緊鄰中正紀念堂旁國家戲劇院給人感覺是高高在上、深不可測,沒想到在國家藝術殿堂裡竟然藏有超質感的約會餐廳,充盈藝術氣息的空間,滿是澎派豐盛的佳餚料理,隔絕了台北市街的喧囂,這裡真的是台北境內的一處秘境桃花源啊。

『The Café By 想 國家戲劇院 』 坐落於國家戲劇院地面一樓,置身在古典氣息的國家戲劇院裡,保留戲劇院裡的獨特造景,用上質感系的乾燥花束妝點,寬敞明亮的空間讓人一坐下就不想要離開了,我還以為這樣隱密的地方應該很少人知道,沒想到才剛營業人潮就超多,原來這裡是很多台北人的秘密基地啊。

The Café By 想系列的餐點澎派豐盛不說,有我很喜歡的巨無霸海陸大餐,以及小熊拿鐵,燉飯以及義大利麵表現也好出色,來這裡用餐保證無雷啊。安妮要大力推薦『The Café By 想 國家戲劇院 』的原因是在這裡用餐還可以順便解鎖國家戲劇院裡的設施,沒想到裡頭竟然藏有夢幻書店、以及隱藏版的骨董級黑膠展覽館,來到這裡不僅可以約會吃飯,還可以走訪這些免費景點,讓聚餐的美好可以延續在文藝氣息裡。

The Café By 想 國家戲劇院│店家資訊

『The Café By 想 國家戲劇院 』坐落於台北捷運[中正紀念堂]五號出口,入口就位在國家戲劇院地面一樓,這裡有地下停車場,可以由國家戲劇院內步行而上(入口位在愛國東路上國家戲劇院1號門地面一樓),來過中正紀念堂無數次,每次總是遠遠展望國家戲劇院的壯麗,原本以為是遙不可及的場域,原來裡頭別有洞天。

『The Café By 想 國家戲劇院 』的成立,是因為The Café By 想系列的餐點征服了國家戲劇院的相關人員,特別被邀請來這裡開分店,能受到國家級殿堂的認可,餐點水準絕對是可以期待,而且置身在這樣靜謐的地方,不用跑到山裡或是海邊,就能擁有宛如世外桃源的幽靜,還能一睹國家戲劇院裡的設施,是很特別的用餐體驗。

The Café By 想 國家戲劇院 粉專
地址:台北市中正區中山南路21-1號
電話:02 2341 0020
營業時間:平日11:30-21:00,假日11:00-21:00

The Café By 想 國家戲劇院│用餐環境

『The Café By 想 國家戲劇院 』店門口小巧而美,階梯兩側有滿滿植栽,看似不顯眼裡頭卻是別有洞天。

『The Café By 想 國家戲劇院 』承襲想系列餐廳的風格,明亮寬敞的空間,藏著北美優雅慵懶的氛圍,溫潤的木質桌椅搭配質感系的木質地板,空間是舒適溫暖的,呼應著國家戲劇院的藝術氣息,店內懸掛著許多梁奕焚畫家的畫作,讓一走進餐廳,彷彿置身在藝廊裡。

『The Café By 想 國家戲劇院 』保留了國家戲劇院的平衡式重鐵懸吊系統,是兩廳院開幕以來在國家戲劇院舞台使用的原件,用於舞台上井店、燈光機具與人員的吊掛。

餐廳特別請國家戲劇院提供舞台的照片,讓我們彷彿親臨舞台現場,感受當下戲劇院舞台的壯麗效果。

『The Café By 想 國家戲劇院 』別有用心的在餐廳一隅設計了一處用乾燥花妝點的視覺空間,非常有夢幻氣息,女孩們來這裡一定會來拍照打卡。

坐在藤編的椅子上,感覺自己宛如花之精靈,有這樣的拍照打卡區真的好加分。

中島座位區以蘆葦作為主視覺,座位上也設計插座,如果是單獨前來,坐在這裡用餐也很自在。

流線型吊燈十足的夢幻,像是太陽般的金光照拂,讓整個空間流洩著溫暖暈黃,高雅的氣質在每個角落展露無遺。

The Café By 想 國家戲劇院│菜單介紹

完整菜單連結

『The Café By 想 國家戲劇院 』餐點總類非常多元,燉飯、義大利麵、沙拉、甜點、輕食、薄餅、排餐、各類飲品,隨時想來,都能選到自己喜歡的餐點。

The Café By 想 國家戲劇院│餐點推薦

川味豆腐起司薄餅 $290

如果不想要吃得太油膩,或是想點份特別的餐點跟朋友分享,那麼安妮很推薦這道川味豆腐起司薄餅,雖然有川字,但不管你喜不喜歡吃辣,或是食量不大,這一道你都會喜歡。

這份薄餅很建議一上桌立刻吃,熱熱吃才能吃到他最完美的狀態。
薄餅餅皮相當酥脆,包裹著豆腐與起司,裡頭還有一些豆類,川辣感不明顯,辣感在尾端緩緩漫出,好喜歡酥脆餅皮與豆腐起司的結合,起司與豆腐的柔軟與餅皮的酥脆相得益彰,一口咬下很滿足,會想要繼續吃下去。超涮口的。

輕煎鮭魚粉紅醬毒癮義大利麵 $380

相煎金黃的鮭魚透露著美味的色調,好喜歡義大利麵蔬菜番茄起司的妝點,像聖誕節的繽紛,送到桌前。

朋友吃了一口麵條,驚呼:「  這是我吃過最好吃的義大利麵。  」
我也趕緊吃了幾口,原來義大利麵不是走軟爛風,而是保留麵芯感,粉紅醬帶點微辣,建議食用前將麵條與底部醬汁充分拌勻,微辣的醬汁拌義大利麵很入味,搭配鮭魚的相嫩可口,與蔬菜的均衡清爽,讓我們意猶未盡

