桃園復興涵蓋七個區域,不管是前山、後山,都有讓人驚奇的景點與美食,每年夏季是盛產水蜜桃的季節,來到拉拉山可別錯過水蜜桃的美食,不管是到農場採果,或是大啖水蜜桃大餐,都是相當特別的體驗,可是拉拉山獨有的饗宴呢。
桃園復興還有許多隱藏版的景點,鮮紅色的巴陵鐵塔讓人有一秒出國的感覺,置身高海拔山間,有這樣獨特的景觀,讓人感到相當驚艷,來到這裡可以拍出許多的時尚大片呢。
想來桃園復興玩現在很便利,搭乘[桃園揪搭興]公車可以接駁整個復興區的景點,買一日票券就能暢遊整個桃園大溪與復興區的景點,現在跟著安妮腳步,一起玩翻桃園復興,用水蜜桃完美這一個夏季。

桃園揪搭興 120元暢遊大溪與復興 交通路線

巴陵鐵塔 海拔1314公尺 桃園復興浪漫地標

在桃園復興上巴陵望向遠方山頭時,會看到一座鮮紅色的鐵塔,矗立在高高山頭上十分顯目,這畫面好有異國的風情,這座巴陵鐵塔界位在拉拉山海拔1314公尺處,象徵一生一世浪漫,來到桃園復興,不妨把這裡當作是順遊景點,來這裡拍出時尚大片吧。

巴陵鐵塔位在桃園市復興區的巴陵國小上方,海拔1314公尺的鐵塔也有一生一世的寓意,巴陵鐵塔原址原本為日本人[巴崚山馬崙砲台],在這裡曾經有不少起泰雅族抗日的事蹟,為了讓泰雅族人能深刻記起民主來之不易的可貴,將砲台遺址活化重建成為鐵塔,紅色主體的鐵塔周邊為泰雅族祖靈之眼菱紋的象徵,微微矗立在山頭,是整個復興區最亮眼的一個地標,這裡不算是個必來景點,但了解這裡的故事後會覺得巴陵鐵塔是很重要且有意義的存在。

入口處就有巴陵鐵塔象徵浪漫寓意的1314地標,這裡真的好適合情侶來拍照啊。

這裡還有台電的基地台,在藍天映照下非常壯觀。

巴陵鐵塔非常有異國風,我們一度以為置身巴黎了(笑)。

由下往上拍攝紅色鐵塔與藍天相互呼應,是我很喜歡的視角。

巴陵鐵塔 交通資訊

巴陵鐵塔
桃園市復興區馬崙砲台
(建議開車)

周家農場 拉拉山水蜜桃

來到拉拉山,大家對[周家農場]一定不陌生,周家農場除了有拉拉山最新鮮的水果伴手禮盒之外,滿布水果的果園也是採果的最佳去處,一年四季的遞嬗,柿子、李子、水蜜桃輪番上陣,這一季我們來到周家農場採水蜜桃,親手採摘的格外香甜呢。

來拉拉山總會經過[周家農場],這裡的水果禮盒又大又新鮮還很香甜,大家都像是不要錢的瘋狂搶購。

買水蜜桃就是要到當地產區購買最好吃,因為水蜜桃禁不起碰撞,加上保存時間短,能在產地購買是最好的。
這幾天在桃園復興水蜜桃吃好吃滿,香氣與甜度、水分都太讓人滿足了。

周家農場位居高海拔,這裡的山景遼闊的讓人心醉,也因為有這樣的好山好水,水蜜桃才會這樣的甘美。

周家農場將果樹種植在山坡上,倚勢著山而生,山坡有點陡斜,下坡有點不易,老人家與小孩前往可能要稍微考慮自身腳力。

周家農場採果需要預約喔,每一顆水蜜桃都用紙仔細包覆著,因為水蜜桃本身很脆弱,周家老闆會先示範怎麼採摘,大家也要遵守規則並且注意安全,因為站在陡斜山坡上真的有十足的危險性。

看到我們頭上的鐵軌嗎?
因為果樹都是生長在山坡上,所以農家都會搭乘鐵軌車下山採果,好幾年前我來到這裡採訪時候,老闆還問我想不想要體驗,那陡斜的坡度我看到就腿軟,每一顆水蜜桃其實都來之不易,親自到農園參觀,就會明白農家的辛苦。

小心翼翼的將果樹上的水蜜桃摘下,初體驗覺得一點也不簡單,左旋轉右旋轉才摘下一棵水蜜桃。

當季的水蜜桃最對味啦,甘甜多汁,採果行程可以洽詢周家農場,或是直接在現場買農家採好的禮盒最方便啦。

周家農場 店家資訊

周家農場
電話: 0937 521 993
地址: 336桃園市復興區上巴陵 神木路135-7號
桃園揪搭興:上巴陵站(步行約11分鐘)

