手工喜餅推薦  二月.森甜點工作室

二月森甜點工作室是台中相當知名的甜點店,也是我一直想要朝聖的一間甜點店,一周只營業三天,據說想吃得要碰運氣,這次收到二月.森甜點工作室的邀請試吃內心感到澎派不已,這可是我期盼已久的夢幻甜點,沒想到原來二月.森也有手工喜餅、彌月蛋糕等品項,讓重要的日子裡,也有高質感的甜點妝點幸福,我想,收到這一盒唯美夢幻的喜餅, 不僅收到的人喜歡,送禮的人也會感到相當有面子。

以往的喜餅都是講究包裝華麗,但喜餅內容大部份口味相去不遠,二月.森的手工喜餅外觀是浪漫的Tiffany綠,別上細緻的緞帶,有種說不出的幸福感,喜餅品項很多元,雖然看起來素雅,但實際上吃過真的會讓人感到驚艷,是相當具有內涵實力手工喜餅,喜餅的豐富度與美味,會讓人想要探索更多種口味。

二月森手工喜餅 有一種幸福感是會讓人淺淺勾起微笑

二月.森手工喜餅淺綠高雅的四方盒,用緞帶別上可愛的蝴蝶結,柔美的弧度在盒上書畫幸福的曲線,不同於現在喜餅的華麗包裝,走的是簡單大方的路線,傳遞著幸福的序曲,這一盒喜餅也帶領新人走向人生另一個美麗章節。

二月.森手工喜餅是2021年網路最具話題性的喜餅,一年前就得先預定,會這樣受到新人喜愛也有諸多原因,喜餅內容採用在地原料,每一口都 是有記憶點的美味,客製化組合,可挑選喜歡的產品與口味,任選3種餅乾包搭配,讓喜餅視覺更豐富,協助客戶依照指定時間地址配送,多種貼心的服務,讓手工喜餅更增添了不少溫度感。

新人想要的,往往就是一份可以傳遞喜訊的喜餅,一生最重要的時刻,一定要讓最美味的喜餅送到最在乎的人手裡,二月.森手工喜餅的豐美,讓每一份幸福感增倍,那讓人勾起微笑的美味,甜蜜了嘴,也幸福了瞬間。
二月.森手工喜餅盒裝不大,看似內容物不多,沒想到一打開來林林總總份量不少,而且都是高質感的甜點品項,不是普通的餅乾充數,札實的種類讓送禮面子裡子都很十足。

二月.森手工喜餅 想要傳遞的宗旨是:[ 像家一樣的甜點店。]

所以品牌的形象照片也設計成家的造型,非常有溫度,背後有所有品項的介紹,每一塊蛋糕或餅乾,都有各自的故事,在閱讀間,彷彿也能感受到這一塊塊甜品的溫度與甜蜜。

每一份甜品都有各自的包裝,保護甜品也封存著風味,12種品項12種甜蜜,帶領我們走進二月.森的甜蜜之旅。

這一盒手工喜餅太讓我驚喜了,用了最美的盤子盛裝,將幸福感用下午茶方式呈現。

開啟禮盒 品味每一 份甜蜜滋味

 香草瑪德蓮

這一款瑪德蓮有天然的香草與發酵奶油香,貝殼紋理是綿密的蛋糕口感,在嘴裡有淡雅香氣與鬆軟滋味,不甜膩的甜蜜吃完嘴裡仍留有芳香。

蒜辣巴餅乾

這一貫蒜辣巴餅乾初看時以為是一般的餅乾,跟姊妹淘一起品嚐時大夥一口咬下全驚呆了,立刻又再度拿一塊塞進嘴巴裡,這一塊餅乾裡有新鮮巴西里、經典蒜酥、宮保乾辣椒加上德國發酵無鹽奶,辣椒的辣度太讓人驚喜了,餅乾口感非常札實有顆粒感,時不時有蒜香辣味停留舌尖,非常涮口,是我吃過最特別的手工餅乾,這一個品項也是二月.森團購人氣商品呢。

