「Bonnie Sugar 」坐落於板橋火車站前的三層獨棟老宅，有歲月感的木頭階梯承載著歲月的痕跡，拾級而上，店內充盈富有質感的復古老件，植栽與大面積玻璃窗營造舒適清新氛圍，大時鐘暫停了轉軸，宛若掉進時空按下了暫停鍵。
「這裡也太美了。 」
爬上了有歲月感的木頭階梯，二樓與三樓別有洞天，二樓還有個天井可以與三樓相望，溫潤的木質調書寫一派清幽，白色紗簾乘著微風輕盪波動，燈飾像是星球般盪漾著溫柔光線，這裡一切都太美好了，只要點杯飲料就能坐上一下午，不限時又附插座的空間，實屬板橋一處秘密基地。
板橋咖啡館 Bonnie Sugar
「Bonnie Sugar 」坐落於板橋火車站前方，是一座獨棟的三層老宅，主要提供甜點以及咖啡飲品，另外店內也有復古老件的販售，可以進來參觀挑選，這裡也是個不限時的咖啡館，牆邊附了好多插座，對SOHO族相當友善，戶外造景就好文青，昭和質感的木窗框住了甜點芳香，不少路人經過這裡都會多看幾眼，這裡甜點種類很多，不少人會專程來這裡購買蛋糕、甜食，沒想到在攜來讓網熱鬧的板橋市區裡，竟然藏有這樣一間美好的咖啡館。
一推開門，「Bonnie Sugar 」的甜點櫃便讓人眼睛為之一亮，這裡提供了數十款蛋糕甜點，比較特別的是這裡多半都是四吋的整模蛋糕，以及水果派、水果塔，比較沒有切片蛋糕，不少人都會專程來外帶蛋糕，「Bonnie Sugar 」甜點選用的食材皆為高檔:北海道四葉鮮奶油、歐洲西班牙牧場奶油、日本靜岡小山園抹茶、屏東無花果、枋山芒果等，甜點表現有亮眼水準。
這裡提供的飲品種類不少，有經典咖啡、水果特調、特調優格、氣泡飲、鮮奶茶以及花茶等。
甜點可從蛋糕櫃自行挑選，自己挑選座位，這裡走一個FREE STYLE，沒有太多咖啡廳的規矩，而且不限時，真的超佛心的店家。
老宅裡的階梯是老舊的木頭階梯，沒有扶手，走起來還會有聲響，拾級而上，二樓別有洞天。
好多復古吊燈流瀉溫暖光芒，白色紗簾框住玻璃窗裡窗外的世界，透過窗可以看到城市的人車流動，而屋內則是自成一格的寧靜。
店裡設有老建商品的展售區，復古大時鐘停止了擺盪，這裡像是按下暫停鍵的時光機，很有電影運鏡的氛圍感。
植栽的交融，交疊著溫暖綠意，讓整體氛圍感更加的柔和。
好喜歡這些帶點年紀而有質感的老家具，穿插許多老件小物，喜歡都可以購買回家。
每個角落擺設都很雅致，藏有許多寶藏，喜歡老件的朋友很適合來這裡尋寶。
三樓的空間很寬敞，多了皮質沙發，坐起來更有舒適感，來到這裡，一定要上三樓走走，三樓的天井與二樓相望，是很特別的設計。
由上俯瞰的視角很不一樣，有寬敞穿透的空間感。
一盞吊燈一個世界，這裡妝點了不少燈飾，都別具風格。
這裡的老件選物有燈飾、復古飾品以及杯盤器皿，都是很有質感的老件，上面都有標示價格，喜歡都可以帶回家。
這天點了四吋的巧克力水果淒風以及焦糖瑪奇朵，四吋蛋糕大約360元，以咖啡廳而言不算太貴，只是沒有切片蛋糕，一個人獨享四吋有點奢侈啊。
巧克力戚風水果蛋糕口味上沒有太多讓我驚豔的地方，水果很多，奶油稍微多了一點，其餘沒有太多記憶點。
很喜歡這裡的環境，有點像是 MERCI，充盈法式優雅。
好喜歡這裡的空間擺設，不限時的空間，想坐多久都可以，而且營業時間很長，從早上10:00到晚上10:00，下回可以帶著筆電來這裡工作一整天啦。
店家資訊
Bonnie Sugar
地址:新北市板橋區文化路一段185號
營業時間:10:00-22:00
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