-立體吊飾」、「拉拉熊-軟膠吊飾」、「拉拉熊-立體磁鐵」。最可愛的是拉拉熊與它的夥伴們也化身成藏壽司經典產品,只能說萌翻了,看到拉拉熊的可愛模樣嘴角都止不住想要上揚啊。

為了慶祝[宜蘭新月店]以及[新莊宏匯店]開幕,藏壽司更限量推出「藏壽司限定拉拉熊金銀賞」,懶萌的拉拉熊與它的朋友化身成各項生活小物,其中最大獎金賞是「拉拉熊-造型玩偶」,銀賞為「拉拉熊-保冷手提袋」,有四款不同拉拉熊圖樣的保冷袋,普賞是「拉拉熊-小置物包」,可愛兼具實用的拉拉熊周邊小物看了都好想要擁有喔,現在只要於 8 月 1 日至 8 月 16 日前往全台藏壽司用餐,就有機會從扭蛋機抽中兌換券,將特別款拉拉熊週邊帶回家。

除了扭蛋系列的拉拉熊立體吊飾、軟膠吊飾及磁鐵外,我超喜歡拉拉熊零錢包,兩款都太可愛了吧,感覺帶著她出門都會充滿幸福感。

零錢包正反兩面還有不同造型,是不是可愛到炸了。

拉拉熊化身壽司啦(笑)^^

拉拉熊立體吊飾超萌的啦(尖叫),是不是很想要收藏一波。
另外還有隱藏版系列喔,我好想知道誰有那樣的好手氣,看來想要收集拉拉熊得要用力吃好幾回啦!(低頭看肚子)

便當袋與保冷袋也很實用,上班族帶便當到辦公室,用著拉拉熊的袋子裝心情一定會很好,懶萌的拉拉熊就是好有療癒心情的功能喔。

 藏壽司   美味推薦

如果妳跟我一樣有選擇障礙,也可以參考桌邊推薦壽司的品項介紹喔。

藏壽司很貼心的 準備了佐醬配料,連薑片都有呢,醬油 、日式醬油膏、柚子醬還有鹽巴、七味粉,大家可斟酌使用。

藏壽司的芥末是用直接研磨新鮮的生山葵,吃起來 嗆辣度也很驚人,但我個人超喜歡的。

不愛綠茶的我卻獨鍾藏壽司的粉末茶泡的熱茶,淡雅的綠茶香,喝起來非常解膩。
桌邊都是提供熱茶,可自由添加,如果想要喝冷水, 每一個走道都有冷飲機可使用喔。

蝦仁天婦羅握壽司

喜歡吃蝦的我對於任何料理的蝦我都喜歡, 酥炸金黃的蝦脆口肉質飽滿,麵衣不會過厚,吃起來很有海味。

熟成鮪魚

藏壽司的生魚片鮮度很夠,鮪魚吃起來很鮮嫩,我喜歡品嚐一個原味,再品嚐一個 沾醬口味的,各有不同的風味。

大粒鮭魚卵軍艦 

晶瑩剔透飽滿的鮭魚卵個頭都特別嚴選過”較大粒“的喔,顆顆在嘴裡迸發甜味,包裹著魚卵的海苔也很脆口,一口塞到嘴巴裡也太幸福了。

 

熟成黑鮪魚中肚80元
像是圍巾般鋪疊在醋飯上的熟成黑鮪魚中肚油花分布得好美,感覺到油脂都溢到外面來了,跟你們說鮪魚中肚超銷魂的,我不太喜歡說入口即化這個形容詞,但偏偏我找不到更適合的了,鮪魚中肚的肉質超級細緻,一入口輕微咀嚼肉質就化開在口腔裡,豐美的鮮味滿溢在舌尖,口感太讓我驚喜, 雖然一貫就要80元,但還是很推薦一定要吃一回啊。

玉子燒

像厚棉被般的玉子燒也是經典必點的一道壽司,甜甜的蛋香札實風味迷人,不管來幾次藏壽司都是 必點選項。

大生鮮蝦        

我覺得壽司是一種很值得在嘴裡慢慢咀嚼品味的料理,尤其是每一款的主菜,都有各自的獨特。
尤其是生食類,更是需要用心感受的料理。
大生鮮蝦也是藏壽司高人氣商品,蝦肉超級鮮甜,肉質還帶一點彈牙口感,閉上眼感受蝦子在口腔裡激盪的鮮味,默默覺得可以吃到太幸福了。

大葉甲花枝

想要來點清爽的,我想就是大葉甲花枝了。
有點重口味的紫蘇葉搭配脆口的花枝,兩者相遇有點合拍呢,軟滑又帶彈牙的花枝在舌尖盪起了漫波舞步,清爽的滋味很適合夏天, 佐上    山葵又是另外一番的驚天動地, 搭配些許薑片也很美味呢。

