[基隆  貓町咖啡] 巷弄裡 萌系咖啡館 不限時附插座

巷弄裡 萌系咖啡館 貓町咖啡

基隆是個很特別的城市,街道與巷弄的路段設計跟台北截然不同,這天還小小迷了路,但在行走中更能發現這城市的驚喜。

貓町咖啡就隱身在超級無敵小的巷子裡,說也奇怪,一向有方向感失調症的我這天竟然憑著直覺找對了地方,這巷子又深又黑,但我就覺得他有種特別的味道,果然走進巷底,便看到這間咖啡館,還尚未走進店裡,小小白貓便在門口好奇地看著我們,一瞬間便被貓萌住了,這間有貓的咖啡館,賣的不僅僅是咖啡,還有在地基隆的味道。

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貓町咖啡店如其名,店貓盡責的站在店門口,還沒有走進到店裡,便被這萌萌小貓咪給療癒了。
老闆說貓咪是流浪貓來著,幸福的浪浪被收編,在店裡頗自在的呢,一下子爬高,一下子跟客人打招呼,就算是不那麼愛貓咪的人,心都會被融化了吧。

大約只有10坪大的空間,煮咖啡的設備大概就佔了店裡一半的空間,吧台上高高掛著世界地圖,上面標記的不是老闆去過的國家,而是咖啡的產地。

用餐區大約不到10個座位,但客人好像都約好了,所以翻桌率很高,也很快就客滿。
桌上還有貼心的插座,可以在這裡充電,感覺抱筆電來這裡工作也很不賴。
如果使用插座要先知會老闆,付一點零錢就可以囉。

老闆養的小白花貓原本是浪浪,被老闆收編後便成為主人之一,貓咪身影時常在店裡走動著,不怕生卻也不愛理人,酷酷模樣簡直快融化我了。

貓町咖啡空間不大,小小空間卻不雜亂,天花板的吊燈上還是老闆昔日玩的衝浪板,店裡擺上了兩張長桌,客滿時大約就是六人左右,雖然位子少但仍有不少死忠顧客會固定來這裡休息喝杯咖啡,不少熟客路過就是外帶,咖啡彷彿是這巷弄裡的日常。

這間貓町咖啡已經在基隆開業兩年,老闆一開始是攤車起家,後來才尋覓到這個點。
別小看這間咖啡廳,老闆還有取得SEA國際精品咖啡協會咖啡師的認證,非常不簡單,年輕並非就不專業,這裡的咖啡跟餐點都讓我相當意外,小細節都是亮點。

招牌拿鐵 70
經選配方豆中焙,所有單品咖啡都是手磨手沖,加上唯美的拉花線條,這是會讓人嘴角上揚的香氣,光是聞到香味就已陶醉。
不能喝太多咖啡的我淺啜了一些,咖啡沒有甜度,拿鐵的融入讓咖啡甘潤順口。


究好豬吉古堡 95元
外型跟一般連鎖餐廳的堡類沒有什麼不同,裡頭的熱狗可是選用基隆在地手工碳烤竹輪吉古拉包覆,老闆親自研發的口味相當特別,熱狗有雙層口感,佐上味噌辣醬非常夠味,麵包上還有花生醬,增加口感豐富性,熱狗扎實又有水分,搭配多樣蔬菜,爽口外又有多層的滋味, 一口咬下有讓我驚豔。

手工布丁 80元
吃過這份手工布丁會有回不去的感覺,老闆說布丁好吃的秘訣就是蛋,嚴選石安牧場的雞蛋,加上鮮奶以及香草莢製作,佐上些許萊姆酒,這份手工布丁柔軟滑嫩,蛋香味濃郁,手感的溫度在唇齒間便能感受。

水果茶
以唐寧水蜜桃紅茶當基底,搭配百香果與水蜜桃汁液,加入了檸檬片與綜合水果顆粒,澄澈的水果茶散發著恬淡的清香,水果茶甜度適中,看到水果這麼多足見誠意。


基隆巷弄裡竟然有這樣美好的咖啡館,具有溫度感的老闆與豐美餐點,讓我們享受了非常愜意的午後時光。

店家資訊:
貓町咖啡 粉專
02-24272300
基隆市仁愛區愛二路54巷12號1樓

 

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