三芝咖啡館推薦 我們在海邊
我們在海邊 店家資訊
我們在海邊 線上預約
地址:新北市三芝區後厝里北勢子12-1號
電話:0972 273 988
營業時間:11：00～18：00
每週四店休
三芝海景餐廳 我們在海邊 用餐環境
我們在海邊為2層樓的建築，這裡保留原有建築的基底，一樓是中規中矩的咖啡廳模式，拾級上了二樓別有洞天。
穿透式的空間，原始樑柱不加修飾的矗立著，空間也因此顯得十分寬敞，灰階色的水泥色調，有著沉靜的美感，有廢墟的頹廢，亦有藝術的作品錯落其間，這裡像是一個海底古老的藏寶盒，裝載著主理人深藏的手藝，以及海的浪漫，這裡的一切會因為季節與天氣的而有不同的風貌，晴天會有明朗的日光，陰雨天有著柔和光影，這是一個不管什麼時候來都美得極致的地方，
老闆因為喜歡海，所以決定在海邊開一間可以看海的餐廳，我想就是這樣簡單的理由輕易的收服了我，這裡的甜點也極具有水準，完全手工製作，獨特的好滋好味完全讓我們傾心，一掃雨天的陰霾。
我們在海邊外觀有點不起眼，我們再找店家的時候頗花了一點時間，因為沒有招牌，店家外觀是黑色的二樓建築物，旁邊有一間甕仔雞店，因為這天下著大雨，我就沒有拍攝店面外觀。
我們在海邊一樓是比較單純的咖啡廳空間，如果晴天來一開門就可以眺望到海啦，若是跟我一樣想要有更清楚看海的景觀請直奔二樓，如果是晴天或許可以坐戶外更美，這裡標榜預約制，店內座位其實相當多，如果臨時造訪我想應該還是有座位，但如果你想要有好一點的觀海座位建議還是先預約比較保險喔。
據老闆說這裡以前是草泥馬餐廳，想到我之前曾經來過這裡呢，難怪覺得一樓裝潢有點眼熟，牆面還保留舊店家的風格呢。
但現在經過老闆巧手改造，一樓風格顯得文青有質感，如果單純想找個地方喝咖啡吃甜點，這裡的位置也是相當推薦的。
一樓戶外區是熱門打卡點，若是晴天肯定是看海最佳場景啊，這裡還擺上了一座鞦韆，可以盪鞦韆看海要不要這樣浪漫。
拾級走上二樓，宛若走進另外一個時空，挑高的樓層，充滿穿透感的空間，海景就這樣毫無預告的躍入眼簾，毫無眷戀的直接選擇最靠窗邊的長桌，超大面積的玻璃，框起了老宅的歲月感，也框起了海景的浪漫。
最熱門的看海第一排座位共有8個座位，很可愛的是兩兩一組，就是要特別設計給情侶或是老朋友一起看海的，座位間都有不小的空間，可以飽有用餐的隱密性，即使講著不著邊際的情話也不用擔心旁人會偷聽到啊。
甫一入座，店員便親切的遞上熱花茶請我們喝，可能是擔心我們淋著雨而來，頓時心窩暖暖的，原來看似有個性的店竟然是這樣有溫度。
二樓的空間也很美，中間的長桌上擺滿了陶藝品、明信片以及雜誌，發現這裡有諸多的陶器，後來才得知這些都是老闆的創作，可愛又極具有溫度感，感受到主理人細膩的溫柔。
大部分的作品都是以家為主軸，各個都好討喜，忘記問老闆是否有販售，好想買回家收藏啊。
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最愛的依舊是靠窗的座位區，這裡看海超級療癒，無邊際的海景躍入眼簾，遠遠的還可以看到我之前去過的後厝漁港，三芝的浪漫在這裡被溫柔書寫著。
我們在海邊 完整菜單
我們在海邊是以甜點套餐為主，手沖咖啡加甜點一份為$450+10%，其他飲品加甜點一份為$390+10%，每個人低消為一份套餐。
甜點選擇不少，而且都是店家手工製作頗具有水準，甜點控可以安心的品嚐。
我們在海邊 餐點推薦
柚香紅茶
金黃琥珀色的熱茶溫潤順口，帶點甜香氣息，搭配甜品相當合拍，還能無限回沖。
香橙杏桃溫蛋糕
春天的橙色傾注在綿密蛋糕體裡，如融雪般的奶油斜倚著，與芳香萬壽菊的香氣依偎著，搭配杏仁片，絲滑脆口的口感一吃就愛上。
蛋糕裡還有香橙果肉，一口咬下彷彿喚來了春日，好愛甜橙的香氣，甜酸的氣息在舌尖溫柔蔓延，酥脆的外層與蓬鬆的蛋糕體口感交融極為美好，搭配甜甜奶油簡直是一百分的甜點。
巧克力布朗尼
原本想說布朗尼不就是這樣嗎?沒想到我們在海邊的布朗尼好吃到不行，巧克力的苦甜在這裡做了最完美的詮釋，脆口的蛋糕體與軟嫩的巧克力太讓我喜歡了，搭配香草冰淇淋超級合拍，完全不能小看這塊蛋糕。
香橙柚氣泡水
充滿柚香果粒的氣泡水相當濃郁，搭配檸檬增添酸氣與甜香，連氣泡水都這樣濃郁好喝，搭配芳香萬壽菊的葉子與甜橙片，彷彿喝上一整個春天的氣味。
老闆看我東拍拍西拍拍，還主動幫我拍了照片，還側拍了我跟朋友的合照送給我們，老闆攝影功力也太好了，我想一定是很愛這裡，才會想要好好地跟客人互動。
送上了店家的明信片，又再送我們吃核桃酥，店家暖暖的心意讓我們感動不已，我想，我會為了這樣的溫度再訪一回。
這是一間下著雨來都美好的咖啡廳。
可以一起看海真的很美好。
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地址:新北市三芝區後厝里北勢子12-1號
電話:0972 273 988
營業時間:11：00～18：00
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