炙烤起司蟹肉棒
不能吃生食的朋友很推薦吃這一道喔,原本以為這蟹肉棒還好,但淋上起司加上炙烤過後,竟有著獨特香氣,好愛這起司的加入,讓蟹肉棒有了嶄新詮釋。

卡滋紅蔥酥胡麻鮮蝦

胡麻控必點這道啊~~滿滿香氣的紅蔥酥這回雖然是配角,但我倒是覺得有畫龍點睛的作用呢,綿滑的胡麻與鮮蝦交融,我的天,超級速配,這一盤我可以連續吃兩盤。

炙烤照燒鮭魚

照燒醬讓鮭魚散發濃郁香氣,佐上美乃滋味道更有層次,照燒醬根本跟醋飯超搭的,不能吃生食的朋友超推薦這一道。

7種魚介濃厚味噌拉麵

有在發露我的讀者應該知道我是拉麵控啦,來到藏壽司也不免想要品嚐一下這裡道地日本味的拉麵。
用七種不同魚介熬煮的湯頭交融味噌,口味上偏鹹,但魚鮮味很濃郁,我還蠻喜歡這樣的口感,麵裡附上的叉燒肉是屬於五花 肉,肉片很嫩口,溏心蛋也表現很有水準, 混著青蔥的湯很濃郁好喝,麵條很特別,店家說是日本的拉麵,口感Q彈, 份量上不會太大,即使我吃了十多盤壽司再加上這一碗麵也是剛剛好而已。

蝦仁扇貝天婦羅醬拌烏龍麵 (冷)130元

蝦子與扇貝都用天婦羅方式呈現,酥脆中仍保有海味(好好吃),Q彈冷麵浸潤著天婦羅醬,鹹香的滋味佐上青蔥大口吃下超滿足的。

北海道大帆立貝 80

喜歡吃海鮮的朋友必點北海道大帆立貝,大顆的帆立貝鮮美又甘甜,吃完超有滿足感。

茶碗蒸

來到日式餐廳一定要點個茶碗蒸才算完美,藏壽司的茶碗蒸份量超大,用魚骨熬煮的高湯蒸成的蒸蛋柔滑好吃,蒸蛋裡也有豐富的鮮味,配料也不少唷,除了大香菇外,裡頭也有魚肉, 配料誠意十足。

照燒肉丸軍艦 

這艘軍艦是否超載了,超巨大肉丸子坐在海苔軍艦上,模樣好討人喜歡啊。
肉汁豐富的肉丸搭配照燒醬,鹹香好吃,cp值超高。

北海道千層蛋糕 80元

乳品成分全都來自北海道的千層蛋糕好吃道讓我太驚艷了, 蛋糕體裡頭的奶油超細緻,而且味道很香醇,蛋皮不會過厚,軟嫩的口感讓我們彷彿一秒置身 下午茶餐廳,下回來到藏壽司我一定還要點一份來吃。

北海道牛奶布丁塔

藏壽司的甜點水準超乎我想像耶,這布丁塔焦糖好香 ,甜度也很剛好,布丁餡很嫩口,塔皮口感偏向軟嫩,整體相當好吃。

黑糖蜜蕨餅聖代 90元

最後就用甜蜜的聖代完美結束這一回合吧。
夏日就是要吃一份冰涼的聖代才完美啊,香濃的聖代淋上黑糖醬汁,佐上紅豆與蕨餅,加上黃豆粉,屬於日式風情的冰甜點即將融化這個夏季。

 

聖代味道好濃郁,  蕨餅口感冰涼Q彈,有點像是麻糬與粉粿的綜合體,多層次的甜交融一起,口感是多重的甜蜜。

壽司大軍出場,你想要吃哪一道呢?
壽司單價都不高,想吃再點也不怕傷荷包。

這是我們這天的戰鬥力,為了湊五的倍數,我們一直狂點, 因為5個壽司盤可以抽一個扭蛋,有人跟我一樣硬要湊到5的倍數呢?
扭蛋吸引力也太大啦。

將盤子一一投入桌邊的溝槽,此時可以看一下螢幕有沒有出現盤數,如果沒有可請服務人員來確認。

投入5個盤子後,點餐機會出現可愛動畫,不是每一次都會中獎喔,而是每5盤有一次抽扭蛋的機會,如果失敗了螢幕會出現”失敗”字樣,中獎了也會顯示”成功”喔。
我們總共投了5次,中了一個扭蛋,此時好希望自己還有另外一個胃,可以繼續吃下去。(我要扭蛋啊)

可愛的扭蛋從扭蛋機上滑下來,中獎的心情有夠雀躍的。

手裡拿著本日最可愛戰利品,回家的路上嘴角都不自禁的上揚呢。

門口還有超大的拉拉熊立牌可供拍照, 快來可愛一波。

被拉拉熊圍繞用餐的感覺幸福破表啊,這兩隻拉拉熊是最大金賞,全台數量稀少,大家快來 藏壽司試試自己的好手氣。
(本文為邀約合作文,內文為真實感受)

店家資訊:

藏壽司新莊宏匯店
地址:新北市新莊區新北大道四段 3 號 7 樓(宏匯廣場7樓)
7/31~8/13 試營運營業時間:週一至週日 12:00-21:00
營業時間:平日(週一至週四)及例假日 11:00 am ~ 21:30 pm (最終點餐 21:00)
例假日前一日(週五、週六) 11:00 am ~ 22:00 pm(最終點餐 21:30)
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美食也是旅行的精華篇章,我喜歡用味蕾記憶旅行中美好片刻,
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