[台中美食] 遇見和食公益店 超高CP值 私房小菜冰淇淋湯品白飯無限量供應

 

台中美食推薦 遇見和食公益店

台中公益路是美食一級戰區,各大品牌餐廳林立,想要吃美食往公益路上前進準沒錯。
遇見和食公益店沒有過多氣派的外觀,隱藏在商業大樓的二樓,雖然地理位置不是那麼明顯,卻是一間讓人吃過會印象深刻的餐廳。
這裡的餐點相當澎派,雖然走平價路線,但每一樣主餐都是在水準之上,不是那種調理包充數的餐點,而且這裡主打小菜白飯湯品吃到飽,還有冰淇淋可以享用,重點是只要在營業時間裡用餐,平日不限制用餐時間,別以為小菜吃到飽就很隨便,這裡的小菜好吃到我們幾乎是吃了兩輪以上,附餐的煮物跟炸豆腐更是日式料理餐廳的水準,老闆在料理上相當用心,遇見和食不僅美味,CP值還超高,每一輪菜色上場都讓我們眼睛為之一亮,平價餐廳也有高水準表現,相當值得推薦。

遇見和食 停車場資訊

遇見和食公益店藏身在浤全商務大樓的二樓,旁邊是停車場,只要在餐廳用餐,還可以享有停車券的折價優惠喔。
這裡搭公車前來也相當方便,距離台中火車站也只要大約15分鐘的公車車程,遇見和食外觀雖然不起眼,但走進二樓卻別有洞天,在熙來攘往的街道上,遇見和食的舒適氛圍,是會讓人想要放鬆的用餐空間。

遇見和食公益店用餐區簡約優雅,我最喜歡靠窗的座位,落地玻璃旁還點綴著金色的鏤空球型吊燈,增添幾分柔和感,坐在窗邊可以欣賞街道上流動的車輛,在匆忙的城市裡,這裡像是個悠閒的秘密基地。

另外一區還有沙發座椅,感覺很舒適,落地玻璃也讓自然光溫柔湧入,明亮的空間讓用餐氣氛更加自在。

遇見和食 完整菜單

附上遇見和食完整MENU給大家參考喔

遇見和食平日商業午餐均一價248元(周二-周五中午限定)
商業午餐主餐六選一,飲品四選一,自助區私房小菜、沙拉、白飯、湯品、冰淇淋免費取用,平日不收取服務費。
遇見和食除了商業午餐外,只要點主食一份,就能享有飲品8選1,煮物、炸豆腐各一份,前菜、沙拉二選一,還有自助區私房小菜、沙拉、白飯、湯品、冰淇淋免費取用,假日會另外收取一成服務費。
停車資訊:單筆消費滿300元,可享有20元優惠價購買店家隔壁停車券一張(原價50元),有停車的朋友可向櫃台購買才能享有優惠喔。

遇見和食 超狂自助沙拉吧區 無限量供應

遇見和食自助沙拉吧區有將近20種小菜、沙拉等私房小菜,而且廚房上菜速度超快,常常來拿小菜時又會發現有新的菜色上桌,菜色總類相當多元,多來幾次就可以吃到更多的小菜呢。
而且,你以為這裡的小菜都是依些泡菜或是普通的沙拉嗎? NO NO NO~~~這裡的小菜超級好吃,有玉子燒、紅油雪花翅、當令蔬菜等,很多都是老闆每天到菜市場親自挑選的蔬菜,像是現切玉米超甜超好吃,好姊妹小芳吃了一盤後又接連拿了好幾盤,直誇這玉米非常好吃,我個人很愛這裡的滷豆干跟四季豆,還有富有飽滿膠質的紅油雪花翅更是讓我們接連拿了數盤來吃,只能說這一區自助區實在太強,美味程度超乎我們想像。

生菜沙拉還有和風醬與胡麻醬可以選擇,相當貼心。

這一區的私房料理也相當精采,份量多寡可以自由拿取,而且店家隨時都會將小菜補滿,不用擔心會吃不到或是吃不飽,也建議可以酌量拿取不要浪費喔。

揪感心的是遇見和食的白飯與湯品是無限制取用的,像我這種白飯控可開心了,可以無限次添飯,還有湯品可以喝,吃完中餐感覺晚餐可以不用吃了。
冰淇淋是老牌子杜老爺,品質口味上有保證,可惜這天身體微恙不能好好品嘗,下回來台中我一定要好好吃個回本啊。

遇見和食 前菜
原本以為這樣的平價料理附的前菜應該就只是小菜一碟,沒想到這裡的前菜從器皿到食材都是這樣精雕細琢,讓我宛如置身在哪間高級日料餐廳一般,前菜如此的用心有讓我小小感動了一下。

如雪球般的馬鈴薯泥,上方灑上了繽紛的綜合堅果,還加上海苔粉,綿密的口感讓我大大驚艷,堅果與海苔讓單純的馬鈴薯泥增添不少豐富的味蕾感受。
豬肉後腿片烤得極為軟嫩,坐上和風醬汁,加上翠綠蔥花,在嘴裡散發的肉汁香氣令人著迷。
雞蛋豆腐小巧玲瓏,卻是極為奢華的舖上柳葉魚的魚卵,浸潤著柴魚湯汁,雞蛋豆腐有著淡淡海味,軟嫩如布丁般的綿滑,在嘴裡是讓人陶醉的篇章。

遇見和食 生菜沙拉
對生菜沙拉一向沒有好感的我,這天這一碗全被我吃個精光,老闆開店應該是來交朋友的,怎麼連生菜都可以如此澎派啊。
一大碗的生菜裡鋪上滿滿鮮美的櫻花蝦,還有蟹肉條,加上黃瓜的脆口與番茄的鮮甜,佐上香氣逼人的胡麻醬汁,這一碗超級好吃,好想跟老闆說:可以再續一盤嗎?

