一望無際絕美梯田式的稻田,綿延數公頃的茶園,這個用文學故事鋪陳的三和社區有著讓我動容的章節。
走訪桃園多次,龍潭也並不是第一回造訪,但腳步首次來到三和社區,這個有著豐沛水源源頭的鄉鎮滿布著鍾肇政老師的文學故事點滴,串連著好山好水,三和社區有著不思議的美。

如果陶淵明的[桃花源記]在古代是真實存在,那麼桃園的三和社區儼然就是現代版的世外桃源。
這裡柔美的稻田翠綠清新的讓人陶醉,隨著坡度高低起伏綿延,像是上帝在這土地上隨手拈來的詩篇一章,令人心醉,; 隱身在秘境裡的高人窯燒著陶器, 讓我手捏著陶土感受到創作的魔力;依偎著霄裡溪的紅色大宅裡有著朝氣盎然的多肉植物,品味著被我稱為[桃園第一美味的豆花]舌尖被深深地感動著;還有來到像是住著神秘高人的和窯茶藝,啜飲著主人泡的的熱茶, 熱呼呼暖了心房;穿梭步道秘境間,感受到三和社區裡渾然天成的天然美麗,沒有人工加工的造景,注入了高人的技藝之美,走訪一回身心靈似乎被徹底洗滌。

一起跟著我走訪三和,探索這個美得不思議的茶香社區。

浪漫台三線起點-龍潭 三洽水

每個鄉鎮的地靈人傑都跟水源有關,龍潭三和社區原名三洽水,分別為頭洽、二洽與三洽,三洽水綿延著丘陵灌溉,所以這裡的稻田與茶園都是一等一的品質,霄裡溪、 澢滴水、 番子窩溪交融成的頭洽是三洽水的源頭,據說因為這裡的好山好水孕育出來的女孩都特別美麗,所以文學家鍾肇政年輕時來到這裡,便被這裡的女孩吸引,談了一段青春戀曲,書裡許多場景都與龍潭三和有關,而浪漫台三線的起點-龍潭,也有著最撩人的動人故事。

三元宮是 龍潭 三和居民的重要信仰,廟宇供奉著三官大帝,因為三和主要以農業為主,天地水三者攸關人民的生活與作物植栽,三元宮也是居民寧情感與交流事務的地方。

這天來的早, 便興起散步念頭,看似不起眼的社區裡,竟然隱藏著夢幻景色。

這裡的稻田也太美了吧~一畝畝的綿延在山谷間,被蓊鬱的綠樹包圍著,具有層次的起伏美與一般的稻田太不一樣了,說我是都市俗嗎?是啦,我還真的是第一回看到這麼美的稻田。

這裡隨便一個角度拍起來都超級美。

漫步在社區的步道間,還發現了超巨大的竹筍,一時間我以為我來到巨人國了啊!

三和社區的媽媽們最常做的一道點心就是紅龜粿,因為三和的諧音是”猴”,所以這裡的粿也是用猴子的造型,而且這些猴子造型還有分公母喔,據說母猴子的頭上會有桐花造型,紅龜粿裡頭是 札札實實的綠豆餡,包起來蒸煮過後就是一道美味的點心。

中午我們也在社區品嘗地區阿姨煮的料理,看似尋常的家常菜,滋味十分不俗,不少蔬菜都是自家種植,手作的溫度就頗令人感動,酸甜金棗爽口潤喉,還有那甜滋滋的竹筍湯好喝道我連續喝了三碗吧。

鋪滿浪漫文學的三和  鍾肇政老師筆下的故事

台灣文 學之母鍾肇政小時候與家人舉家搬遷到龍潭,充滿詩意的鍾老師就著這裡的好山好水明媚風光,書寫了不少少男情懷的故事,書裡面跨時空 的美景,滋養了鍾老師的心,姑乳山的壯闊,龍潭大地的霞光,都是鍾老師書裡面經典的場景。

