[林口肥媽茶餐廳] 超狂龍蝦粥彩色蝦餃灌湯包讓人驚艷一秒走進浪漫港味道地港式茶飲聚集一整桌澎派

發佈於 2021-05-09 由安妮的天空

深愛港式餐點的我，喜歡在品嚐餐點中回味在香港旅行的美好，這間位在林口的肥媽茶餐廳，有多款道地的港味菜餚，原汁原味呈現香港茶餐廳的氛圍，讓人宛若一秒走進香港的旅程中，我想味道是紀念旅行，最好的方式之一吧。

由黯然銷魂飯開啟篇章，還有黑白淡奶調製的奶茶奶香橫溢，那包裹蝦仁的腸粉彈牙嫩口，浸潤米酒菠菜的龍蝦粥，全都讓人齒頰留香。

一整桌的澎派讓人瞬間走進香港茶餐廳，回味著在香港旅行覓食的點滴，還有在街道中找尋小熊餅乾的記憶，這幾年對香港的想念，在舌尖裡得到最滿足的救贖。

內容目錄

林口港式餐廳推薦肥媽茶餐廳

肥媽茶餐廳位在林口，搭公車就能直達，林口對我有點陌生，但這幾年常到這裡走跳，發現有越來越多美食餐廳林立，香港的茶餐廳走的都是低調奢華風，林口的肥媽茶餐廳有那麼一絲香港茶餐廳的氛圍，斗大的水晶燈飾、昏黃的光線、二樓還有包廂與多人座的圓桌，牆上也掛著許多香港知名伴手禮以及圖片，想念香港時，來這裡用味道尋找記憶，也是很不錯的方式。

尚未看到菜單，就先被牆上的香港黑白淡奶以及咖啡杯給吸引，之前到香港玩每天都會到同一間餐廳報到，每天最期待的就是喝香港的奶茶，說也奇怪其實我沒有很愛，但每天就還是要固定一杯，到現在看到杯子都忍不住想念起那趟有趣的香港旅程。

久違不見的小熊餅乾，這也太讓人想念了啊，之前為了買小熊餅乾繞了好大半圈街道，還連續兩天到店裡補貨，看到熟悉的小熊餅乾嘴角也不禁上揚起來。

不知道店裡有沒有協助代購，真的好想要回味一下。

肥媽茶餐廳完整菜單

肥媽茶餐廳餐點總類非常多，煲飯類、燒臘、腸粉類、炸物、撈麵、甜點道地港式飲茶的料理這裡應有盡有。

平日還有優惠品項，平日來吃更加划算。

這天平日中午來用餐，發現餐廳裡高朋滿座，大家都熟門熟路的知道這裡有好料。

二樓有大圓桌，適合聚餐宴客，假日才有開放，如果用餐人數多也很建議大家可以先電話預約喔。

龍蝦粥 NT.588(平日NT.298)-消費滿NT.699才能使用優待價298元

浸潤著米酒香氣的龍蝦粥有一整隻龍蝦入鍋，霸氣粥品一上桌都讓我們驚呼:太豪華了，用菠菜當作配菜，還有新鮮的龍蝦，熱呼呼的粥品飄逸著酒香味，是很大人氣息的粥品。

這裡的粥品很特別，會搭配一碗炸過的餛飩皮，金黃的炸餛飩皮乍看我以為是地瓜酥(笑)，香酥帶甜的炸餛飩皮非常脆口，搭配菠菜粥增添層次口感，是相當特別的吃法。

黯然銷魂飯NT.168元

周星馳電影裡的黯然銷魂飯在這裡也能吃得到，大份量的叉燒肉有兩種料理方法，搭配鹽漬蔥花，鹹香撲鼻，最誘人的，莫過於是有機的紅仁蛋。

半熟蛋液交融著白飯一整個好邪惡，搭配鹹香的叉燒，這樣銷魂的滋味，真的要親自品味才知道。
叉燒肉看起來普通，吃起來鹹淡恰到好處，軟硬適中，很好入口，中午時分一個人前來用餐，很適合點上一碗慢慢品嚐，多人一起分食也很可以。