嫩煎松阪豬與松露野菇牛肝菌燉飯 $390

這道燉飯就是安妮的最推薦款,充滿松露香氣的松露牛肝菌燉飯松露給的夠厚成本,米飯充分與松露結合,每一顆米粒都非常入味,完全深得我心。

米飯好吃就算了,就連松阪豬都表現得好脆口,感覺豬肉在舌尖裡跳躍著,彈牙的脆度真的太讓人喜歡。

The Café By 想 海陸大拼盤 $1880

這道是The Café By 想國家戲劇院的招牌餐,每天僅供應10份,想吃絕對要先預約啊。
每一道料理都需要提前準備醃製處理,加上上桌前的擺盤,沒有預約可是吃不到的喔。
別看這樣的份量,店家說有老夫妻兩人一起吃光光呢,會有這道海陸大餐也是因為在疫情期間,店家因應中秋節設計的外帶餐點,沒想到深獲好評,疫情結束開放內用後,就決定將這道套餐列為店家的招牌餐點,由於製作工序繁複,所以想吃要事先預約。

海陸大拼盤裡有烤雞翅、德國豬腳一整隻、深海魷魚、6P草蝦四隻(6P指的是草蝦的大小等級),櫛瓜、花椰菜、番茄、地瓜、烤南瓜、生菜等多種食材匯集。

超大木盤裝滿食材,這根本是用來練手臂的啦(笑),不光是要考驗食量,也很考驗肌力,是說這樣的份量不用兩張小朋友,我覺得好划算啊。

深海魷魚沒有在給你客氣的啦,一整隻豪邁上桌,幾乎比手臂還要長,店家也很貼心的將魷魚切了刀工,讓我們只要稍微切一下就好分食,魷魚很鮮甜有嚼勁,吃這麼一大隻真的無敵過癮。

醃製的相當入味的雞翅鹹甜交織,好吃到都要舔手指。

豬腳給得好豪邁,一整隻豬腳都幫我們去骨完成,喜歡啃骨頭的也不要客氣,還有一點軟骨可以啃得很過癮。

豬腳烤的外皮香酥肉質軟嫩,我的天超級好吃的啦,這天沒吃完打包回家後冰過再烤一樣好吃,熱熱吃更是好吃到破表。

這個6P大草蝦我想要先給它頒發模範生獎,6P指的是蝦子的大小,屬於大隻等級喔,帶殼看就覺得很霸氣,沒想到去殼後蝦肉依舊超飽滿。

蝦肉完全名符其實的飽滿,口感也好彈牙啊,一口塞進嘴裡爆炸滿足的,這蝦子太讓我驚艷了。

裡頭還有冰地瓜、烤南瓜、玉米筍,最特別的是生菜,這裡的生菜都會用礦泉水洗過,生菜無敵脆口又甜,生菜一定要吃光光啊。

小熊冰滴咖啡 $240

喜歡咖啡的朋友絕對不要錯過這裡的小熊冰滴咖啡,用小熊冰鎮的冰滴咖啡保留咖啡原始風味,即使喝冰咖啡,也不會受到冰塊融化而沖淡口感,可以很一致的品嚐到最完美冰滴咖啡,搭配牛奶與糖漿,可以是個人喜好添加。

連不愛喝咖啡的我也格外喜歡這款咖啡的風味,加入牛奶格外的柔潤香濃。

粉紅泡泡 $220

The Café By 想國家戲劇院的飲料都別出心裁,玻璃瓶盛裝粉紅的覆盆子搭配草莓,冰杯裡附上梅子,喝起來酸酸甜甜好有戀愛感,喜歡少女口味的一定要點這杯。

綜合水果鬆餅 $240

這裡的鬆餅口感好好吃,麵衣感不重,裡頭有微微麻糬增添軟綿口感,完全不噎口,最愛這道鬆餅搭配的水果,竟然有紅心芭樂,加上水蜜桃、蘋果等,水果加上香草冰淇淋組合是剛剛好的搭配。

特調水果茶 $210

水果茶也是餐廳的特色飲品,滿滿百香果以及水果的熬煮,搭配茶包的清香,熱熱喝很舒服清爽。

國家戲劇院 │ 隱藏版景點

如果是開車前來,可以將車子停放在國家戲劇院的地下停車場,再步行上來,國家戲劇院裡頭也有入口喔。

The Café By 想 國家戲劇院對面有風景書店,設計得好舒服,在這裡看看書也很不賴。

兩廳院裡的表演藝術圖書館更是臥虎藏龍,裡頭有數以萬計的黑膠唱片以及骨董,走進來真的別有洞天。
立刻被古典音樂薰陶,我的天,太喜歡這裡了。

這些隱藏版的景點都是免費參觀,還有免費視聽的空間,真得是台北人的一處藝術秘境啊。

太喜歡『The Café By 想 國家戲劇院 』,除了餐點豐富美味外,裡頭隱藏版景點也相當深得我心,這裡的環境優雅適合約會聚餐,一整個很有高級感,位置也相當清幽,像是台北市區裡的一處藝術秘境,推薦給你們。

(謝謝The Café By 想 國家戲劇院邀請)

店家資訊

The Café By 想 國家戲劇院 粉專
地址:台北市中正區中山南路21-1號
電話:02 2341 0020
營業時間:平日11:30-21:00,假日11:00-21:00

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