CURISTA COFFEE奎士咖啡旗艦店是一間位在信義區熱鬧商圈的咖啡館，我以為我置身在未來世界裡的咖啡館，這裡真的太有科技感了，金色光圈包裹著白色大理石紋環狀咖啡吧檯，流線型線條在天花板畫出有如宇宙裡星球軌跡，天花板的燈飾像是閃閃發亮的星空，還有用琉璃點綴的百萬咖啡樹，整個空間美到有點不真實感，像是未來世界的電影場景。
白天是流洩著自然光的唯美玻璃屋，夜幕低垂彷彿被暗黑的宇宙包圍，咖啡廳裡每個角落的座位都頗有巧思的用不同方式呈現，有日系的兩人桌，也有適合上班族工作的方桌，桌椅全都是真皮革包覆，質感之好我以為這是一間精品店。
帥氣年輕的老闆說:[我想要打造一間不一樣的咖啡店。]
這樣豪邁地揮灑屬於他的個性咖啡世界，然而價格卻是與星巴克平起平坐，用餐時間不限制之外，還貼心地在每個座位下方設置插頭，就是想要大家用一杯咖啡換取做自己的時間。
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CURISTA COFFEE奎士咖啡旗艦店座落在台北信義區市政府站旁，大面積的玻璃住整個咖啡廳的本體，光看外觀其實完全無法打動我走進去的慾望，然而打開門，裡面別有洞天。
台北咖啡館推薦 CURISTA COFFEE奎士咖啡旗艦店
CURISTA COFFEE奎士咖啡旗艦店 粉專
地址:台北市信義區忠孝東路四段563號一樓（市政府站一號出口）
電話：02 2769 1668
營業時間：07:00-22:00
CURISTA COFFEE奎士咖啡 內部空間
以往要我到台北地區喝杯咖啡那是不太可能的一件事，但CURISTA COFFEE奎士咖啡旗艦店還有點意思，整間店是我最喜歡的純白色系，整體空間感相當寬敞明亮，高挑的天花板綴著恍如星球般閃閃發亮的燈飾，還有科技感的流線造型，整個空間太美了，即使生意很好座無虛席，但沒有讓人感到窒息擁擠的狀態，流暢的動線給予人舒適的感受，而彬彬有禮帥氣又美麗的服務人員讓人備感暖心，完全不像是台北給人冷冰冰的氣息，這裡的溫度還頗有人情味呢。
CURISTA COFFEE奎士咖啡 打造百萬琉璃咖啡樹
老闆是個重度咖啡上癮者，我覺得沒有一個咖啡職人比他更愛咖啡了吧，就連店裡也任性的打造一棵用琉璃串起的百萬奎士咖啡樹，聘請藝術家RICO專屬打造，閃亮的綠色琉璃在流線感的咖啡樹上點綴著，剛毅中帶有浪漫的咖啡樹奢華中又帶有個性，像是音樂般的旋律流線，又像是咖啡香繚繞的迴旋，這裡根本是咖啡藝術殿堂了吧。
CURISTA COFFEE奎士咖啡 台北不限時咖啡館
CURISTA COFFEE奎士咖啡是一間讓人一點都不覺得無聊單調的咖啡館，除了一般的座位區外，還設置了立食的用餐區，這個用實木打造的長桌頗有韻律的曲線是店裡溫柔態度的代表，久坐的上班族也蠻推薦在這裡站著喝杯咖啡打電腦，讓身體曲線可以放鬆，這樣的設計我覺得很特別也很人性化呢。
這一區有如畫廊般的白色座位區，座位竟然全都用真皮皮革包覆，咖啡廳不是最怕客人灑潑咖啡或水嗎?老闆為了質感，使用了防潑水的真皮皮革打造桌椅，不管是躺椅或是圓椅凳，坐起來都很舒適呢，長沙發區下方全都設有插座，有辦公需求的朋友可以選擇這樣的用餐區域。
不限時還有插頭可以使用，我認真懷疑老闆開店應該是來交朋友的。
彷彿全台北最時尚的年輕人都來到這裡喝咖啡了，區隔了平價咖啡館，會來這裡的都是都會型的客人，想要在一個有質感的咖啡廳窩一下午，這裡似乎是不錯的選擇。
