[桃園 卡司.蒂菈樂園 ] 金格長崎蛋糕觀光工廠 充滿童心的甜點樂園 手工甜點diy 比想像中還要好玩

 

 

炎炎夏日最適合來到觀光工廠裡活動了,這回安妮要帶大家來到桃園的金格食品 卡司.蒂菈樂園玩耍喔。
卡司.蒂菈樂園樂園是大家耳熟能詳的長崎蛋糕製作工廠,在卡司.蒂拉樂園裡,除了可以親眼到看第一線的長崎蛋糕製作之外,園區內還有很多好玩的diy課程,在這裡還可以享用美味的餐點與下午茶,繽紛的大彩蛋裡都有著有趣事物等著大朋友小朋友來挖掘,另外還有讓大小朋友都玩嗨的扭扭車,園區外還有相當好玩的戶外造景,在這裡玩上半天都沒問題喔。

(文末有抽獎活動)

 

 

卡司.蒂菈觀光工廠位於桃園蘆竹鄉,建築外型有如切半的年輪蛋糕,是一棟綠能環保概念工廠。這裡位居桃園郊區,如果像我一樣沒有交通工具,很建議可以搭高鐵到桃園高鐵站,再搭乘小黃過來,費用大約200元以內,交通上還算方便。如果是開車前來,園區外有寬敞的停車場,這裡也是寒暑假期間安親班戶外教學的熱門旅遊景點,透過專人導覽,可以看到工廠內蛋糕製作過程,吸取製作蛋糕的知識,還可以透過手作製作一份份甜蜜的甜點帶回家與家人共享。

一走進園區內便看到童話風的王子與公主來迎接我們了,卡司.蒂菈樂園打造王子與公主的形象,很有童話世界的氛圍。

走進卡司.蒂菈樂園裡,首先映入眼簾的便是這彩色的大彩蛋。蛋形的空間裡一處是視聽室,介紹卡司.蒂菈的開啟過程,另外一顆巨大彩蛋裡是讓小朋友玩到瘋狂的球池。

不管幾歲的孩子,看到這樣繽紛的球池都玩心大發,好羨慕小朋友可以躺在球池裡啊。

進入球池可免費玩耍喔,只是進入球池必須要脫鞋,也禁止飲食。
另外球池裡也有數字寶藏,如果想要體驗球池尋寶記可至櫃台購買票券,一票50元,可憑在球池裡找到的數字球來兌換獎獎品喔。

亮亮眼睛超雪亮的,一下子就找到好多數字球,挑選一個號碼來櫃台兌獎吧。

挑好號碼求知後來櫃台兌獎,櫃台服務人員會讓我們挑選牌子,到底要選哪一張呢???(苦思)

翻牌了,哇~~獎品超級豐富的喔,這張牌卡除了2號以外,通通有獎,像我們抽到2號再接再厲有點小小失落啦,不過沒關係,遊戲就是這樣,有得必有失,開心玩最重要喔。

卡司.蒂菈樂園裡也有非常漂亮的用餐區喔,透明的玻璃幃幕讓日光暖暖湧入,純白的空間非常明亮,童話系的螺旋餐椅以及波浪弧狀的櫃檯,很有置身在哪間高級下午茶餐廳的錯覺呢。

我對一般觀光工廠的餐點評價就是普普,很多觀光工廠都是用調理包料理,而卡司.蒂拉的餐點則很用心喔,不使用現成調理包,餐點飲品以至於甜點讓我有耳目一新的感覺,真心覺得來這裡用餐也是很享受呢。

紅燒牛肉飯、巴黎鐵塔冰心泡芙以及蔓越莓冰沙,正餐飲品甜點擺盤都好夢幻,讓我看了食指大動啊。

超對味紅燒牛肉飯 250元

原本以為觀光工廠裡的餐點味道都會是普普,沒想到卡司.蒂拉樂園裡的紅燒牛肉是主廚親自燉煮,裡頭用蔬菜熬煮,加入番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔,紅燒味道多了幾分鮮甜呢。

