[桃園 福森院子]巷弄裡老宅花園庭院 充滿驚喜的澎派早午餐 內有萌系貓咪

因為一場雨,讓我們邂逅了福森院子桃園中正藝文中心巷弄裡這棟老宅有著清新的白色色調,坐擁滿室的繽紛花園,雖然是雨天,但自然光依舊亮晃晃的直接流洩而下,書寫滿室的閒適,還有溫暖躲雨人的心。
萌系白色貓咪是這天的亮點,不管你愛不愛貓,那睜著大眼睛的無辜表情,會讓人不禁勾起會心一笑,跟著她的身影穿梭在花園中,店長角色應該非她莫屬了。
因為這天來的匆忙,並沒有訂位,也意外發現這間是桃園知名的早午餐餐廳,讓我感到暖心的,是即使客座量很高,但服務非常親切,過了用餐時間的我們還可以從容地坐在戶外區聊天,店員溫柔客氣的態度,讓我在心裡打上了破表的高分,也讓我想起之前在台北一些名店用餐時,服務冷冰冰的反差,這裡顯得好有溫度感啊。
原本以為這樣的”網美店”餐點應該普普通通吧,沒想到意外的超級澎派,讓我們這些台北人有了對桃園美食美好的回憶。
老宅花園貓咪早午餐,是福森院子的重要元素,美美空間裡,充盈著暖心的溫度,是這一個雨天裡的幸福感動。

桃園早午餐餐廳推薦 福森院子

福森院子靠近[桃園藝文中心],巷弄裡就屬這裡最特別,一派清新的白充盈整個庭院,各類繽紛的植栽放置在各處角落,繁榮且茂盛的生長著,庭園裡還有餐桌,沒有太陽的時候,這裡也是很棒的用餐區,不將空間填滿,反而留了一處空地給客人,慢活的篇章,就從這裡開啟序曲。

尚未走進店裡,就開始愛上這裡的點點滴滴。
木質窗框裡透露著店內的溫暖氣息,白亮的牆面與綠意植栽充滿蓬勃朝氣。

左看右看的同時,發現了一隻白色貓咪竟藏身在桌子底下,我們像是發現了新大陸,開始追逐著貓咪的身影。

綠的、粉的、灰的、紅的,蓬勃生長的植栽在這裡暢意的展現朝氣的姿態,可以愜意地坐在藤編搖籃與木質長椅上發懶,院子裡,光是散散步發呆都很美好。

巷弄裡幸福感早午餐餐廳

福森院子店內用餐空間很舒服,中間用著大量的乾燥花妝點,裸燈泡散發著溫暖亮度,還有可愛的圖畫在各個角落陳列著,平日的早上竟然是滿座,不景氣在這裡可是完全看不到,但內心也想著:不用上班的人也太多了吧(笑)。

木質桌椅很有鄉村風氣息,茶水皆須自取,開水的瓶子也是美到可以。

裡頭各有不同水果切片,感覺光喝水都能變美呢。

牆上有著”類梵谷的星夜”畫作城市圖,帶領我們走進另一個時空。

福森院子主要是椅早午餐為主,另外也有主打甜點[舒芙蕾鬆餅],這一天因為沒有訂位只能坐在室內區兩小時,所以就沒有點這份甜點,下回再訪時肯定不會錯過。

發現福森院子用料很講究,麵包都是採用天然酵母+法國粉,不加糖與油脂,天然健康的麥香味就是唯一。
舒芙蕾則是用有機的雞蛋與昭和麵粉,佐上法國鐵塔鮮奶油,光是這些食材就夠讓人食指大動啊。

福森院子菜單

福森院子不收服務費,低消為一份餐點或是飲品,客滿狀態時用餐時間限制兩小時。

福森院子早午餐系列價格在中高位上,270-300間,雖然價格上不是走親民路線,但餐點很值得這個價位。

另外也有甜點以及飯類部分,飲品種類較多,完整菜單請參考店家粉專

福森院子 用澎湃開啟一天的美好

奶油乳酪煙燻鮭魚 $280

自家烘焙的法式麵包上鋪上一大片的加拿大煙燻鮭魚,灑上義式香料,鮭魚的鮮美色澤彷彿迎來了海洋氣息,除了主菜是這樣的大陣仗,就連旁邊的豆腐沙拉以及溫蔬菜都好豐富,還有我愛的玉米筍,這一盤的澎派讓我們都不禁哇~~了一聲。

鮭魚很是嫩口,雖然是煙燻口味,但不會過鹹,選的鮭魚品項是很好的,搭配乳酪醬料,在嘴裡幾乎就要奏起海洋之歌,軟嫩鮮甜的鮭魚立刻為我們驅除雨天的煩悶。

金黃酥脆 唐揚雞早午餐 $280

這天突然好想要吃肉,於是點了一盤唐揚雞早午餐,這一盤也太太太豐盛了吧,唐揚雞堆起了金黃小山,而且裡頭的生菜沙拉更是讓我有挖寶的感覺,嫩口的豆腐、甜到讓我牙齒要長螞蟻的地瓜(好好吃)、花椰菜、番茄、黃瓜、生菜還有海藻類珊瑚草,和風醬汁超入味, 不愛吃生菜的我這天完全掃盤。

旁邊的暖沙拉烤南瓜也太好吃了,讓我回家立刻想要做這一道料理,然後還有厚實的嫩蛋與炒鮮菇,都是讓我們讚不絕口的美味,佐上奶油的法式麵包很有嚼勁,不愛吃麵包的我很乖的全部吃完。

唐揚雞是嚴選雞腿肉製成,所以肉質很嫩,不過,酥炸得我覺得略有過頭,沒有那種外酥內嫩的口感,但整體吃起來仍給予高分。

而且光是份量就真得很有誠意,像是小山一般的炸雞讓我吃得超過癮。

王子的西班牙蒜蝦 $280

船型的法式麵包上鋪滿大蒜鮮蝦,五彩繽紛的佐菜與鮮蝦也太誘人。

隔著電腦螢幕,我彷彿又再次嗅聞到撲鼻的香氣,蒜香鮮蝦裡用了多種的香料還有鮮蔬,帶點微辣感風味超迷人,即使吃到蒜片也沒有衝突感,這一道實在太適合當作下酒菜了(是這樣嗎?)一早味蕾就被鮮蝦喚醒,飽滿彈牙的蝦肉與多重層次的味道在嘴裡揚起了美好的樂章。

療癒系庭院  有萌貓作陪

吃完餐點,雨依舊沒有停歇的意思,徵求了店員同意,我們就在庭院的座位上聊天休息,順便與貓咪玩耍。

捕捉著~~貓咪一 顰一笑。

很喜歡店裡的一段話:
心中裝著春天,眼裡必定是萬紫千紅。
如果你心裡是正面的能量,那麼你見的事物也都會是滿滿的美好。

來這裡的客人也都是好人,還幫我們三人拍了一系列可愛的照片。

在雨天,不經意的邂逅,這裡將會是我們日後甜美的回憶。

店家資訊:
福森院子 早午餐 咖啡 fussen coffee  粉專
地址:桃園市桃園區中寧街12巷16號
電話:03 358 3113
營業時間:週一~週五 09:00-17:00
週六-週日 08:00-17:00

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