晚上夜幕低垂，夜裡的咖啡館也好美。
從早上七點就用咖啡準備甦醒旅人的味蕾，晚上10點也用咖啡安慰晚歸的朋友，這裡從早到晚的營業時間，真的可以滿足不同客層的需求。
這一區好日本啊，用塌塌米的概念設計的用餐區好浪漫，好適合情侶約會。
不是網美的我也覺得這裡拍照好好看喔，老闆意圖讓大家不想回家，每個區域都好拍到爆炸。
咖啡館是這樣的時尚有質感，店員更是有溫度，如果一間店咖啡是主體，那麼店員的溫度絕對是靈魂。
親切的迎賓到遞送開水的服務，讓人感受到與一般台北市區咖啡館不一樣的氛圍。
店員們都是年輕帥氣與親切可愛的結合，老闆應該有在顏值上挑選過，來這裡喝咖啡看到店員們精湛的沖煮咖啡，身心靈都被療癒了。
職人咖啡與快速咖啡的文化哲學
CURISTA COFFEE奎士咖啡是用職人咖啡的態度結合平價快速的模式經營，烘豆與生豆或是甜點都有專職的部門，老闆對咖啡有獨到的見解與熱愛，每一款咖啡豆都有各式最完美方式的呈現，喜歡咖啡或是對咖啡很要求的人，在這裡都可以喝到讓自己滿意的咖啡。
CURISTA COFFEE奎士咖啡 咖啡餐點推薦
安妮對咖啡並不是很專業，所以無法正確評價每一款咖啡的特質，這點向讀者們說聲抱歉，但身邊咖啡愛好者對這裡的咖啡都抱有相當高的評價，也期待大家的分享喔。
菜單安妮忘記拍攝，單價大約落在$100-200元之間，與星巴克價格差不多，這點提供大家參考。
CURISTA COFFEE奎士咖啡 提拉米蘇
乳酪與可可粉層疊交織的提拉米蘇裡有淡淡酒香，冰涼的提拉米蘇綿密細緻，奶香與可可在嘴裡交融太醉人，是會讓人融化於舌尖的美味甜點。
司康
司康一向不是安妮的甜點選擇，但這天的司康卻完全收服了我，濕潤鬆軟的司康好好吃，搭配店家特製的抹醬，好吃到要飛天，顛覆我對司康乾乾又沒有味道的印象，外酥內柔潤的口感好討喜喔，一吃就征服了我的味蕾。
雞肉起司可頌
必須說一般的平價咖啡館的鹹食都很普通，一開始我是沒有任何期待的，但這裡的可頌烤得也太美啦。蓬鬆金黃的外表看起來好香酥美味，光是這個色澤我必須給高分，裡面的起司與雞肉熱烈的交融，搭配酥脆的可頌味道太絕美了，你看我拍得如此模糊就知道我一開始沒有什麼期待(笑)，但本人超級好吃。
藝妓咖啡
雖然對咖啡的認知很少，但我對藝妓咖啡是有點概念的，這款咖啡是屬於酸氣較濃的，喜歡這一類口味的朋友絕對喜歡。
焦糖瑪奇朵
看到這樣浮誇的咖啡就知道是我本人點的，這天很想喝點甜的品項，滿富焦糖的焦糖瑪奇朵很讓我喜歡，而且這裡咖啡豆真的很不錯，以往很容易犯心悸的我，這天喝完完全沒事，這也是我會這一篇文章的主要原因。
咖啡是心情 也是人生
不同的咖啡，代表喝的人的當下狀態，咖啡是心情，也是人生，一杯平價好咖啡卻有職人的風味，在奎士咖啡裡感受到與一般連鎖咖啡店的不同，用好咖啡甦醒自己的一天，我想，是奎士咖啡的主要精神與主旨。
一起走進奎士咖啡的獨特世界。
CURISTA COFFEE奎士咖啡旗艦店店家資訊
CURISTA COFFEE奎士咖啡旗艦店 粉專
地址:台北市信義區忠孝東路四段563號一樓（市政府站一號出口）
電話：02 2769 1668
營業時間：07:00-22:00
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