經典肉醬香腸PIZZA 130元


濃郁的起司包裹著肉醬與德腸,這一份披薩超正點,披薩裡滿是肉醬餡料,表面在鋪上多汁的德腸,鹹香又美味。

巴黎鐵塔冰心泡芙
堆疊著甜蜜卡士達醬與水果的冰心泡芙是這裡的人氣甜點,最上層是Q彈的晶珠,卡士達醬甜而不膩口,搭配水果一起品嘗,甜滋滋又爽口。

泡芙十分紮實脆口,裡頭內餡竟然是冰涼的布丁,很有吃冰淇淋的口感,多層次的味蕾享受,沒想到卡司.蒂拉連甜點都這樣用心。

蔓越莓冰沙
酸酸甜甜的蔓越莓冰沙滿滿果香,夏天來上一杯足以消滅這個酷夏的溫度,透清涼的口感一入口,全身暑氣全消。

品嘗完豐盛的餐點,接著由導覽人員帶我們參觀整個園區。
一入園會看到這座蕨類造型的窯燒玻璃,這是英國藝術家貝馬丁的創作,象徵著自然界新生命的力量,會將藝術品擺在園區中,也代表著卡司.蒂菈像陽光一般生生不息的朝氣。

一樓的伴手禮區相當豐富,有多款長崎蛋糕,以及美味年輪蛋糕以及甜點,很適合當成伴手禮帶回家。

長崎蛋糕滿富蛋香以及潤口的口感一直很受到歡迎,海賊王盒裝的包裝超級吸睛,讓身為海賊王迷的我不禁淪陷了。

承襲著日本正統慢火烘焙工法,採用日本上白糖、日本一級麵粉、CAS雞蛋以及麥芽糖原料製成,吃起來的口感既濕潤又紮實,椅麥芽糖代替一般糖,甜度減少了,卻多了一分香氣,也是長崎蛋糕歷久不衰的美味關鍵。

一盒精美的長崎蛋糕只要200元,帶回家跟家人一起共享或是送禮非常可以。

還有做工費工的年輪蛋糕更是這裡人氣商品,所有的高點都是在觀光工廠裡生產,所以在這裡購買到的都是最新鮮出爐的商品。

象徵著卡司王子以及蒂菈公主造型的餅乾也是園區的人氣款,中間用糖霜繪出的王子與公主圖案非常童趣,搭配造型可愛的餅乾一打開就讓人驚喜連連,相當適合當成送禮的禮盒。

恐龍造型餅乾非常適合買回家彩繪,可加價10元購買糖霜,幫恐龍餅乾加點色彩,這樣品嘗更加有趣。
這一款恐龍餅乾也僅限觀光工廠內購買,其他地方可以買不到的,很適合當作送小朋友的禮物喔。

很少在伴手禮區淪陷的我,這一回全都想要掃貨一遍,HELLO KITTY以及佩佩豬造型的禮盒都讓我相當喜歡,包裝精緻不說,價格上也是我可以接受的範圍,送禮自用都很適合。

卡司.蒂菈樂園裡有三顆大彩蛋,其中一顆裡頭擺放了海盜船漂流上岸的模型。

早在16世紀初期,大航海的時代,西方文化大規模的傳播到世界各地,修女們製作的[蛋糕]甜美滋味也因此流傳世界,從歐洲到日本再傳到台灣,從傳統的長崎本舖,一直到卡司.蒂拉觀光工廠,藉由這一大幅的航海地圖說明了長崎蛋糕的起源與故事,讓我們了解美味蛋糕的起源與發展。


園區內還設有富有日本風情的長崎本舖,來這裡拍照打卡吧。

卡司.蒂菈樂園一共有三層樓,讓我們走上夢幻的樓梯,找尋樂園裡有趣的事物吧。

二樓是長崎蛋糕的製作光工廠,平日都有工作人員現場製作,工廠內部乾淨無塵,是製作蛋糕最基本的要求,看著各式儀器的轉動,美味蛋糕就是從這裡生產出來的喔。

除了長崎蛋糕外,這裡也有生產園區內熱門商品泡芙以及糖霜餅乾,卡司.蒂的泡芙口感非常脆口紮實,跟外面賣的口感真的非常不同。

走過星空隧道,抬起頭來可以看到滿天星斗。

在這裡拍照也別有意境呢。

用長崎蛋糕的迷你模型來看看美味蛋糕的製作工法吧。
長崎蛋糕很特別,裡頭不加糖,而是用麥芽糖代替,增加香氣卻少了負擔的甜味,表面的焦香是經過特殊的烘焙製法讓他更香更美味,也是長崎蛋糕美味的關鍵。

