新竹湖口美食 兼美亭平價牛排 超高CP值排餐 自助吧無限量供應 當地人最愛牛排館

 

新竹超高CP值牛排館 兼美亭平價牛排

位於新竹湖口鄉的兼美亭平價牛排在當地可是赫赫有名,這裡的排餐主打超高CP值,自助吧還無限量供應飲品甜湯,甚至連咖哩飯都可以無限量自取,老闆還很佛心的不限制低消,目的就是要大家走進來品嘗時是帶著最愉悅的心情,而且雖然排餐都是走中低價味,但堅持所有肉品都是原肉,調味上以及配菜表現也相當出色,不到兩百元就可以品嘗到雙拼的排餐,飲料甜湯還免費喝到飽,好想跟老闆說,可以來台北開一間嗎?

這次安妮的美食版圖來到了新竹湖口鄉,兼美亭平價牛排館座落在王爺壟美食商圈附近,平時住慣大都市的我們,一走進湖口鄉便覺得走進了另一個時空,這裡是一個超純樸的小鎮,沒有高樓林立的街道,有保留最完整的老街,以及濃厚的人情味,好喜歡這裡的緩慢步調,春陽暖暖的灑下,從車站步行過來的途中也不覺得疲憊,沒有過多的人車爭道,小小的湖口鄉純樸氣息讓人好想要將腳步多加停留,感受這裡帶給我們的悠閒美好。

黑色系的工業風格外觀非常具有時尚氣息,原來創建這間牛排館的老闆本身是從事建築方面的工作,所以餐廳外觀別有質感,別以為看起來高檔的餐廳價格會令人卻步,這裡有高級餐廳的裝潢,平價又不俗的美食,可是在地人最喜歡來的牛排館喔。

門口將店內菜單清楚列出,這裡的排餐價格都相當親民,別以為餐廳看起來很高檔價格就很高貴,這裡一百出頭就有美味牛排可以品嘗,難怪中午用餐時分店裡是熱鬧滾滾啊。

微工業風格清新氣息

兼美亭平價牛排餐廳內部是微工業風格,每個角落也都有小小巧思,高挑的空間、明亮的光線,一點也不輸給高級的排餐餐廳呢。

挑高的玻璃透著日光,綠色藤蔓拉起了微笑弧線,微光散發著的清新是好浪漫的氛圍。
這畫面好適合情人告白什麼的,一整個浪漫破表啊。

兼美亭用餐空間設計相當寬敞,黑白相間的色調很有時尚感,這裡有適合家庭的長桌,也有適合朋友聚餐的四人桌,用餐環境相當舒適,而且啊我發現餐廳的廚房設在二樓,所以一樓一點油煙味也沒有,這點相當深得我心。

無限量供應怕你吃不飽的自助吧

兼美亭還設有自助吧,除了飲料無限暢飲之外,還附有甜湯,最特別的竟然還有咖哩跟白飯可以吃到飽,這點讓我覺得老闆開店根本是來交朋友的吧。

第一次在牛排館看到有白飯跟咖哩醬,而且無限量供應,老闆是有多怕客人吃不飽啊。
而且店裡沒有設低消限制,老闆開店真的就是要讓大家把胃填得滿滿滿,吃飽滿足最重要。

還有高檔的研磨玫瑰鹽,吃平價牛排也可以吃出高檔味。

 

兼美亭平價牛排菜單

兼美亭的牛排排餐有高檔的精緻經典排餐、具有雙享受的雙拼排餐、以及單點也美味的人氣排餐,另外還有還有季節沙拉可以選擇。

兼美亭的肉品堅持使用原肉,並非重組肉,這點我覺得相當重要啊,最怕吃到嘴裡的是來路不明的肉質,來到兼美亭用餐可以放一百顆心,老闆比誰都重視客人的食安問題呢。

 

另外還有客惟您冰淇淋可以無限量享用,吃飽飯後來上一客冰淇淋是最大的享受。

兼美亭平價牛排 超高CP值排餐

每份排餐均會附上濃湯以及奶油吐司

洋蔥火腿玉米濃湯份量頗大,濃湯裡配料不少,還有脆口的土司丁,熱呼呼的湯品喝起來滑順濃郁。

土司塗抹上金黃的奶油,浸潤著奶油香的土司很有嚼勁,單純品嘗或是搭配濃湯一起食用也很適合。

季節時蔬沙拉 (兩人份) NT$88
你沒看錯,這份鋪滿鮮蝦的時蔬沙拉兩人份竟然不用一百元啊,老闆是否太佛心了呢?

沙拉裡頭除了生菜與鮮蝦外,還有水蜜桃與柑橘,還灑上超多的堅果,一整個超澎派,醬料還可以自選,有千島醬與和風醬,我偏愛和風醬多一點,將醬汁淋在沙拉裡,吃起來十分清爽。

別小看這一盤不到100元的季節時蔬沙拉,中午不想吃大餐的女生點一份來吃也很可以,裡頭時蔬有羅曼、黃瓜、紫洋蔥、彩椒以及火腿條,蔬果非常的多樣性,還搭配了水蜜桃與柑橘,加上鮮甜彈牙的鮮蝦,一整個吃完很滿足呢。