龍興大橋兩側的的溪流是三洽水最重要的水源地,這裡也是鍾肇政老師筆下書寫過的場景。

這裡溪流清澈,聚集不少白鷺鷥以及豐富的生態,湍流的流水滑過枕頭狀的巨石,光是在橋上漫步欣賞都覺得一陣透清涼感呢。

另一側綠波千頃的稻田也太夢幻了,具有層次感的錯落在平原上,田間小道像是伯朗大道般的筆直,這裡,感覺像是周杰倫稻香的MV場景吧。

看過台灣各地的稻田,卻沒有一處是向三和這樣有著層次的起伏,在地人的習以為常,在我看來卻像是夢幻秘境,要我在這裡走個300回我都願意。

打牛崎步道

三和社區裡有不少秘境步道,而且也都有他們的典故。

這一段大約長200公尺的步道早期是牛載運貨物爬坡的步道,此段步道石崎較陡,牛行走時會施以鞭打讓牛使力,所以才有打牛崎步道的名稱由來。

這一段步道多以石塊堆疊而成,一旁都是苦樹、桐花、楓香、樟樹,有著百年的洗禮,一步一腳印感受當年居民的生活型態。

龍潭三和 茶的故鄉

三和除了稻香之外,更讓我驚嘆的是這裡的茶園,三和的茶遠近馳名,台茶18號的清香在空氣裡瀰漫著,一望無際的茶園應該是這裡最美的風景吧。

潭茶設計好有文青感,蜜香紅茶、紅玉紅茶、綠茶與東方美人茶都是龍潭出品的好茶,與龍潭百年歷史的福源茶廠聯名,是具有高質感的伴手禮。

我特別愛蜜香紅茶,用90-95度的熱水沖泡50秒,帶點蜜香的甘甜讓許久不曾喝茶的我再度愛上了茶,加入熱牛奶就是好喝的奶茶。龍潭最著名的就是東方美人茶, 東方美人茶只採用小綠葉蟬叮咬過的成熟葉,天然的蜜香味非常爽口,而且茶罐包裝相當別緻,送禮自用都很合適。

Tamlake 潭茶-頂級客家茶-龍潭百年福源茶廠聯名好茶
潭茶訂購專線:0911897391

漫步茶園間,感受茶香陣陣的浸潤,這裡是城市境外的一處秘境吧,少人打擾的清閒,光是散步都感覺到美好。

茶園意外成為了最佳打卡點,磚牆紅色調與綠色茶園相互呼應,把磚牆當成框,置身裡頭拍攝起來別有意境呢。

苦茶林 走進窯燒世界 品啜一口窯燒白茶

如果說: 這世界上有高人,我想,龍潭裡應該是臥虎藏龍吧。

苦茶樹像是迎賓步道,樹木拱起了樹幹撐起了一彎隧道,穿越過苦茶林, 抵達另外一個秘境。

和窯文創園區

和窯文創園區位於三和社區,這裡特別的是創設「和窯」製作陶器生活器皿以及及文創品,有著桐花樹遮蔭的木質小屋,古意盎然又具有神秘感, 這裡有種深不可測的靜謐,據說桐花季時這裡可是熱門景點喔。

 

這座窯裡面是滿滿的陶藝作品,陶土窯燒高溫達1300度,每一回至少要燒100小時,降溫十天後才可出窯,曠日廢時的工序,展現窯燒的無限魅力。

這裡的生活感覺樸實寫意,一旁爐子正沸騰著茶葉蛋,在這裡喝茶吃顆茶葉蛋也很愜意。

這裡也陳列老師不少作品,這些都是手創,每一個都是獨一無二 , 創意展現在每個陶器之間,感受的到力道溫度,這裡也很歡迎預約體驗窯燒課程,在這裡捏陶感覺也很棒呢。

三和的人都很親切, 和窯文創還設置了奉茶亭,經過這裡想喝杯茶都請自便喔。

這裡的碗或是杯子都很有質感,掬一碗清涼注入喉間,那溫熱的甘美立刻 消除旅途的疲憊。

附近的竹崎步道是龍潭著名的賞桐花聖地,這裡有一株百年巨大的桐花樹,五月桐花季可別錯過這裡喔。

和窯文創園區  粉專

桃園區龍潭區龍新路三和段1060巷431號之1
營業時間:8:00-17:00

真一陶坊

做過很多回的手作體驗,這是我第一回挑戰自己捏陶, 真一陶坊光玲老師來自泰國華僑, 在這裡可以體驗捏陶,感受泥土與手之間的溫度,跟著老師的巧手一起製作屬於自己的陶藝作品。

真一陶坊隱身在龍潭, 女主人光玲老師在這裡打造了一處可以捏陶的工作室,帶領我們來到這裡的在地人說,他們的小孩好喜歡來這裡捏陶,在這裡可以沉浸在自己的創作世界裡,不被打擾的空間加上自己發揮想像力的創作,真的非常的舒壓。

牆壁上擺設的都是老師的創作,各種形狀的茶器與器皿皆具巧思,我想如果沒有一番熱情,肯定很難完成這些作品。

這天下午下著大雨,老師捧著茶葉蛋與熱茶給我們享用,這正是剛剛才造訪的和窯文創園區裡的茶葉蛋,剛剛因為時間走的匆忙來不及品嘗,竟然在這裡可以吃到那用茶香醞釀的茶葉蛋,龍潭就是這樣有人情味,店家彼此會照應著對方生意,友好的情誼 在都市裡難得可見。

來到這裡,一定要跟著老師 一起做屬於自己的窯燒作品, 一開始老師會給我們一球泥土,要慢慢揉開塑型,第一堂課通常老師都會指導做一只杯子,所以要有平整的底部,接著再用工具挖開杯子中空的空間,整個 過程都非常療癒呢。

