中壢美食  麵屋一虎 ICHI TORA

拉麵控看過來,麵屋一虎 ICHI TORA八月初在桃園中壢開幕囉,非常喜歡吃拉麵的我這次因為工作順道來嘗鮮,這裡只要一百多元就能吃到配料豐盛的拉麵,真的是超過癮的,重點是這間拉麵屋生意雖然好,排隊人潮不斷,但服務非常貼心,這點超加分的,麵屋一虎拉麵口味相當多元化,配菜表現也具有一定水準,喜歡拉麵的朋友趕快來嘗鮮吧。

麵屋一虎位於中壢火車站附近,步行約8-10分鐘左右,今年8/8剛開幕,還算是一間熱騰騰的新店。
招牌上是一隻巨大老虎,感覺好親切喔,因為本人生肖就屬虎啦,也這麼湊巧第一次來中壢剛好就來這裡插旗,希望接下來的生活都是虎虎生風啊(笑)。
雖然是新開的店,但由於目前都有活動,所以生意非常好,這天平日已經過了用餐時間店內仍是客滿,我們在外面等待的時候,服務小姐非常親切的拿著冰水出來給我們喝,實在是太感動了,有這樣貼心的服務,難怪生意這麼好。
目前八月份也有優惠活動,凡是打卡按讚即贈送蔓越莓可爾必思一杯,冰涼的飲品好適合酷熱的夏天。

簡單拍攝店內的MENU,麵屋一虎拉麵口味有11種,店內主推濃厚雞白湯,如果喜歡清淡口味的可以點和風飛魚醬油,喜歡口味富有果香的可以點黃金番茄,喜歡重口味的可以考慮濃厚豚骨或是辛味豚骨,不管濃淡辛辣,還是味噌番茄,或是和風黑蒜頭,都一定會有大家喜歡的口味喔。

我覺得加價升級套餐也非常划算,+59元有唐揚炸雞3入,+89元有40元以下飲品加唐揚炸雞3入,+129元是我覺得最划算的,因為有唐揚炸雞跟炸豬排,喜歡吃點炸物的朋友可以升級套餐喔。

另外也有單品可以加點。

店內店外都是清水模的風格,整體雖小但不至於感覺到擁擠。

這樣的沙發區有兩區,我們還發現座位底下有插頭,3C控的我們對於座位有插頭真的非常加分啊。

廚房用透明玻璃隔開來,每桌上方皆有冰涼白開水可以飲用,大家也知道日式拉麵雖然好吃,但口味上難免偏鹹,有冰開水實在是太貼心了。

另外店內也有許多日式調味品,重口味的朋友可以自由拿取添加喔。  

剛好因應開幕,所以打卡按讚有送蔓越莓可爾必思,可爾必思裡加了蔓越莓,口味上甜甜的,冰冰涼涼的還算好喝。

黃金番茄 169元
原本以為每款拉麵裡的配菜都一樣,我發現好像會有些不同喔,先說說湯頭口感,濃郁的湯頭果真有番茄果香,味道還蠻濃的,第一口初嘗都還好,但吃到最後會有些偏鹹,拉麵配料非常豐富耶,有兩塊大叉燒,玉米筍、炸金針、菇類、紫洋蔥、大豆苗還有一片大的海苔,看起來碗不大,但實際吃起來發現份量不小啊。

和風飛魚醬油 139元
和風飛魚醬油是所有口味裡最清淡的,裡頭還帶點飛魚的海鮮氣味,這碗拉麵上鋪了好厚的青蔥(我愛),裡頭有筍乾、紫洋蔥、糖心蛋、兩片叉燒、柳松菇以及海苔片,這樣的價格我覺得整體配料很可以。

如果沒有特別提的話,店家提供的都會是細麵,不喜歡細麵的朋友也有其他麵種可以選擇。
我挺喜歡細麵,麵條Q彈細滑,浸泡在湯裡久了也不會軟爛。

麵裡面有兩塊叉燒肉,比較特別的是兩款叉燒肉口感都不太一樣,雖然肉片薄了一點,但還算還大片的,由於吸飽了湯汁,叉燒吃起來口味上都差不多。

另一塊叉燒肉色澤較深,厚度也較厚,應該是肉的部位不同所以色澤上以及調味上皆有差異,不過吃起來都很Q嫩。

最喜歡麵裡頭有好多配料,尤其是蔥花,吃起來是滿口香。
柳松菇以及筍乾也很入味好吃,菇類蠻脆口的,我最愛麵裡有筍乾,鹹鹹的很開胃。
麵裡頭的糖心蛋也好好吃喔,糖心蛋雖然蛋黃已經熟透,但還是很嫩口,金黃飽滿的蛋黃吃下肚好滿足。

起士可樂餅 90元
外酥內爆漿的可樂餅是這天我們一致公認最好吃的一道點心,外皮麵包粉炸得香酥脆口,裡頭的馬鈴薯交融著起士,相當滑順可口,不沾醬就好美味。

揚出豆腐  49元
炸得金黃香酥的揚出豆腐是店員強力推薦,上方還灑上海苔絲與柴魚片,豆腐一口咬下的確是相當軟嫩好吃,外皮也很酥脆,只可惜皮跟豆腐兩者完全脫開,稍微可惜了一點,但口味上還是好吃的喔。
而且這天炸物點太多,打包回家吃發現冷了依舊好吃,感覺表現比熱的時候更美味耶。

加價129  唐揚炸雞 +炸豬排
菜單上寫說加價唐揚炸雞是三塊,不過上桌時發現份量也太多了吧,而且炸雞下方還鋪有高麗菜絲,搭配吃更爽口,炸雞口味上偏鹹,重口味的人應該會喜歡。

炸豬排是我這天最期待的,但這天的炸豬排說不上有什麼記憶點,口味上表現一般般,外皮炸得很酥,但豬排味道偏淡,可能要加醬汁才會顯出特色。

這天整體吃下來覺得拉麵CP值很高,如果多人前來可以加價升級套餐,我覺得還挺划算的,拉麵表現我給高分,因為配料真的很多,湯頭風味都還不錯,雖然吃完真的非常口渴就是(這是吃拉麵必經之路啊~~) ,目前剛開幕,打卡按讚就有送飲料,想嘗鮮的朋友可以來品嘗一下喔。

店家資訊:
麵屋一虎 ICHI TORA   粉專
地址:桃園市中壢區中央東路36號
電話:   03 427 8250
營業時間:11:30–14:30  17:00–21:00

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