[金色三麥]是許多朋友聚餐的第一首選餐廳,最讓人津津樂道的,就是冠軍現釀啤酒,以及各種特色經典餐點,現在只要動動手指頭,金色三麥的餐點也能送到家中,超正點功夫鍋湯底,搭配金色三麥主廚研發的滷味,加上經典PIZZA,再搭配金色三麥最好喝的現釀啤酒,家裡也可以是餐酒館的夢想也不會太遙遠了。

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三麥廚房 360 線上購物

雖然現在餐廳也慢慢開放內用,但偶爾還是會想在家裡跟朋友小聚一番,因應時下餐飲的改變,[ 金色三麥]目前打造一個三麥廚房 360 線上購物網路商城,提供料理的宅配服務,中央廚房擁ISO22000+HACCP雙認證,餐點足具美味又安心的保證。

金色三麥[三麥廚房 360 線上購物網路商城]內有不少相關食品的品項,有功夫鍋湯底椒朋友滷味咖哩樹果泥厚咖哩倆味爸爸蒸的滷肉燥冷凍便利煮系列。全方位的餐點都可以宅配到家,不管是當消夜,或是正餐,還是朋友聚餐時的下酒菜,都是很受歡迎的料理喔。

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這裡購買:金色三麥[三麥廚房 360 線上購物網路商城]

我是現釀啤酒控,啤酒不在宅配的範圍喔,需要到店裡自取。
這次品嚐的是蜂蜜現釀啤酒,5%濃度的甘美溫順口感,冰鎮過飲用大為痛快。

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金色三麥根本是被餐酒館耽誤的滷味專家

很少人會把滷味跟金色三麥聯想在一起,這次品嚐了金色三麥的滷味,我想大聲說:[金色三麥根本是被餐酒館耽誤的滷味專家。]

椒朋友滷味主要是以[慢燉花椒香醬]來調味,將牛肚、豬蹄花、杏鮑菇燉到嫩口,佐以花椒香醬調味, 花椒香氣辣麻一起入口,搭配啤酒真的很合拍。
平常也可以多買一些滷味放冷凍,半夜肚子餓的時候開箱加熱一包即可食用,香辣麻的口感,無論何時品嚐都很棒。
我也很推薦將椒朋友滷味當作正餐的配菜,椒朋友滷味根本是家庭主婦的好幫手,不用再費心料理,只要開封加熱一下,就有熱騰騰美味料理上桌。

很多朋友到金色三麥一定都會點PIZZA來吃,起司、香腸、培根、蔬菜配料疊好疊滿,不用退冰,放到烤箱裡或是氣炸鍋內,大約10多分鐘就有熱騰騰PIZZA上桌,這道PIZZA不管是大朋友還是小朋友都超喜歡,爆餡感吃起來相當滿足。

每份料理包裝背後都有詳盡的食材說明、保存方法以及料理方式,不用擔心在家裡不會料理喔。

披薩配料真的爆炸多,雙料起司看起來就超誘人。

金色三麥  功夫鍋-蝦皇暹羅浴鍋湯底

最讓我誇獎與驚艷的是功夫鍋,這次我選的是蝦皇暹羅浴鍋湯底,使用原蝦湯汁,搭配泰式酸辣冬蔭功風味,交融泰式的各式香料,用椰奶調和,這道湯底真的超威的,隨便搭配食材都好吃,單喝湯都很過癮,我一連煮好幾回,好喝到讓人欲罷不能耶。

食材是我自己準備的,只要將冷凍湯底打開,放入鍋中煮沸就可以了,湯底足足有1000g,3-4人份量都很足夠喔。

椒朋友滷味系列-醬辣豬蹄花  (蔥花辣椒泡菜為自己搭配)

切成一口狀的豬蹄花食用上很方便,我是打開包裝後將食材放到鍋中加熱,喜歡有醬汁感的朋友可以加點水,讓花椒醬汁可以浸潤在豬蹄花上。

加熱時加點水悶一會,豬蹄花的肉質會更嫩喔,有花椒醬汁的浸潤,豬蹄花相當嫩口又帶點椒麻辣味,真的很好吃。
而且豬蹄花雖然帶骨,但輕輕一咬肉就咬下來了,此時搭配酒真的是絕配。

 椒朋友滷味系列-醬辣牛肚   $130

雖然我不吃牛,但好友一致都大推這道醬辣牛肚,牛肚分量不少,這樣的價格cp值超高的,牛肚很有嚼勁又非常入味。

椒朋友滷味-醬辣杏鮑菇 $70

杏鮑菇吸飽花椒醬汁,口感很多汁脆口,跟自己平常料理的杏鮑菇口感太不一樣了,帶點辣感,感覺一點都不像是熟悉的杏鮑菇味道,非常好吃。

椒朋友滷味-辣拌鴨掌 $150

鴨掌有豐富的膠質,女生一定大愛,浸潤酸辣醬汁,椒麻辣味全都入味,口感超Q彈,切成小口狀,一個不小心瞬間就掃盤啦。

德式香腸披薩

烤過後的德式香腸披薩起司烤過後香氣橫溢,金色的起司超誘人的。披薩內餡超多蔬菜,德式香腸切成小口狀鋪好鋪滿,大口咬下很滿足。

因為有滿滿蔬菜,所以披薩吃起來有飽滿的水分,德式香腸交融著起司,吃起來很飽嘴。

蝦皇暹羅浴鍋湯底+自煮鍋物          

紅通通的蝦湯非常濃郁,原本以為會很辣,沒想到椰奶達到一個平衡的作用,整體湯底有淡淡奶香,微酸 帶辣的湯頭超級好喝,不管是搭配蔬菜肉品海鮮都很對味。

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這湯頭一年四季都很適合來上一鍋耶,單喝湯頭就很美味,不太吃辣的朋友可以再加點高湯或開水稀釋,加上蔬菜火鍋配料一起煮,好喝到會想要再來一鍋。

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蜂蜜現釀啤酒 (非宅配 需到店自取)

一直都很喜歡喝現釀啤酒,這隻蜂蜜現釀啤酒僅有5%濃度,帶點蜜的香氣,冰鎮過後喝非常順口。

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家裡也可以是餐酒館概念,點上幾道滷味,搭配火鍋,來杯小酒小酌一番,在家裡也可以很放鬆。

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金色三麥的宅配美食非常用心,完全是超搭配酒的下酒菜啊,滷味小點、pizza、鍋物湯底,完全可以當作是家裡常備料理,放在冷凍庫裡隨時想吃,加熱一下很方便,再搭配自己喜歡的酒款,在家也可以是餐酒 館。

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(本文為合作邀約文,內文為真實感受)

店家資訊:
金色三麥  三麥廚房 360 線上購物網路商城
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