南乳炸雞翅(4隻)/NT.158

到哪裡都愛吃雞翅的我，看到有雞翅品項就決定是他了。
用南乳醬醃製的雞翅炸得香酥，沒有點上一份太對不起自己了。

這雞翅~~~真的好吃的很過份!
雞翅炸得金黃香酥，用手輕輕撕開，裡頭的肉汁幾乎要傾洩而下，雞翅的肉超嫩口的啊，吃過的朋友都大讚太好吃了吧，如果硬要選一道肥媽茶餐廳必吃美食，我想這個獎項我要頒給雞翅。

三色蒸蝦餃 NT.148

怎麼會有這麼美的蒸蝦餃，黃綠紅三種顏色，這一盅美得很特別，而且餃皮竟然是用水果蔬菜調色，紅色是火龍果，綠色是菠菜，黃色是南瓜，天然的餃皮相當Q彈，吃過讓人大為驚艷。

餃皮裡是一整隻的蝦子加上蝦餡，所以吃起來很飽嘴又很有蝦味，這道可說是肥媽茶餐廳經典菜色，好吃到即使我們已經飽道天靈蓋了還是直接又多叫了好幾籠來吃。

魚翅灌湯包NT.138

看起來平凡無奇的湯包浸在湯盅裡，跟你們說這個不能看外表，這個湯包簡直是迷你版佛跳牆，裡頭餡料可是爆炸多呢。

輕輕將湯包皮撥開，裡頭配料滿到爆炸，有蝦仁、筍乾、豬肉以及魚翅絲，口感激似佛跳牆，就連湯偷ˊ都是古早風味，感覺像在喜宴裡品嚐佛跳牆的滋味，這盅我也超級推薦，我一個人可以直接完食一整份呢。

蜜汁叉燒酥NT.108

蜜汁叉燒酥像是千層的水餃，一層一層餅皮的堆疊，灑上誘人芝麻，這一道的香酥帶點鹹香，千層餅皮非常涮口。

叉燒酥餅皮裡頭包裹著鹹香的碎叉燒，甜酥的外皮鹹香的叉燒，多種層次的風味，是相當適合搭配茶飲的小品。

鮮蝦腸粉NT.128

之前到香港玩，每天都要點一份腸粉來吃，完全吃不膩的風味，至今仍會想念。

沾佐醬汁的腸粉Q滑嫩口，鮮蝦又大又飽滿，整個鮮蝦的鮮甜全包在裡頭，飽嘴又鮮甜，立刻收服了我挑食的味蕾。

桂花檸檬蜜NT.90

金黃的釀桂花均勻的散布在檸檬蜜中，透明澄澈的金黃，酸甜交融，解膩又回甘，非常好喝。

絲襪奶茶NT.90

用黑白淡奶加上紅茶沖泡的絲襪奶茶是香港經典，來到肥媽我也忍不住點一杯來回味，濃郁茶香跟台灣的奶茶截然不同，最愛黑白淡奶經典咖啡杯，彷彿此時就置身在香港呢。

甜點

本以為甜點就是一般般，沒想到肥媽茶餐廳所有甜點都好吃到爆炸，讓大家都忍不住想要通通再來一輪。

喜歡芋泥的朋友拜託你們不要錯過這裡的芋香西米露，芋頭香濃，西米露滑嫩，交融在一起超級好吃。

楊枝甘露更是必點甜點，裡頭有西米露、椰果、亞子、當季的甜柚肉、水蜜桃，搭配芒果汁交融植物奶油，豐富的果甜香一入口讓人嘴角不禁上揚，這道非點不可。

冰火菠蘿包 68元

原本以為菠蘿包吃起來很普通，沒想到這到菠蘿包超級香酥，奶油溶化後增添鹹香奶味，味道也太正點。

美食APP專屬優惠

現在林口肥媽茶餐廳推出APP優惠，只要出示[芽月美食APP]，一隻手機一個帳號，來店消費，就送一籠三顆的爆漿流沙包。
一桌最多兩籠，不限消費次數，想吃流沙包的人~可千萬別錯過了。
優惠期間： 2021/4/30-2021/5/31

肥媽茶餐廳經典港味總類多又美味，每一道都像是出奇蛋般，給人滿滿驚喜，暫時不能出國，就用美食來想念異國情調。

(本文為合作邀約文，內文為真實感受)

店家資訊:
新北市林口-肥媽茶餐廳
地址:新北市林口區文化三路一段621之1號(920公車可直達)
電話:02-2608 2710
營業時間:
平日11：00-14：00 17：00-22：00
假日 11：00-22：00

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