岩鹽巧克力餅乾

濃郁的可可與黑糖交融,巧克力氣息實在太療癒,撒上岩鹽提味,讓巧克力味道更為提升,這一份餅乾十足適合當下午茶點,即使是邪惡的巧克力,依舊讓人只不住口的想要多吃幾塊,別擔心,二月.森喜餅裡給了一整罐,不會讓你意猶未盡。

黑糖花生達克瓦茲

這一款達克瓦茲 是二月.森的人氣商品,圓形大方的外觀,有著豐富層次的口感,黑糖圓餅的香酥帶有顆粒口感,中間的花生醬內餡讓人有驚喜感,香酥濕潤兼具,吃完讓人記憶深刻。

焙茶焦糖腰果布列塔尼酥餅

有著獨特外型的酥餅是我第一塊最想要品嚐的,酥餅裡頭可以吃到豐富的腰果顆粒,各種層次的香酥脆口在舌尖裡陸續堆疊而出,最喜歡那不經意迸出的堅果口感,細細咀嚼,是會讓人捨不得一口氣吃光光的香酥呢。

匈牙利紅椒起司餅乾

星星形狀讓人看了嘴角不禁上揚,這樣可愛吸睛的造型讓我一時間還真不想要破壞他。
宛如墜落凡間的星星裡頭有匈牙利紅椒,點綴著清爽的奶香起司,第一口咬下是較硬的酥脆,緊接著在嘴裡化開的是香酥,吃起來相當爽口,星形造型也讓人愛不釋手呢。

蔓越莓白巧蛋糕

有如雲朵般的莓果造型是這一盒手工喜餅裡造型很加分的一款蛋糕,上面是綿密的蛋糕體,下層是擺色巧克力點綴蔓越莓果乾,一塊蛋糕裡同時享有三種截然不同的風味,甜甜果香與巧克力的甜蜜很速配,大口大口吃也不會膩口。

 

檸檬假期磅蛋糕

二月.森的磅蛋糕很優秀耶,要看一間甜點店優不優秀可以從磅蛋糕開始試起,蛋糕體鬆軟綿密恰到好處,淡雅的檸檬味有著清新香氣,酸甜 得宜,蛋糕上方的”缺角”不是被我偷吃,而是二月.森的特色喔,這款好適合搭配咖啡或是紅茶,下午茶來上一塊,療癒整個心情。

麵茶餅乾

餅乾外層包裹著手炒麵茶粉,是很熟悉的幼時吃過的古早風味,注入台灣味的香酥,完美結合西式與中式的作法,越嚼越好吃,香香酥酥讓人欲罷不能。

蜂糖燕麥餅乾

燕麥餅乾交織著蜂糖的甜蜜,餅乾上還有蜂糖的沙沙感,香酥香酥的非常涮口,在嘴裡散發著微甜氣息。

榛果焦糖餅乾

我覺得二月.森最厲害的就是每一款餅乾都能做出讓人很有記憶點的口感,帶有顆粒感的臻果不知為何很有酸甜果香,紅紅的臻果像極了寶石鑲在餅乾上,佐上了焦糖的甜,滿口都是幸福滋味。

二月.森手工喜餅每一款甜品都有獨特的風味,能吃得出手工製作的溫度感,甜點的甜度都不會過甜,很符合現在人能接受的甜度,將不同層次的甜蜜裝成盒,滿滿幸福感在這一盒裡完美呈現。
而且喜餅的口味豐富、每一款甜點都是經典甜品,美味內涵兼具,讓人印象深刻,我想,送禮就是要送到心坎裡,這一盒,保證送給親友會很有面子。

二月.森手工喜餅是2021網路討論度很高的手工喜餅,需提前一年預約,新人可要手刀趕快預約試吃下訂,讓最好吃的喜餅傳遞你們的幸福。

二月森甜點工作室 粉專官網IG

地址:臺中市烏日區學田路8巷42號
電話:04 2337 2425
營業時間:12:00-20:00

美食也是旅行的精華篇章,我喜歡用味蕾記憶旅行中美好片刻,
歡迎一起來到安妮的天空,用相機與文字記錄生活的感動篇章。

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