拉拉人嘉美食庄 水蜜桃無菜單料理

來到拉拉山不要只吃水蜜桃跟喝水蜜桃冰沙,我覺得一定要吃水蜜桃大餐才過癮。
你對水蜜桃餐點是什麼樣的概念呢,來到拉拉人嘉美食庄,你會吃到超狂的水蜜桃料理,不僅僅是水蜜桃入菜,還適切的因季節與地理環境,而有符合拉拉山風味的水蜜桃料理,顛覆我對水果入菜的想像。

拉拉人嘉美食庄餐廳用餐環境也太美了,大面積的窗戶可以一覽拉拉山的壯闊風貌,玻璃框住了翠綠山景,彷彿置身山林裡用餐,是相當特別的體驗呢。

這裡的主廚是老闆的兒子,帥氣年輕又有創意,大膽的將食材做豐富的變化,富有創新又美味。
拉拉人嘉美食庄採用當地當令食材,不添加過多的調味,用最原始的風味提供旅人多變的料理表現。

這天我們一行人事先預約了水蜜桃無菜單料理,提供餐點價格與品項供大家參考喔。

無國界水蜜桃料理

水蜜桃醬水果沙拉$380
水蜜桃檸檬鱒魚$600
爐烤香茅豬搭新鮮水蜜桃$450
金沙水蜜桃南瓜$380
蜜桃醬秋葵$120
水蜜桃小朋友(醃漬蜜餞$30
招牌黃金桶仔雞搭蜜桃果醬$950
近10人的餐點整桌不用3000元,餐廳還提供免費白飯與飲品,讓我們大呼實在太超值了。

水蜜桃醬水果沙拉
繽紛的水果沙拉讓人食指大開,炎熱夏天這一道最開胃。
雖然是沙拉,但整體食材一點也不馬虎喔,柑橘、花椰、水蜜桃、生菜等,加入新鮮水果特製的水蜜桃醬,讓整個沙拉充滿果香與甜氣,視覺與味覺都充滿夏日的熱情,屬於拉拉山的爽口,盡在這一盤裡。

蜜桃醬秋葵

拉拉嘉還有一個必買的伴手裡,就是水蜜桃醬,用新鮮的水蜜桃熬出的果醬非常芳香,秋葵佐上水蜜桃意外合拍,讓不那麼討喜的秋葵多了果香的潤澤,還蠻好入口的。

水蜜桃檸檬鱒魚

拉拉山盛產鱒魚,用泰式的做法,加入檸檬蒸,酸甜入味,鱒魚口感非常嫩口,搭配水蜜桃,好吃得讓我們驚艷。

沒想到鱒魚與水蜜桃可以這樣合拍耶,水蜜桃細緻果肉與鱒魚的鮮甜讓我們讚不絕口,原本以為水蜜桃入菜會很詭異,沒想到出奇的好吃,將魚肉的甜味完整釋放,跟我們預期的風味截然不同。

招牌黃金桶仔雞搭蜜桃果醬

黃金桶仔雞是店家招牌,一整隻放山雞烤的金黃誘人,一上桌就讓我們口水直流啊。
這一回桶仔雞不是用水蜜桃醃製,所以對於不感吃水果入菜的朋友,這道就可以安心的品嘗,可以單吃或是搭配水蜜桃果醬,不同風味的佐料讓口感更為豐富,桶仔雞還附上店家特製的烤蔬菜,花椰菜、南瓜與杏鮑菇,一整個非常豐富可口呢。

桶仔雞還貼心附上隔熱手套,方便我們食用,大口拔雞肉入口最豪邁啦,醬汁部分除了水蜜桃醬之外,還有胡椒粉,其實雞肉單吃就很好吃,兩種不同佐料搭配起來也別具風味。

雞皮金黃酥脆誘人,跟你們說真的好吃到爆炸啊!

最神奇的是烤過的桶仔雞肉質超嫩,而且還會滴汁,完全不乾柴,讓我們大呼過癮。

金沙水蜜桃南瓜

南瓜搭配鹹蛋黃酥炸,就連水蜜桃竟然也能裹上鹹蛋黃酥炸,而且非常好吃。這道堪稱是水蜜桃創意料理第一名,口感與我想像中的水蜜桃大相逕庭,不吃水果入菜的朋友竟然也被征服,這道真的很有創意耶。

水蜜桃小朋友

水蜜桃蜜餞也是拉拉嘉人家的經典伴手禮之一,水蜜桃蜜餞甘甜脆口,非常涮口。

水蜜桃冰沙

來到拉拉山一定不能錯過水蜜桃冰沙,粉色的果肉打成泥狀冰沙,視覺上也太少女了,而且香甜好喝,暑氣全消。

很喜歡拉拉人嘉美食庄的各項餐點,店家服務非常親切,下次來拉拉山想要品味最特別的水蜜桃套餐,來這裡絕對讓你們滿意。

拉拉人嘉美食庄店家資訊

拉拉人嘉美食庄 粉專
電話: 0967 153 876
地址: 336桃園市復興區巴崚60-1號
營業時間:11:00-14:00, 17:00-19:00
桃園揪搭興 上巴陵站 步行一分鐘

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