深愛港式餐點的我,喜歡在品嚐餐點中回味在香港旅行的美好,這間位在林口肥媽茶餐廳,有多款道地的港味菜餚,原汁原味呈現香港茶餐廳的氛圍,讓人宛若一秒走進香港的旅程中,我想味道是紀念旅行,最好的方式之一吧。

由黯然銷魂飯開啟篇章,還有黑白淡奶調製的奶茶奶香橫溢,那包裹蝦仁的腸粉彈牙嫩口,浸潤米酒菠菜的龍蝦粥,全都讓人齒頰留香。

一整桌的澎派讓人瞬間走進香港茶餐廳,回味著在香港旅行覓食的點滴,還有在街道中找尋小熊餅乾的記憶,這幾年對香港的想念,在舌尖裡得到最滿足的救贖。

林口港式餐廳推薦 肥媽茶餐廳

肥媽茶餐廳位在林口,搭公車就能直達,林口對我有點陌生,但這幾年常到這裡走跳,發現有越來越多美食餐廳林立,香港的茶餐廳走的都是低調奢華風,林口的肥媽茶餐廳有那麼一絲香港茶餐廳的氛圍,斗大的水晶燈飾、昏黃的光線、二樓還有包廂與多人座的圓桌,牆上也掛著許多香港知名伴手禮以及圖片,想念香港時,來這裡用味道尋找記憶,也是很不錯的方式。

尚未看到菜單,就先被牆上的香港黑白淡奶以及咖啡杯給吸引,之前到香港玩每天都會到同一間                  餐廳報到,每天最期待的就是喝香港的奶茶,說也奇怪其實我沒有很愛,但每天就還是要固定一杯,到現在看到杯子都忍不住想念起那趟有趣的香港旅程。

久違不見的小熊餅乾,這也太讓人想念了啊,之前為了買小熊餅乾繞了好大半圈街道,還連續兩天到店裡補貨,看到熟悉的小熊餅乾嘴角也不禁上揚起來。

不知道店裡有沒有協助代購,真的好想要回味一下。

肥媽茶餐廳完整菜單

肥媽茶餐廳餐點總類非常多,煲飯類、燒臘、腸粉類、炸物、撈麵、甜點道地港式飲茶的料理這裡應 有盡有。

平日還有優惠品項,平日來吃更加划算。

這天平日中午來用餐,發現餐廳裡高朋滿座,大家都熟門熟路的知道這裡有好料。

二樓有大圓桌,適合聚餐宴客,假日才有開放,如果用餐人數多也很建議大家可以先電話預約喔。

龍蝦粥 NT.588(平日NT.298)-消費滿NT.699才能使用優待價298元

浸潤著米酒香氣的龍蝦粥有一整隻龍蝦入鍋,霸氣粥品一上桌都讓我們驚呼:太豪華了,用菠菜當作配菜,還有新鮮的龍蝦,熱呼呼的粥品飄逸著酒香味,是很大人氣息的粥品。

這裡的粥品很特別,會搭配一碗炸過的餛飩皮,金黃的炸餛飩皮乍看我以為是地瓜酥(笑),香酥帶甜的炸餛飩皮非常脆口,搭配菠菜粥增添層次口感,是相當特別的吃法。

黯然銷魂飯NT.168元

周星馳電影裡的黯然銷魂飯在這裡也能吃得到,大份量的叉燒肉有兩種料理方法,搭配鹽漬蔥花,鹹香撲鼻,最誘人的,莫過於是有機的紅仁蛋。

半熟蛋液 交融著白飯一整個好邪惡,搭配鹹香的叉燒,這樣銷魂的滋味,真的要親自品味才知道。
叉燒肉看起來普通,吃起來鹹淡恰到好處,軟硬適中,很好入口,中午時分一個人前來用餐,很適合點上一碗慢慢品嚐,多人一起分食也很可以。

南乳炸雞翅(4隻)/NT.158

到哪裡都愛吃雞翅的我,看到有雞翅品項就決定是他了。
用南乳醬醃製的雞翅炸得香酥,沒有點上一份太對不起自己了。

這雞翅~~~真的好吃的很過份!
雞翅炸得金黃香酥,用手輕輕撕開,裡頭的肉汁幾乎要傾洩而下,雞翅的肉超嫩口的啊,吃過的朋友都大讚太好吃了吧,如果硬要選一道肥媽茶餐廳必吃美食,我想這個獎項我要頒給雞翅。

