板橋美食│炭吉郎居酒屋,超華麗擺盤與創意料理,宛如一場花藝盛宴,板橋人氣居酒屋。
「炭吉郎居酒屋 」是板橋知名的居酒屋,這間的創意料理太美了,用了不少繽紛的食用花朵妝點,宛如一場花藝饗宴。 年輕的老闆烤功一流,料理具有創意外,份量也是十足,安妮最愛這裡的干貝茶碗蒸,除了生食級干貝外,明太子如瀑布般流下太驚人。還有如蛋糕般的玉子燒讓人意猶未盡。最厲害的是生牛肉佐生蛋黃,那邪惡的嫩度非常銷魂。連沙瓦都有如調酒般浪漫,老闆真的很會! 這間沒有訂位幾乎吃不到,建議預約再來,宛如日本木造 […]
「炭吉郎居酒屋 」是板橋知名的居酒屋,這間的創意料理太美了,用了不少繽紛的食用花朵妝點,宛如一場花藝饗宴。 年輕的老闆烤功一流,料理具有創意外,份量也是十足,安妮最愛這裡的干貝茶碗蒸,除了生食級干貝外,明太子如瀑布般流下太驚人。還有如蛋糕般的玉子燒讓人意猶未盡。最厲害的是生牛肉佐生蛋黃,那邪惡的嫩度非常銷魂。連沙瓦都有如調酒般浪漫,老闆真的很會! 這間沒有訂位幾乎吃不到,建議預約再來,宛如日本木造 […]
最喜歡挖掘巷弄裡的秘境餐廳,往往不經意地發現,總是會給我大大驚喜。 這間「小宅子咖啡」藏身在板橋車站前巷弄的純白老宅,兩層樓高的老宅相當低調,沒有任何招牌,唯一醒目的是店門口矗立了一隻可愛的長頸鹿外,純白色系的風格也是這間店的亮點,有著庭園與露台的老宅是相當傳統的閩式建築,好喜歡入口的門框,以及長長的圍牆,老樹攀升望向巷道,像是與路人相好打招呼,可愛的長頸鹿模樣也太可愛了,像是店家的守護者,親切的 […]
山居麵所藏身在板橋巷弄內,迷你的店面有著清新感,老窗與淡雅的綠色交織,滿富老宅風情,一瞬間好有走進府城巷弄內的感覺,而這裡販售的是竟然是日式拉麵。 玻璃門流瀉出店內的暈黃光線,透漏著店家的溫暖氣息,這裡低調的沒有張揚的招牌,若沒有按圖索驥前來,可能會與之擦肩而過。 外頭小小板凳與綠色的木門好可愛,感覺是個好拍的街景,在這裡歇下腳吃碗拉麵是個有趣的體驗,隔絕板橋市接的熙來攘往,這裡的靜謐有說不出的閒 […]
已經數不清有多少日子沒有來過板橋府中這一帶,穿越過廟街市集的熙攘,走過湳雅市場的白天的寂靜,[老地方咖啡]就坐落在大馬路邊,雪白帶著咖啡系質感的外觀,靜靜地座落在川流不息的街道上,最特別的是這裡雖然置身鬧街,但卻擁有最寧靜的氛圍,與有如森林詩歌般的綠意景象。 我就是貪戀這樣的美景而來,老宅翻修後的文青系卻依舊保有老物件的歲月感,這裡還有撩人心扉的甜點,手工布丁與生乳酪蛋糕都是一絕,雙色的炸湯圓更是 […]
[三武魂拉麵]是板橋新開幕拉麵店,富有武士魂的外觀格外霸氣,三座書寫三武魂的燈籠閃耀著光芒,即使深藏巷弄間,也依舊引人注目。 板橋拉麵推薦 三武魂拉麵我可以預期未來會是一間排隊拉麵店,店內有兩種湯頭,豚骨濃湯以及雞骨清湯,兩種不同風味的湯頭可以同時滿足喜愛日式重口味以及清淡口味的朋友,而且麵條、湯頭極具水準外,配料也是給得滿滿滿,一碗拉麵裡有雞肉叉燒、豚肉叉燒、筍乾以及一顆完整的溏心蛋,外加蔥花、 […]
隱身在板橋捷運新埔站巷弄裡的桂舍Kuei Fleur是一間花藝店,二樓設置為咖啡館,這裡用花藝與咖啡甜點打造了一處非常有森林感的空間,喜歡花藝的朋友一定會愛上這裡的花束創作,除了花藝課程外,也有不少花材可另外購買。 一走進桂舍就像是走進了一座夢幻的花園森林般,而最讓我感到驚喜的,是這裡的千層蛋糕,高水準的甜點立刻收服了我的舌尖。這裡不僅空間美,服務貼心,餐點更是迷人,依偎在窗邊享受著冬陽暖暖的灑入 […]
說不出有多愛閃亮亮的耶誕節,每年的新北耶誕城我總不想要缺席。 每年最期待的就是新北耶誕城亮燈,我一直都很喜歡閃亮亮的節日,這些節日的繽紛裝載著滿滿幸福感,今年2020板橋新北耶誕城首度與迪士尼合作,耶誕城裡設置了迪士尼主題燈區,從主燈開啟迪士尼故事的序曲,溫馨的音樂響起,與兒時記憶裡的童話故事在眼前播放,與往年的竹筍光雕又多了幾分童趣與讓人震撼的動畫,現場看著主燈倒數後,一幕幕迪士尼故事就在眼前播 […]
我以為我來到精靈降落的地方,這裡閃耀的璀璨夢幻的不可思議。 每一年4-5月間,板橋蝴蝶公園總會舉辦盛大的夜景盛事,今年終於有機會來到現場朝聖,沒想到這裡比我預期中還要美。 白天是繁花盛開的地景公園,到了夜幕低垂公園搖身一變,燈光點起搭配浪漫的旋律,屬於板橋的浪漫夜景悄悄降臨。 弧狀的彎道點綴著五彩繽紛的光點,樹叢間還有可愛的蘑菇、兔子等童趣造景隱藏其間,坐在屬於情人的座椅上搭配蝴蝶翅膀讓感情瞬間升 […]
Dialogue studio .餐後對話.法式甜點私廚是一間甜點工作室,以法式為基底,用攝影與藝術出發,原本為網路販售,但隨著越來越多好評與口碑,客人也希望可以在工作室裡享用甜點,於是主廚在今年年中將工作室一部分打造成為一個可以坐下來品嘗甜點的空間,平日以提供常溫蛋糕為主,假日會推出各式的冷藏蛋糕,因為蛋糕都是手工製作,建議可以先行預約,就可以品嚐到你喜歡的口味。 本文與台灣甜點節合作 台灣甜 […]
板橋美食推薦 一毛不拔 鹽水雞 煙燻雞 一毛不拔是小氣的意思,但在板橋裕民夜市裡有間一毛不拔鹽水雞攤位,竟然提供80元與120元不等的蔬菜滷味夾到滿的活動,在這個蔬菜價格大漲的季節,隨便幾樣葉菜類買一買就要破百元,而在一毛不拔最低只要80元,就能夾超過20種種類的蔬菜滷味夾到滿,老闆應該是開店來交朋友的,誇張的是還沒到營業時間,攤子外就已經開始了排隊人潮,火紅程度實在誇張,我不是個愛排隊的人,但一 […]