遇見和食 柴香炸豆腐
遇見和食的炸豆腐完全可以榮登主餐當主角啊,綿滑柔嫩的豆腐外層裹上酥脆的麵衣,上層還有解膩的蘿蔔泥,七味粉的融入加上底部的柴魚汁更是讓豆腐呈現多層次的口感。

遇見和食 煮物
這道蘿蔔蒜頭雞湯也相當費工,老闆足足熬了一個多小時,雞肉可是相當軟嫩,湯頭香甜濃郁,感覺一碗下肚,全身都暖起來了。

前菜、沙拉、煮物、炸豆腐都是包含在主餐裡的,主餐還沒來一道道前菜讓我們吃得讚不絕口,澎派等級跟日式餐廳比一點也不遜色。

主餐 起士鑲蛋雙拼豬排燒 380元
這倒是店裡的超強人氣款,一盤裡頭有三種享受,有溫泉起士蛋、泡菜豬肉以及炸里肌豬排,點這盤超划算。

誘人的金黃溫泉蛋堆疊在泡菜豬肉上方,還點綴了辣椒絲以及蔥花,視覺上也非常驚人,這顆溫泉蛋可非比尋常,老闆先將蛋煮成溫泉蛋,再放在油鍋炸過,加上起士片下去烘烤,工序相當複雜,但光這顆溫泉蛋就很值回票價,裡頭還保有溫熱的蛋液,輕輕一畫,蛋液奔流而出,泡菜豬肉融合了蛋液香氣,口味上可是相當特別呢。

金黃的蛋黃奔流而下,起士蛋口感超特別,外酥內嫩,還有起士香氣。
泡菜豬肉份量也非常多,辣度也可以調整,酥炸的里肌豬排浸在泡菜汁液中風味也相當獨特,有泡菜的辣跟豬排的嚼勁,而且也相當有飽足感。

主餐 泡菜豬肉燒套餐 320元
鹹香的泡菜豬肉在冬天最是下飯,豬肉片放得滿滿滿,搭配微辣帶酸的泡菜汁液,吃上一碗身體竟熱起來了。光是這一鍋,就足以吃上好幾碗飯。

主餐 霸氣鮮味海陸大餐 365元
喜歡吃炸物的朋友可以選擇這一款主餐,有酥炸里肌豬排、手工鯛魚排以及酥炸草蝦,搭配檸檬汁以及黃金芥末醬,酥酥口感讓我可是吃得意猶未盡。


鱈魚排裡頭還加上了海苔片一起酥炸,口感非常特別,尤其是麵衣超酥香的,薄薄的又很酥脆,吃完也不會覺得太過油膩。

草蝦也是個頭超大,蝦肉非常鮮甜喔,單吃就超美味。

里肌豬排足足給了三大塊,而且肉質非常嫩,微微還有肉汁呢,主要是麵衣非常酥,一口咬下還會有喀彳的聲音。

主餐 嫩烤醬燒味噌雞腿套餐 320元
雞腿肉用照燒醬烤過後,再佐上味噌提味,雞腿完全封住了原始肉汁,肉質超嫩口的,尤其是雞皮上灑上了芝麻,讓香氣更加逼人。

這道雞腿還附上土佐醋蘿蔔泥醬,讓口感更加清爽。

單點 黃金炸嫩雞(五入)100元
點餐時不知道菜色會這麼豐富,還額外單點了一份黃金炸嫩雞,雖然已經飽道天靈蓋,但還是把這份炸嫩雞吃光光。
而且這份炸嫩雞是搭配泰式酸辣醬,沾醬吃起來更加美味,裡頭的雞腿肉會爆漿,超JUICY的。

自助區私房小菜無限量供應
私房小菜說有多好吃就有多好吃,竟然還可以吃到玉子燒是否太幸福了,苦瓜四季豆魯豆干涼拌菜.....近15種小菜讓我們頻頻稱讚,主餐都快吃不完了還拼命去自助區拿小菜,而且每一次去都還會補貨,老闆好甘心喔。


大推中間這道紅油雪花翅,充滿膠原蛋白,好姊妹一吃就是三四盤起跳。

連湯品都給你滿滿的料,還無限量供應,老闆是否太佛心。

單點 重乳酪蛋糕 45元
加點蛋糕絕對是很正確的選擇,女生的第二個胃就是要裝甜點啊,蛋高超綿密扎實,乳酪香氣也很濃,很美味。
當月壽星出示證明即送蛋糕一份喔。
飲料是含在主餐裡的,有熱可可、紅茶以及鮮奶茶,老闆自己也很主推熱玫瑰花茶,花茶裡還有玫瑰花瓣,可惜我這次錯過了(下次再來補喝)。

滿滿一大桌的好料都是我們三人的,是不是超豐盛的呢。

遇見和食的餐點CP值實在太高了,住在台中的好姊妹都直誇下次一定要再來訪,因為這裡實在太平價又好好吃,老闆求求你來台北開分店好嗎?這樣的豐盛小菜跟美味主食實在太美味了,而且服務人員態度超級好,幫我們合照都不嫌煩,平日還不收服務費好大心啊。

久久來一次台中,徹底感受台中的溫暖跟熱情,能在不限時的用餐環境裡跟姊妹暢談,實在太開心了。


(此篇文為合作邀約文 內文為真實感受)

店家資訊:
遇見和食公益店  粉專
遇見和食公益店地址:台中市西區公益路383號2F
遇見和食公益店電話:04 2322 9898
遇見和食公益店營業時間:
平日:11:30-14:30 17:30-21:00
假日:11:00-15:00 17:00-21:00

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