三色蒸蝦餃 NT.148

怎麼會有這麼美的蒸蝦餃,黃綠紅三種顏色,這一盅美得很特別,而且餃皮竟然是用水果蔬菜調色,紅色是火龍果,綠色是菠菜,黃色是南瓜,天然的餃皮相當Q彈,吃過讓人大為驚艷。

餃皮裡是一整隻的蝦子加上蝦餡,所以吃起來很飽嘴又很有蝦味,這道可說是肥媽茶餐廳經典菜色,好吃到即使我們已經飽道天靈蓋了還是直接又多叫了好幾籠來吃。

魚翅灌湯包NT.138

看起來平凡無奇的湯包浸在湯盅裡,跟你們說這個不能看外表,這個湯包簡直是迷你版佛跳牆,裡頭餡料可是爆炸多呢。

輕輕將湯包皮撥開,裡頭配料滿到爆炸,有蝦仁、筍乾、豬肉以及魚翅絲,口感激似佛跳牆,就連湯偷ˊ都是古早風味,感覺像在喜宴裡品嚐佛跳牆的滋味,這盅我也超級推薦,我一個人可以直接完食一整份呢。

蜜汁叉燒酥NT.108

蜜汁叉燒酥像是千層的水餃,一層一層餅皮的堆疊,灑上誘人芝麻,這一道的香酥帶點鹹香,千層餅皮非常涮口。

叉燒酥餅皮裡頭包裹著鹹香的碎叉燒,甜酥的外皮鹹香的叉燒,多種層次的風味,是相當適合搭配茶飲的小品。

鮮蝦腸粉NT.128

之前到香港玩,每天都要點一份腸粉來吃,完全吃不膩的風味,至今仍會想念。

沾佐醬汁的腸粉Q滑嫩口,鮮蝦又大又飽滿,整個鮮蝦的鮮甜全包在裡頭,飽嘴又鮮甜,立刻收服了我挑食的味蕾。

桂花檸檬蜜NT.90

金黃的釀桂花均勻的散布在檸檬蜜中,透明澄澈的金黃,酸甜交融,解膩又回甘,非常好喝。

絲襪奶茶NT.90

用黑白淡奶加上紅茶沖泡的絲襪奶茶是香港經典,來到肥媽我也忍不住點一杯來回味,濃郁茶香跟台灣的奶茶截然不同,最愛黑白淡奶經典咖啡杯,彷彿此時就置身在香港呢。

甜點

本以為甜點就是一般般,沒想到肥媽茶餐廳所有甜點都好吃到爆炸,讓大家都忍不住想要通通再來一輪。

喜歡芋泥的朋友拜託你們不要錯過這裡的芋香西米露,芋頭香濃,西米露滑嫩,交融在一起超級好吃。

楊枝甘露更是必點甜點,裡頭有西米露、椰果、亞子、當季的甜柚肉、水蜜桃,搭配芒果汁交融植物奶油,豐富的果甜香一入口讓人嘴角不禁上揚,這道非點不可。

冰火菠蘿包 68元

原本以為菠蘿包吃起來很普通,沒想到這到菠蘿包超級香酥,奶油溶化後增添鹹香奶味,味道也太正點。

美食APP專屬優惠

現在林口肥媽茶餐廳推出APP優惠,只要出示[芽月美食APP],一隻手機一個帳號,來店消費,就送一籠三顆的爆漿流沙包。
一桌最多兩籠,不限消費次數,想吃流沙包的人~可千萬別錯過了。
優惠期間: 2021/4/30-2021/5/31

肥媽茶餐廳經典港味總類多又美味,每一道都像是出奇蛋般,給人滿滿驚喜,暫時不能出國,就用美食來想念異國情調。

(本文為合作邀約文,內文為真實感受)

店家資訊:
新北市林口-肥媽茶餐廳
地址:新北市林口區文化三路一段621之1號(920公車可直達)
電話:02-2608 2710
營業時間:
平日11:00-14:00  17:00-22:00
假日 11:00-22:00

歡迎按讚分享我的文章,跟我一起用相機與文字記錄生活的美好

林口美食:

[林口最美鍋物店 御鼎湯原本鍋物] 連火鍋都是公主風夢幻擺盤 雙人海陸套餐千元有找
[ 林口 御壽司.揚物專門店]藏身火鍋店二樓的最美日料店 一秒走進日本場景 澎派系握壽司銅板價就可吃到

 

 

 

0

發表留言