新莊美食 │禾豐珈琲館

[禾豐珈琲館]是一間寶藏咖啡館,這裡竟藏了我最喜歡的銅鑼燒、布丁、咖哩飯以及日式感風味的烏龍麵,四種願望一次滿足,藏身在住宅區裡,有著隔離塵囂的靜謐感,餐點多元豐富,很CHILL的放鬆空間,很適合來到這裡約會聚餐,或是享受一個人的me time。

禾豐珈琲館│ 店家位置

[禾豐珈琲館]坐落於新莊中正路巷弄內,駐守在新莊社區裡,亮黃色的扛棒非常吸睛,這裡隔絕了中正路的喧囂,自隔一成的寧靜,在新莊走跳這麼多年,我竟然是第一次發現這樣的好店,這裡既是咖啡館,又有提供咖哩飯、烏龍麵以及手作甜點,這間絕對是新莊的寶藏店。

禾豐珈琲•本味熬製所 粉專
地址:新北市新莊區中正路347巷33號
營業時間:11:30-20:00周二周三公休
LINE線上菜單: https://lin.ee/4IhuqHB
Uber的名字:本味熬製所|咖喱飯|烏龍麵

禾豐珈琲館│用餐環境

[禾豐珈琲館]環境相當雅致,大面積的落地玻璃框住了木質調溫潤的空間,戶外的植栽綠意也映入窗內,空間視角很舒適,最喜歡靠窗的座位區,日光可以溫柔湧進,看著新莊街坊的來來往往,偶爾停住腳步,看看日常的新莊,也是沉澱自己的最好方式。

店內設有藏書書櫃可供閱讀,店主也有提供玩偶安撫坐不住的小朋友。

店內提供的開水還經過了六層過濾,魔鬼藏在細節裡,這間店給客人的永遠不馬虎。

禾豐珈琲館│暗藏手作料理魂

藏藍色的牆面大大的掛起[珈琲]、[烏龍麵]、[咖哩]、[日式硬布丁],這是禾豐珈琲最經典的主打,不過更吸引我的是這裡的銅鑼燒,愛吃甜點的我感覺自己挖到寶藏,可以吃到現做的銅鑼燒是一件多幸福的事啊。

這裡的咖哩是[熟成咖哩]特調香料,結合日式以及印度的香料風味。烏龍麵的湯頭是大亮點,慢熬高湯浸潤著昆布柴魚與大骨,店內的料理不管是甜點或鹹食,都出自於兩位可愛的店主女生,

環遊世界的地圖旁,也有店主自己拍攝的攝影作品,圖片裡還趣味的藏有店主的寵物兔子,讓景點多了幾分可愛的童趣感。

禾豐珈琲館│完整菜單

[禾豐珈琲館]主要料理有[熟成咖哩]、[讚歧烏龍麵]、[咖啡]以及其他飲品,另外還有布丁與銅鑼燒、鹽之花奶油捲甜點。
飲料一杯最便宜只要40元,銅鑼燒一顆也只要50元,美式咖啡還不到一百元就可以喝到,所有料理都是兩位店主親手製作,這樣的價格讓我覺得住新莊也太幸福了吧!
LINE線上菜單: https://lin.ee/4IhuqHB

禾豐珈琲館│餐點推薦

手沖咖啡

喜歡咖啡喝質感好一點的朋友可以選擇手沖咖啡,有許多咖啡豆可以選擇,冰的手沖咖啡會另外給一杯冰塊自己添加冰度。

我們這次選擇的是衣索比亞阿法沙豆子,帶點花香香氣,手沖單品咖啡給的是一整壺,另外還會給一杯冰塊自己添加,咖啡口感很順,是很好的咖啡豆子。

原味海盜烏龍麵

這碗海盜烏龍麵真的超正點,金黃的湯頭是用昆布柴魚以及大骨蔬菜熬煮,十足的日式風味,配料也是精挑細選,除了日本大根、白蝦、蛤蠣外,另外還有來自屏東的旗魚黑輪以及屏東東港的丸子,加入玉米增添甜度,整晚充盈甘甜海味與蔬菜香氣,與許多來自屏東的好滋好味,是一碗很有質感的烏龍麵。

麵條Q彈軟嫩,夏日吃很清爽,沒有太多負擔。

金黃湯頭喝起來宛若夏日微風,淡雅的甜氣與香氣在舌尖裡繚繞,舒爽的湯頭讓人欲罷不能。

最過癮的就是裡頭滿滿配料,最愛旗魚黑輪,是我最喜歡的屏東家鄉味,丸子裡頭飽滿肉餡,吃起來很有驚喜感,日本大根的甜氣很有吃日式甜不辣的錯覺,整碗吃起來很清爽又有飽足感,炎炎夏日沒胃口時很適合來上一碗。

唐揚雞咖哩飯

這裡的咖哩是店主用印度香料結合日式咖哩調和出來的,日式甘甜中帶有一點點的印度辣感,是小朋友也會喜歡吃的風味,搭配上半熟蛋,就是最美好的滋味。

咖哩飯裡有海苔、玉米筍以及蔬菜,想增加點豐富度可以再加點一顆半熟蛋,蛋液與咖哩交融,是非常銷魂的口感。

唐揚雞份量不少,薄透的麵衣包裹住雞肉酥炸,口感非常涮口,單吃就很好吃,搭配咖哩醬更有突出的風味。
唐揚雞也比一般的炸雞還要大,外酥內軟又多汁,讓人忍不住一口接一口。
這天咖哩飯沒有吃完外帶回家,加熱過後一樣美味呢。

銅鑼燒

銅鑼燒一送上桌,立刻香氣撲鼻,讓人食指大動,不知道有沒有人跟我一樣很喜歡吃銅鑼燒,這裡的銅鑼燒從麵皮到內餡都是手工製作,選用日本麵粉以及日本上白糖,用料相當講究,麵皮非常的Q香好吃。

再來是銅鑼燒的靈魂-紅豆內餡,選用高雄10號紅豆,紅豆保有顆粒感以及綿滑感,一口氣吃上一整個絕對沒有問題。

昭和硬布丁

昭和硬布丁是限量,每日只提供八顆,能吃到都是有好人品啊。

昭和布丁充滿蛋香氣,口感是偏硬帶有Q彈感,浸潤著自製的焦糖醬裡,佐上鮮奶油太加分了,飯後吃上一顆布丁也太有滿足感了。

拿鐵咖啡

拿鐵咖啡有美美的拉花,看了就有好心情,雖然店家飲品是用外帶杯裝,杯子還有專屬腰封,非常有質感。

很喜歡[禾豐珈琲館]給人的自在感,從一進門店主親切的招呼,就讓人備受溫暖,手沖咖啡到甜點都很讓我喜歡,咖哩飯與烏龍麵分量足夠也很有獨特風味,餐點表現也相當不俗,很有質感,環境更是雅緻舒適,推薦給新莊的朋友。

(感謝禾豐咖啡館的邀請)

禾豐珈琲•本味熬製所 粉專
地址:新北市新莊區中正路347巷33號
營業時間:11:30-20:00周二周三公休
LINE線上菜單: https://lin.ee/4IhuqHB

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