團購泡菜推薦-名菜屋
每天都在想今天煮什麼的媽媽請舉手。
好希望家裡冰箱一打開就有好吃的菜上桌。
夏天大家都喜歡在家裡做點泡菜當作冰箱的常備菜，我也不例外，但是洗蔬菜醃漬就要花上老半天時間，感覺好像直接煮一道菜比較快。
這次體驗了名菜屋的黃金泡菜系列，一共有三種風味，讓我煮飯時直接省略一道菜的時間，放上一碟好吃的泡菜加飯就是很下飯又開胃，有辣感的鳳香黃金泡菜 、 脆蘋黃金泡菜，也有適合小朋友的柚香甜大根泡菜，加入水果的甘美，泡菜風味真的很不一樣，而且還可以利用泡菜做創意料理，一點點泡菜就能讓餐桌上的風景變得不一樣。
喜歡吃泡菜的朋友應該對名菜屋品牌並不陌生，名菜屋的泡菜使用蔬菜與水果釀製，加上獨家的醃醬，吃起來口感真的很不一樣，而且讓我最動心的是名菜屋的泡菜都是訂購了才製作，所以送到你手中的都是新鮮口感，不管喜不喜歡吃辣的朋友真的一定要試試看名菜屋的黃金泡菜，剛開始吃真的很有辣感，但吃過幾次後發現他的辣是在舌尖辣一下，但入口是順口的，而且會越吃越涮口，停不下來，中午一個人在家時我很常煮個麵，加點泡菜跟肉絲雞蛋就是一餐，加了泡菜超入味的，本來不吃辣的我也愛上了黃金泡菜的辣感，一天沒吃都會覺得怪怪的，吃了會上癮可能是名菜屋的缺點吧。
加入水果的泡菜 很不一樣
名菜屋-柚香甜大根泡菜 購買連結
這是所有名菜屋品項裡我最愛的一個，當天收到時打開吃了一塊，然後就停不下來了(笑)，心裡想:
怎會有這麼好吃的大根。
比我在居酒屋吃的大根都還要好吃好多倍，而且名菜屋大根塊頭很大，咬勁十足，一口咬下很有脆感，甘甜味道很容易一口接一口呢。
柚香甜大根泡菜使用的原料很簡單，就是白蘿蔔，加上糖、醋、鹽醃漬，比較搞剛的就是還加入了柚子，所以多了柚香的甘美，甘甘甜甜的小朋友也可以吃，完全不辣喔，跟你說超級下飯，有這一罐根本可以少煮兩道菜啦。
最近很愛用氣炸鍋炸雞，這天炸了一份雞腿肉，我想就搭配柚香甜大根吧，跟你說，吃完炸物再吃一點大根泡菜超級解膩的。
柚香大根超脆口，完全不辣，喝酒配飯都很適合，真的大推大推。
我想這一罐應該會常出現在我家冰箱裡，吃了會上癮。
名菜屋-鳳香黃金泡菜 購買連結
以大白菜為主角，另外還加入鳳梨果肉，這道充滿夏天鳳梨氣息的黃金泡菜很特別，泡菜裡可以吃到鳳梨果肉，充盈著果香的泡菜意外很有辣度喔，這個辣~~ 直接襲捲舌尖，但尾韻很甘美，喜歡吃辣的朋友可以直接享受這道黃金泡菜的辣感，跟我一樣不嗜辣的朋友可以搭配料理一起品嚐喔。
泡菜打開來就是充滿果香的泡菜味，初期真的不知道會辣，大大吃上一口~哇!立刻灌水。
可是名菜屋的泡菜真的有種魔力，吃了會想要再吃，即使會辣，又會忍不住想要多吃幾口順便扒飯。
大白菜呈現是一口狀可吃下口的大小，而且保有脆感，裡頭的鳳梨果肉是使用台鳳的鳳梨碎片搭配，充滿辣感的大白菜加上甜甜的鳳梨果肉，意外很合拍。
其實單吃配菜就超開胃的，但是喜歡做創意料理的我當然不肯放棄與泡菜結合的創作啊。
原本想要做鳳梨泡菜炒飯，想想這樣太平凡了，深愛吃串燒的我，用串燒與泡菜結合吧。
泡菜與串燒意外很合拍耶，將鹽酥雞與蔬菜用氣炸烤箱烤過，再逐一串起，一口泡菜一口肉再加上一口蔬菜，多層次吃法超美味的。
我想今年中秋節就這樣烤肉也不賴。
肉片裡除了包蔥條，我覺得包一點泡菜也很對味，這泡菜真得很合群，跟誰搭都好吃。
名菜屋-脆蘋黃金泡菜 購買連結
脆蘋黃金泡菜雖然沒有蘋果果肉，但泡菜裡加入美人椒以及富士蘋果泥，與大白菜一起發酵，這款泡菜大有辣度，辣度雖然有點猛烈，但在舌尖平息10秒後剩餘的就是泡菜的甘美滋味，不過認真比較起來，我稍微喜歡鳳香黃金泡菜多一點。
夏天懶人吃法就是煮麵加上泡菜就對了，什麼調味料都不用加，加點泡菜就很對味。
雖然有辣度，但與麵攪拌在一起就是最好的調味，又脆又辣的大白菜搭配麵超好吃，夏天沒有食慾時吃上這一碗很棒。
麵條裹上泡菜的汁液，莫名好爽口，真的超好吃。
再搭配半熟蛋就很無敵。
越辣的泡菜越適合煮火鍋啦。
火鍋裡加入泡菜真得好吃到要飛天了。
不用費心熬煮高湯，加入泡菜味道就出來了。
加入起司立刻升級韓風味的鍋物，泡菜加上起司會讓湯頭味道變得很無敵。
暖暖一鍋火鍋加入泡菜味道變得更豐富有層次，喜歡辣度就多加一點黃金泡菜，喜歡有點口感可以用泡菜搭配湯品一起吃，有泡菜真的不用再另外煮高湯了。
平凡的廚事人生，可以用最簡單的方法豐富美味，用泡菜豐富餐桌的風景，我想名菜屋的泡菜真的實現我的理想，不用太費心料理，泡菜可以直接變主菜，搭配料理更增添風味，讓廚事變得輕鬆多了。
而且名菜屋的泡菜是真的很好吃，目前柚香甜大根是我的最愛，甘甜脆口超涮口，完全沒辣度小朋友也可以接受，鳳香黃金泡菜有鳳梨果肉超加分，搭配料理或是單吃都很棒。脆蘋黃金泡菜超有辣度，很適合煮火鍋，喜歡吃辣的朋友千萬別錯過。
(本文為邀約合作文，內文為真實感受)
這麼好吃的泡菜這裡選購:
名菜屋地址：桃園市龍潭區菱潭街27號