這是台灣第一座年輪蛋糕的機器,15層的蛋糕工序都是一一由這台機器製作出來的。
在1980年由日本引進,聘請日本師傅指導,生產多層次綿密口感濕潤的年輪蛋糕,在2002年華麗轉身走入歷史,卡司.蒂菈樂園將這台機器保存。

目前引進的年輪蛋糕機器可以製作的量更多了,瞧師傅們逐一製作的過程,我們彷彿都聞到濃郁的蛋糕香啦,好想要立刻吃上一片解解饞。

因應中秋節的到來,師傅們也正在趕工月餅的製作,卡司.蒂菈多樣性的甜點產品深受大家喜歡。

三樓有扭扭車,這裡幾乎讓大小朋友都嗨翻了。

假日時有扭扭車大賽,平日可以進入體驗感受一下扭扭車的快感。
搭上扭扭車,用腳的扭力前進,一開始還不適應,玩了一會後完全上癮。

外面還有古童玩區,小試身手玩一下也很療癒。

好久沒有玩彈珠台啦,一定要好好玩上幾場,回味一下兒時時光。

最後就是最讓我們期待的甜點DIY時間啦。

我的夢想家DIY 350元

我們用長崎脆餅來蓋城堡,這長崎脆餅是一場美麗的錯誤,這是一位師父在烘烤長崎蛋糕時,忘記從烤爐中取出蛋糕,隔天發現這蛋糕竟然變得很酥脆,也成為卡司.蒂菈的經典款。

甜點diy區非常寬敞,教室內還設有小板凳,如果有年紀較小的小朋友可以站在板凳上”上課”,模樣很可愛,也是教室裡貼心的地方。

一一用糖霜將餅乾構築成一棟小屋,慢慢搭蓋很療癒呢。

再加上彩色糖霜畫上窗戶、屋頂、草皮,屬於自己的小屋就完成囉。

還有美美的紙盒包裝著,帶回家跟家人共享最棒了。

卡司.蒂菈樂園中庭有個特殊的天籟之音設計,站在中心點向建築物大喊,會有響亮的回音,如果有人站在三樓也可以聽得相當清暑,回音效果非常有趣。

這裡很適合大吼大叫呢,把平常不敢抒發的話都在這裡大聲說吧,環音效果非常有趣。

戶外區是很多人都會忽略的地方,我們這天在這裡玩的超開心,但這裡戶外草木眾多,建議要噴灑防蚊液比較保險。

這個管鍾是用不銹鋼材質製作,柱高粗細都不一樣,而且也沒有按照音符的高低來擺放,想要敲打出完整的樂曲相當難。
我可是音樂好手啊,但我竟然連基本音階都很難找出來,管鍾的設計好玄妙也好有趣,大家來挑戰一下吧。

這個像是長笛的管子,輕輕轉動他會發出如同下雨的聲音,聲音好美妙,頓時進入雨中世界般。

卡司.蒂菈樂園的老闆很愛收集古老的器具,特別將這裡規劃成古物收藏區,來這裡可以大開眼界,認識一下早期農事的知識。

而更讓我大開眼界的是生態埤塘裡的兩台水車,現在都是可以正常運轉的狀態喔,這一區埤塘生態區規畫得相當棒,生態很完整,水質清澈不說,裡頭還有小魚在悠遊呢。

荷花池映著藍天,我們竟被這裡給深深吸引,嗅聞著清新的空氣,看著如詩的埤塘造景,沒想到觀光工廠裡還暗藏這樣一塊寶地。

這半天的遊程非常的充實精彩,讓我們玩得不亦樂乎,沒想到卡司.蒂菈比我想像中還要好玩,有美味的餐點,還有好玩的diy,在這裡還可以學到不少糕點的知識,收穫滿滿,我們還帶了好多伴手禮回家,跟家人一同分享最開心。


卡司。蒂菈樂園粉專 官網
地址:桃園縣蘆竹鄉大竹北路90之66號
營業時間:每週二~週日 9:00 AM ~ 17:00 (週一休館)
預約電話:03-2551-999
全票:$200/人  優待票:$100/人(全額可折抵園區消費)

文末抽獎

本篇送出一盒恐龍餅乾/20張卡司.蒂菈樂園入場券(一人中獎兩人同行)
1.活動日期:即日起到8/15
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