在台北市區也能擁有依偎溪邊的咖啡廳,在這裡坐擁山林的蓊鬱,以及可以聆聽溪水潺潺的清幽,這樣與自然相擁的秘境搭公車就能到,預約制的舒芙蕾以及熱蛋糕更是台北必吃甜點啊。

咖朵咖啡 」坐落於台北外雙溪,距離台北市區不遠,卻有著與世隔絕的靜謐,咖啡廳矗立在溪流河畔,坐擁綠意與溪流的自然景觀,宛如置身在山林裡那樣幽靜。

咖朵咖啡坐落於台北外雙溪,是一間預約制的咖啡館,因為甜點每天數量有限,所以建議造訪前先預約

這天下著雨前來,一推開門就是吧檯,充盈著咖啡與甜點香氣,老闆親切的跟我們打招呼,還歡迎我們早點進來躲雨,就像是走進老朋友的家一樣。

 

大面積玻璃框住山林綠意,雖然是雨天,依舊不減自然清新的氣息,坐在咖啡館裡就能享受這樣的窗景,難怪是人氣咖啡館。

咖朵咖啡最迷人的,就是戶外的陽台,這裡似乎是給大家拍照的地方,所以任何人都可以在這裡享受與自然親近的時刻。

溪水潺潺的聲響,不時還有海鳥飛過,在這裡的片刻,總是給我們超多驚喜。

似乎是賞鳥的望遠鏡,如果有興趣,可以湊近瞧一瞧望遠鏡內的天空,也許會有驚奇的發現。

二樓的空間別有洞天,木質桌椅讓空間感增添不少質感,二樓兩面都是大面積的玻璃窗,溫柔的穿透感讓空間充盈舒服的氣息。

二樓靠近陽台的地方,特別規劃一處空間,木質櫃子裡陳列著老闆收藏品,不將桌椅填滿,而將空間賦予留白的想像,是咖啡館裡難得可見的設計。

二樓的陽台也提供客人在這裡休憩拍照,這個點還是服務人員強力推薦,在敞開的窗邊吹風,凝視溪水奔流的畫面,迎面而來的微風輕撫,讓人感到好放鬆。

咖朵咖啡的品項主要為甜點為主,有餐點原味舒芙蕾(非日式厚鬆餅) 、原味熱蛋糕 、雙重乳酪熱蛋糕 、原味熔岩巧克力(附巧克力脆片雪糕) 、海鹽磅蛋糕(附巧克力脆片雪糕) 牛肉咖哩飯 ,飲品為咖啡或是奶茶為主,建議要事先在店家粉專預約餐點,這裡比較特別的是每人低消350元,付錢的方式是[自己放錢與自己找錢],想要付多少人是[自由心證],這樣的消費方式我只能說老闆太佛心了。

熱蛋糕

宛如日式厚鬆餅般的熱蛋糕式店家的人氣甜點,來到這裡一定要點一份來吃,蓬鬆如雲的熱蛋糕上鋪著起司,起司會隨著蛋糕熱度慢慢融化,蛋糕體裡也有起司,雙重起司搭配軟嫩蛋糕,熱呼呼的時候吃上一大口,真的太滿足了。

不嗜甜的朋友單吃就好,喜歡甜一點的朋友可以加上旁邊的蜂蜜,我覺得熱蛋糕吃起來頗有日式舒芙蕾的口感,那化在舌尖的鬆軟甜蜜太叫人喜歡了。

紅茶舒芙蕾

與紅茶交融的舒芙蕾茶香氣很濃郁,舒芙蕾口感很有層次,外層有點酥脆,裡層是鬆軟口感,吃起來跟熱蛋糕完全不同,但認真說我會愛熱蛋糕多一點。

這天雖然下著大雨,但咖朵的甜點卻完全溫暖心房,這一天被甜點治癒著,想著還要再找個好天氣來這裡吹吹風,再吃份熱蛋糕。

咖朵咖啡│ 店家資訊

咖朵咖啡 粉專

地址:台北士林區至善路二段390號
公車:小18、小19、市民小巴1 (雙溪別墅)
營業時間:12:00-18:00(公休日請看粉專)

 

 

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