[文山草堂]是一座隱身在石碇山城裡的空靈系茶堂,被環山包圍的悠綠靜謐,宛如是遺世獨立般的存在,隔絕了市街的喧囂,池塘木屋、壯闊山景、玻璃屋透進的日光照拂,森林系的綠意包裹,讓人一走進,感覺所有美好時光都被凝結在這裡。

熱一壺茶與茶香相遇,甜點的芳香勾人甜蜜,空氣的清新與撩人的微風,是對旅人的最佳救贖,時間在這裡也躡起腳尖緩步行走,這裡很值得把心靜下來,用心感受。

文山草堂 │石碇私房景點

在疫情之前,安妮就曾經造訪過文山草堂,記得那個冬夜,老闆為了招呼遠道而來的我們,破例地點起燈迎接我們到來,炭火的溫暖香氣繚繞空間,用一壺茶溫暖了我們,在簡短的拜訪後,對這裡印象很是深刻,也很想要再找個時間來探訪這個美麗的地方。

之前來是晚上,這天尋了一個好天氣驅車前來,褪去黑幕的文山草堂被日光籠罩,老闆說我來的這天是非常好的天氣,文山草堂有超大的停車場,來到這裡請安心停車,穿越過宛如小森林的路徑,文山草堂的幽靜立刻展現眼前。

文山草堂 │戶外空間,與山相容的幽綠秘境

文山草堂是三連棟的二層樓建築,白色的外牆被滿滿竹林擁抱,高大的綠樹環繞成一個擁抱的胸懷,將建築框在裡頭,這裡的一磚一瓦是老闆一家人自地自建,慢慢構思的雛形,注入藝術巧思, 一點一滴地構築成完美的形狀,這裡框起了家最堅定的情誼,故事,在這裡可以說上三天三夜吧。

文山草堂是ㄇ字型建築,庭院搭蓋著涼亭,冬日葉落的枯木仍挺著枝幹,襯托著落日後的寂寥,遠眺著二格山與筆架連峰,站在山上,將石碇的美盡收眼裡。

最喜歡這座依偎池塘的小木屋茶席,坐擁空間的幽靜,好天氣沒有蚊蟲的時候,坐在這裡挺舒適的。

在這裡好適合唱一首[爺爺泡的茶],這裡的環境實在太讓人喜歡了。

文山草堂 │戶內空間,尋一抹日式靜謐

[文山草堂]空間很寬敞,分為三區,一入門式料理茶以及煮咖啡的吧檯,另外兩側則是用餐區,兩側的用餐空間都是玻璃屋造景,一側不需要拖鞋,另外一側日式塌塌米的座位,很喜歡這裡通透的空間感,雖然是茶堂,但沒有喝茶的一堆規矩,來到這裡可以很放鬆,文山草堂裡也是一座藝術館了,許多的書法畫作全都出自女主人之手,細膩的美感在每個角落雍容出現。

玻璃屋的通透,讓戶外的森林感幽然躍入,在室內也有如置身森林裡的幽靜綠意,彩繪著花藝的燈籠畫龍點睛般的點綴,書法的美感如行雲流水般的雍容,這裡每個轉角都好吸睛。

另外一區日式塌塌米空間需要拖鞋而入,這裡三面坐擁玻璃窗景,空間感更為遼闊,日光的光影隨風晃動,這天這裡最美。

 

       

好喜歡這面窗灑落而進的日光,燦慢一片,塌塌米的座位很貼心的設計可以讓腳著地,這樣可以久坐真的很舒服。

文山草堂 │完整菜單

文山草堂是一間以素食為主的咖啡館,因為人手不足加上空間大的關係,所以正餐僅僅為水餃與飯糰,這裡提供茶飲、咖啡,另外也有甜食,全素食的餐點,仍吸引許多人慕名而來。

文山草堂 │餐點推薦

高麗菜水餃 │$150(12顆)

文山草堂的水餃是石碇老街有名的師傅製作,雖然是素食口味,但沒有惱人的素食味道,高麗菜口感很脆口,皮雖厚但是有嚼勁,單吃很清爽,沾醬就非常夠味。

紅心芭樂慕斯│$140

甜點也是出自於石碇的老師傅,是說文山草堂的選品有下功夫,這塊慕斯有讓我驚艷耶,慕斯濃郁綿密,底部的核桃餅乾很酥脆,搭在一起吃也太好吃了吧,光是吃慕斯蛋糕就讓人心滿足。

紅心芭樂調成醬,慕斯可以搭配紅心芭樂醬來吃,紅心芭樂單吃很好吃,但佐上蛋糕莫名就沒那麼合,感覺各自為政,不是合拍但都好吃,如果下回來,安妮還是會想要再吃一次。

生巧克力派│$140

喜歡濃郁生巧克力的朋友,絕對會被這塊生巧克力派迷倒,巧克力的濃香與滑順的蛋糕體態讓我著迷,喜歡程度更甚於紅心芭樂慕斯,尤其搭配下面的核桃酥餅一起入口真的是絕配。

橙花紅葉茶│$180

琥珀色的茶有著濃郁果香,有甘橙的甜氣,入口還會回甘,沒有澀味,非常喜歡。

木柵鐵觀音│$200

來到文山草堂,泡壺茶才有那個感覺啊,店員很貼心還放置一壺熱開水讓我們可以隨時加水泡茶,鐵觀音茶味不會太過於厚重,淡淡香氣入口很舒服,搭配甜點也很合拍。

很喜歡文山草堂的氛圍,泡壺茶,或到戶外走走,眺望山景,都是讓人很放鬆的一刻。老闆與店員也相當客氣,親切的接待,充滿微笑與朝氣的招呼,我想也是讓人會想要一來再來的主因吧。

雖然坐落於石碇山上,但知道這裡的人也不少,由於一周僅營業四天,所以建議一定要事先預約。

鱷魚島距離文山草堂大約15分鐘車程,安妮很推薦順路去拍照喔。

文山草堂-預約制 店家資訊

文山草堂-預約制  粉專
地址:新北市石碇區碇格路二段二號
電話:0933 615 950
營業時間:週四~周日12:30-17:30

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IG:annie_love_travel
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