新莊美食│ 黑鼻司康 HaBi Scone

[黑鼻司康]是一間手工司康專賣店,店家坐落於中誠街上,木質調的玻璃屋矗立在巷弄的路口,是讓人走過會想要多看一眼的文青風格,除了司康是招牌外,店家的咖啡拉花也是特色,儼然是一間很有質感的甜點咖啡館,以司康為主軸,每日提供不同口味的司康,搭配北海道十勝鮮奶油的香堤,讓司康有了最特別的新高度,喜歡司康的朋友絕對要將這間[黑鼻司康]收藏起來。

黑鼻司康 │店家位置

黑鼻司康位在新莊中誠街上,不是最熱鬧繁華的路段,騎樓的花木扶疏,讓這裡的空間,別有一番雅致的風情,街角的店面,雙面大面玻璃用木質框框住,溫潤的木質色調搭配綠意的植栽,外觀就非常有質感,室內透出的溫煦光亮,很吸引人走進去,裡頭是很療癒的溫暖空間。

黑鼻司康 粉專

地址:新莊區中誠街152號
電話:0900 776 977
營業時間:12:00-18:00

很喜歡黑鼻司康的外觀設計,忍不住多拍了幾張,木質調的小店被大量的植栽包圍,很有森林感,屋裡屋外都充盈溫暖的氣息,透出的溫煦光亮,是很討喜的溫度。

黑鼻司康│ 店內環境

推開門,主理人是一位可愛的女生,親切的招呼我入座,一邊不好意思地跟我說司康還要再等待,親切的態度讓我頓時有了相當高的好感。
店內也是我喜歡的風格,質感系的木質調桌椅,以及大量的植栽,重點是還好一座書櫃,美麗的主理人說書都可以拿下來看喔。

店家座位不多,但空間很舒適,輕柔的音樂旋律流淌空氣間,是讓人感到舒服的空間。

所有的司康都是每天現做,口味每天都不一樣,這天整間店裡都充盈著烤司康的香氣,柔柔香香的,讓人非常期待。

主理人感覺是很愛烘焙的人,店裡好多烘焙料理的書籍,專攻司康的店在新莊可以說是第一間,我覺得能把一件事情做到極致,真的非常不容易。

我並不是一個很喜歡吃司康的人,相反的我一直吃不懂司康到底有什麼好吃的,但因為好喜歡這間店的環境,所以我還是專程來了一趟,好想知道在司康專門店裡,我會對司康產生什麼樣的火花。

黑鼻司康 │完整菜單MENU

黑鼻是店主的貓咪,雖然這天沒有看到店貓黑鼻,不過這裡可是寵物友善餐廳喔,只要繫繩或是放在提籃裡就可以帶寵物進場,限制用餐時間90分鐘。

黑鼻司康的司康口味很多種喔,每天都有不同口味,主理人每天會把司康品項放在IG或粉專上,大家出發前可以先看看主理人PO的品項。
後來上網發現店家的咖啡拉花很可愛喔,有貓咪黑鼻的LOGO,喜歡咖啡的朋友一定要點起來,我覺得貓咪拉花超可愛的。

司康都是每天現烤,口味很多元耶,重點是這裡的司康比我在外面吃到的個頭還要大上許多,喜歡司康的朋友一定會非常喜歡。

黑鼻司康 │餐點推薦

黑鼻司康│ 海鹽焦糖鮮奶茶 $150

雖然咖啡有拉花,但黑鼻的其他飲品很有水準喔。
安妮這天點的海鹽焦糖鮮奶茶上面有滿滿堅果碎粒,讓奶茶更有口感,淋上焦糖與鮮奶交融,茶香與奶香交織,濃郁甘甜很順口,海鹽的提味讓奶茶更有豐富風味,搭配司康是一絕呢。

黑鼻司康│蔓越莓草莓香緹司康 $145

黑鼻的司康不用抹醬,選用香緹代替,香緹是選用北海道十勝鮮奶油,口感綿密柔順,奶香濃郁又順口,與司康超搭的,搭配季節限定的草莓,還有店家自製的草莓果乾,整體視覺超美,口感也很豐富,讓司康有了新高度。

以往對司康的印象就是乾乾沒有味道的餅乾,這一回安妮特別選了蔓越莓口味,想試試看這樣的口味會不會讓司康好吃一點。

黑鼻的蔓越莓司康裡頭有滿滿的蔓越莓果粒,吃起來口感豐富含有蔓越莓果香,司康口感帶有一點點的濕潤度,不會過乾,佐上香緹一口就讓我愛上。

黑鼻司康的司康個頭不小,吃一個蠻還有飽足感,很喜歡蔓越莓司康與香緹跟草莓搭配,完全不輸任何的草莓甜點。

很喜歡主理人的親切感,將自己所愛化為一間店,是很需要勇氣,尤其是以司康當作主軸,也很考驗新莊人對司康的接受度,對於一個不愛吃司康的我,黑鼻司康我給予很高的評價,這天也有好多客人陸續來外帶,看來黑鼻司康一定可以在新莊嶄露頭角。

 

                            

黑鼻司康HaBi Scone│  店家資訊

黑鼻司康粉專

地址:新莊區中誠街152號
電話:0900 776 977
營業時間:12:00-18:00

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