看老師捏陶也太紓壓了,老師的手根本有魔法啊,泥土在他手裡乖乖地從球狀變換成杯子,杯身還有巧思的形狀,三兩下功夫就完成了。

我也慢慢捏陶,成功地挖出茶杯中空的模樣,但之後的走向越來越 “離奇”,不過,捏陶就是這樣,沒有一定的規則,心之所往吧。

在一陣兵荒馬亂之際,我的成品大功告成,杯子做不成,意外捏了一個可以放小物的器皿,老師知道我喜歡蝴蝶結,還趁我不注意的時候偷偷捏了一個送給我,作品完成後還得經過窯燒、包裝、寄送,好期待一個月後收到的成品啊。

真一陶坊在溫柔的光玲老師經營下,是一個很療癒的手作空間,光玲老師遠自泰國而來,在這裡落地生根,老師的手裡浪漫的情懷與喜愛龍潭的心展露無遺, 像是吉光片羽,這份手作的細膩難得可貴。

真一陶坊 粉專
地址:桃園市龍潭區龍新路三和段539巷22號
電話:0985874327

佳和錦鯉多肉園-Koi Garden  走進療癒的多肉世界

依偎著霄裡溪旁的紅色大宅外面有一大片的多肉植物,多肉植物不是都該放在室內嗎?怎會讓他在戶外任憑風吹雨打,這裡的多肉植物很特別,完全不用照顧就能生長得很好,這跟土壤有著密切關係。

超級氣派的紅色大宅曾經是八點檔的重要場景,經過了20多年依舊非常有氣勢。
這裡的小女主緗翎人在多年前無意間接觸到多肉植物,她研究了多年,配置了適合多肉植物生長的泥土,這裡的多肉植物種類有上百多種,每一株各異其趣,很多 人 沒事就會來這裡逛逛買買,來到這裡還可以體驗種植多肉植物,小小的盆栽給小女主人滿滿的信心,在這裡除了有多肉植物外,還可以品嚐到手作甜點與龍潭最好吃的神祕豆花,沒想到豪宅裡竟然藏有這麼多有趣的事物。

紅色豪宅旁的佳河錦鯉園緊鄰著多肉植物園區,兩個點都是同一家人經營,錦鯉園也很歡迎旅客 參觀,看著錦鯉優游也很舒壓呢。

山型小屋造景的錦鯉園牆上彩繪著繽紛錦娌,對稱的建築也是許多人取景的場地。
池子裡的錦鯉又 肥又大,但我有點怕太肥碩的魚,所以我就省略不拍啦。
園區都是超涼的冷氣空間,來這裡避暑也很不賴。

在體驗多肉植物前,先品嚐了龍潭當地最古早風味的豆花,加上特製的紅糖薑汁,豆香濃郁的豆花口感非常綿密,浸潤著薑汁風味更加獨特,怎會有這麼好吃的豆花,下次來龍潭我一定要買一桶回家慢慢品嚐。

緗翎還有超級巧手,製作了好多以 多肉為主軸的甜點,艾草奶凍捲、多肉植物蛋糕、仙人掌蛋糕, 不僅好看口感更是一級棒,送禮或是當成下午茶點心都很可以呢。
艾草奶凍捲非常好吃,第一回品嚐到以艾草為基底的蛋糕,蛋糕體非常柔軟,裡頭的奶油也不會很甜膩,大口吃上好幾塊也不會感到很膩口喔。

多肉植物區依傍著霄裡溪,若是天氣好時還可以在這裡欣賞夕陽餘暉,眼前望去的湖景與山景就是絕佳視野,加上眼前這一大陣仗的多肉植物,光在園區裡看看都很療癒呢。

這麼多多肉植物看得我眼花撩亂,都不曉得該帶哪一盆回家啦,植物殺手很適合帶幾盆回家,這裡的多肉植物一點也不嬌貴,放在室外不用理會它依舊可以安穩長大喔。

這天體驗了自己製作一盆多肉植物盆栽,光是挑選多肉的種類就好開心, 盆栽裡的土壤都是湘翎特別調配過的,我們依序將喜愛的多肉放在盆栽裡,鋪上白色小石子就大功告成囉。

目前園區是採預約參觀制,也可以線上購買, 不妨找個好天氣來與多肉來場約會吧。

佳和錦鯉多肉園-Koi Garden-多肉/砂釉盆器/錦鯉  粉專

地址:桃園市龍潭區龍新路三和段1369巷70號
電話:0932 297 101

漫步在龍潭三和社區裡品味茶香,坐擁稻田的夢幻,感受鍾肇政老師文學之美,三和社區裡處處是令人驚嘆的美景,或許不是什麼大山大景,但卻是觸動心房的鄉鎮情懷。還有那窯燒茶品與柴燒陶藝,注入職人的靈魂更是增添三和社區引人入勝的美。多肉植物的療癒讓旅人的腳步緩了下來,感受每一株盆栽生長的力量,三和~~一切都是這樣讓人感動。

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