新竹必吃甜點 100種味道 完全超越期待的一間甜點店

新竹必訪甜點店 100種味道

這間100種味道早已在口袋名單裡深藏許久,趁著來新竹工作的時候順道來插旗,原本預計去的咖啡廳沒營業,朋友梅格看了手機的GOOGLE MAP發現100種味道就在附近,誤打誤撞的,我們竟然來到心儀已久的甜點店。
步行在小巷中也尋到不少可愛又夢幻的店家,新竹的店可一點都不輸給台北呢,100種味道就藏身在新竹市區的巷弄裡,溫馨可人的門口醞釀著讓人期待的味道,這間單賣飲品以及甜點的小店,深藏著讓人無可抵擋的魅力,就連身邊不少台北朋友,都會專程開車下去品嘗。
而在這個初冬我也邂逅了與草莓第一場的相遇,其他甜點也相當深得我心,一百種味道的甜點徹底收服了我的味蕾,也滿足了我對冬天草莓的期待。

這天雖然是平日,但100種味道生意之好有讓我們嚇到,明明周邊一堆網美店,但大夥兒似乎都約好了,一股腦往這裡前來,我們來的時候還有戶外區的座位,點餐時又湧進好多客人,差一點點我們就要沒座位坐了。
落地的玻璃大門透露著店裡的暈黃光線,溫暖的氛圍隨著光線流瀉,100種味道也設有戶外區,點點裸燈泡拉起了微笑弧度,莫名還蠻有情調的。

100種味道的戶外區也好浪漫,點點燈泡像是星空般,璀璨又夢幻,搭配著戶外的植栽,也別有一番風情。

100種味道店內空間並不大,大約擺設了4-5張桌子,店內桌椅以及窗框都是用溫潤的木頭,很有鄉村小屋的氣息。
尤其是櫃檯旁邊的大窗戶,因應節慶有了小小的聖誕裝飾,小小的妝點更顯得有溫度。

100種味道是以手工甜點為主,透明的冰箱裡放著新鮮出爐的手工甜塔,總類相當多,而且口味上會隨著季節而有所變換,讓每一次的到訪都能品嘗到不一樣的甜點。

冰箱裡的甜點多半都綴著可人的水果,看起來都好誘人,人多就可以多選幾款甜點一起品嘗,不過100種味道的甜點相當不甜膩,一口氣吃個兩三個不會有問題。

100種味道低消為一杯飲品或是一份蛋糕,不收取服務費,飲品選擇也相當多,咖啡、花茶、牛奶、氣泡飲,這裡不僅甜點好吃,飲品部分也頗具水準。

吧檯裡三個女孩忙進忙出,徵求了店員的同意,簡單拍攝了吧檯,有注意到嗎?吧檯的櫃子上貼的紅色春聯不是滿啊或是福啊,而是[甜]字,這應該是我看過最可愛的春聯,感覺走進店裡,心裡嘴裡都會是甜滋滋的。

100種味道沒有過多的網美元素,角落裡的擺設也相當質樸,不過皆具有質感,每桌擺放的燈飾彷彿有了歲月,卻散發著高雅氣息,小小角落充盈著不凡的優雅。

這天我們一行人點了四款蛋糕,三種口味,誰叫草莓太誘人,我跟梅格竟不約而同點了一樣的生乳捲。
卡士達葡萄塔
生乳酪莓果塔
香蕉巧克力布朗尼
價格落在NT$150-170之間     

生乳酪莓果塔
如白雪般的生乳酪上綴著如黑寶石般的莓果,與紅艷多汁的草莓交錯著,原以為會是讓我瞇上眼的酸氣,沒想到一入口卻是以甜蜜收場,舌尖輕易被收服,酥脆的餅皮讓我意猶未盡,一百種味道的甜點徹底征服了我。

第一口便明白了為何100種味道會如此讓人著迷,無懈可擊的生乳酪有如絲綢般滑順,與莓果果香完美交融,實在是無可挑剔的美味。

卡士達葡萄塔
綠葡萄如綠寶石般閃耀著光芒,點綴著莓果,模樣看起來極其討喜,綠葡萄簡直甜到心裡去,卡士達表現也不賴,不會過於死甜,但由於生乳酪表現太亮眼,卡士達硬生生被搶去鋒頭,但仍是好吃不膩的卡士達醬,甜度適中,是會讓人回味再三的滋味。

 

香蕉布朗尼塔
香蕉布朗尼塔相當濃郁,香蕉與巧克力相當合拍,餅皮旁的杏仁角更是亮點,完美中又帶有深度,雖然沒有亮麗的外表,但口味上依舊令人折服。

有機野莓茶
因為身體的關係,到任何一間店都會以有機茶為首選,有機茶並不是每一款都好喝,但這款野莓茶甘甜中帶有微酸,溫熱飲用相當舒服,而且還可以回沖,雖然第二次回沖口味上較淡,但依舊好喝,搭配甜點很對味,這天氣溫很低,喝完熱熱野莓茶,心裡身體都暖呼呼的。

 終於插旗100種味道,甜點一點也沒讓我失望,我今天還看到朋友打卡,一口氣點了12款,心裡超羨慕的,這裡的蛋糕價格雖然不便宜,但深具水準,吃完也不會膩口,反而是會讓人想念的味道,100種味道有著美味堅持,與不同凡響的甜點,難怪在新竹立足於不敗之地,吃完後滿是幸福感呢。

店家資訊:
一百種味道  粉專
地址 新竹市北區石坊街36-3號
電話 03-5252664
營業時間 11:00-21:00

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