最誇張的是,沙拉竟然還有買一送一,下次再來這裡消費憑券可以免費兌換,害我都想搬來湖口住了啦。

嫩肩牛排 (舒肥) 80z 七分熟
如果今天想要好好犒賞自己,或是慶祝重要的日子,那就為自己來上一份經典排餐吧。
嚴選美國嫩肩牛,採用獨特真空低溫舒肥方式料理,耗時費工的程序,就是要讓牛肉鎖住最完美精華肉汁與豐美的風味,牛肉表面經過炙燒後,灑上簡單的香料,搭配烤鮮蔬以及帶皮薯條,加上烘烤過脆口甘甜的蒜片,這一盤極具高檔餐廳水準的嫩肩牛排令人垂涎啊,那粉嫩的牛肉色澤,令人食指大動。

七分熟的粉嫩牛肉是舒肥最恰當的熟度,帶點肉汁與嫩度,視覺上就超誘人,表面經過炙燒的梅納反應,讓肉質呈現富有層次的口感,牛肉香與炙燒香氣並存,讓人垂涎欲滴啊。

用刀子輕輕切開,粉紅色的牛肉裡充滿鮮甜肉汁,牛肉口感相當軟嫩,沒有過多的肉筋,不用咀嚼太多下,牛肉便在口腔裡化開,咬下去肉汁完美溢出,口腔裡充滿牛肉與香料濃郁香氣,完美的熟度與肉質,在嘴裡咀嚼間是最美妙的瞬間。

我偏愛排餐裡的蒜片,搭配牛肉是經典,烤得酥酥脆脆像是餅乾的口感,不會有太過重的蒜味,搭配牛肉或是單吃都很合拍。

如果跟我一樣重口味,可以灑一點玫瑰鹽增添風味,不過牛排其實單吃就相當美味了。

一定要大大誇獎這繽紛的烤鮮蔬啊,沒有過多調味,完美呈現蔬菜香菇原始風味,蔬菜的甜與多汁非常爽口呢。

不過帶皮薯條就稍微可惜了一點點,薯條是偏較為酥軟的口感,太過於濕潤少了脆口的口感,稍微有點可惜。
但主角並非薯條,而且帶皮馬鈴薯本身就很好吃,口感雖然不如預期,但還是全都吃光光了。

雙拼排餐 特選豬排 香煎雞腿 NT$198
冒著煙滋滋作響的鐵盤排餐送上桌,揉揉眼我不敢相信,這一個鐵盤上有豬排有雞腿的排餐加上嫩蛋竟然不到200元,CP值是否太高了,鋪滿大塊雞腿肉與豬排的下方還有堆的跟小山一樣的麵條,這一盤吃完我應該可以飽上一整天了,如果口袋預算不高,又想要大口大口吃肉,點這一盤真的超級划算。

雞腿排表皮煎得十分香酥,雞腿肉也十分軟嫩,六兩的雞腿肉吃起來可是相當有飽足感啊。

不到兩百元的雙拼排餐裡,豬排還大器的給了兩份,而且豬肉都是原肉並非重組肉,肉質雖然吃起來雖然不到驚豔的程度,但兩大片豬排肉控應該可以吃得很滿足。

浸潤著雙醬的麵條帶點微辣與酸度(因為加了黑胡椒與蘑菇醬),非常入味過癮。

雙拼排餐還有日式茶碗蒸半熟蛋二擇一,感覺真的非常超值。

深海墨魚排 NT$258
來自阿根廷的墨魚豪邁上場,巨大的墨魚幾乎都快要超過鐵盤了,鐵盤中除了墨魚外還有鐵板麵以及蔬菜,搭配海鮮醬汁以及日式茶碗蒸,滿盤的濃濃海味讓人想要大快朵頤。

好的海鮮一入口就知道,墨魚相當彈牙有嚼勁,一口吃進嘴裡滿是鮮甜口感。

也可以加上一點海鮮醬汁增加風味,但不加醬汁單吃其實就非常美味了。

吃排餐可以吃到茶碗蒸真得很有幸福感呢,雖然是簡單的配料,但軟嫩的蒸蛋入口即化超好吃。

吃完正餐後,可別忘記到自助吧喝碗熱呼呼的紅豆薏仁甜湯,湯頭甜蜜濃醇,甜甜的喝下肚好滿足。

四種口味的冰淇淋也好好吃,藍莓、巧克力、香草與彩虹布丁口味好濃郁喔,不太吃冰的我一整碗吃光光,冰的品質好濃好香超乎我預期呢。

門口還有好多可愛字卡供大家拍照打卡,好適合跟朋友一起玩拍啊。

兼美亭平價牛排不管在價格上或是品質上都有讓人驚豔的地方,沒想到在這樣純樸的鄉下有這樣高水準的牛排餐廳,讓我不禁羨慕起新竹湖口鄉的朋友啦,偶爾想要大快朵頤或是慶祝的時候,都很適合來兼美亭喔。

湖口老街漫步

距離兼美亭不到10分鐘的車程的湖口老街,這裡是全台灣保留最完整的老街,古意盎然的紅磚巴洛克式建築,有一種幽靜的美感,少了觀光氣息,保留原汁原味老街的姿態,在這裡慢步行走很愜意呢。

老屋間各異其趣,有不少值得玩味的小店,少了商業的觀光氣息,這裡的一草一木一磚一瓦都讓我流連忘返。

每個人都笑盈盈地招呼著外地來的我們,還有店家擺放著奉茶,路過就喝上一杯沁涼心裡卻是暖烘烘的,這十足的湖口人情味在心湖裡蕩漾,滿滿的讓我回味不已。

湖口的閒適腳步與美食讓我留下深刻的印象,下次就搭個火車,來湖口鄉一日遊吧。

店家資訊:
兼美亭平價牛排  粉專
地址:新竹縣湖口鄉中正七街181號
電話:03 590 8860
營業時間:11:00~14:00 17:00-21:00

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