超喜歡來基隆吃美食的，這一回來品嘗的便是連基隆在地人都強推的天天鮮排骨便當，這裡的雞腿、排骨、魚排份量都不小，古早風味好吃外，便當營造的視覺效果也是讓外地客會瘋狂朝聖的主因，白飯、高麗菜、排骨、蝦仁、半熟荷包蛋，堆疊得像小山一般高的便當真是太威了，內用還可以享用超高CP值的湯品，來基隆除了到廟口吃小吃，中午一定也要點份天天鮮排骨飯才算你來過基隆啦。
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之前在基隆社團發文一間便當店，基隆在地人要我一定要來品嘗這間天天鮮排骨便當，深愛基隆美食的我立刻將這間放到口袋名單裡啦。
天天鮮排骨飯位置非常隱密耶，隱身在孝三路42巷裡，走的時候我還很困惑，心裡想:真的是這裡嗎?
這張照片是我要離開的時候拍攝的，原本來的時候外面排了好長的人龍，如果你要內用不要傻傻地排隊喔，內用請自行到店裡找位置做再到櫃台點餐，如果是要外帶那可就要乖乖排隊囉。
基隆美食推薦 天天鮮排骨飯
天天鮮排骨飯店內空間不大，剛好我們來的時候還不是用餐時間巔峰尚有座位，找好位置就準備到櫃檯點餐喔。
由於店內的座位不多，可能會跟別人併桌，這天我們還遇到也是同樣來自台北的遊客來這裡朝聖呢。
外帶請排隊，內用請先找座位，這間已經是基隆老字號了，但在地人外帶便當一就是大多數，連在地人都認可的一定很好吃。
天天鮮排骨飯的價位跟一般的便當店差不多，最受到歡迎的就是排骨蝦仁飯了，由於我們是第一次來朝聖，想說要吃好吃滿，於是點了排骨蝦仁飯跟雞腿魚排飯，這樣可以把店內的主食一網打盡，但偷偷說，小鳥胃吃起來會很撐喔，但非常過癮就是。
值得推薦的是店內的湯品，內用不用錢，外帶便當還便宜五元，湯品雖然是10元，但你看到實品就會知道物超所值啦，哪間便當店的湯是這樣豪華，我都想要天天來吃了。
基本上白飯跟配菜都是分開放的，但不知道是哪個神人用了堆疊的方式，讓這便當變得跟小山一般豪華，不得不說，視覺效果真的很重要。
基本的飯上面鋪了一層酸菜跟高麗菜，光是這一碗看起來就好好吃啊，高麗菜不是脆口的，而是有點軟爛口感，酸菜超級威的，不會死鹹且有淡淡甜味，光是這一碗單吃我可以。
接下來要隆重的介紹天天鮮排骨飯的主餐囉。
厚實肥美的雞腿排切成三等份，份量十足耶，排骨用地瓜粉裹粉酥炸，是我很愛的古早風味，魚排酥炸過後還添加了辣醬，看起來色澤好誘人，人氣最夯的蝦仁裹上薄粉酥炸，顆顆肥美，而且份量不小，難怪是店內的人氣王。
蝦仁每一顆都很飽滿耶，而且沒有太厚重的粉，吃起來仍保有鮮度。
雞腿也太大塊了吧，而且雞肉超級嫩，是我這天最喜歡的一道主食。
裹上地瓜粉的排骨很有古早風味，肉質很嫩口外醃製的鹹度也將將好，我特愛用地瓜粉酥炸的排骨，莫名有一種懷舊的口感。
魚排意外也好好吃喔，加上了辣醬讓鮮度提升，魚肉紮實有彈性，鮮度夠，美味程度超乎我預期。
雞腿魚排飯 130元
將我們單點的食材一一堆疊起來，是不是超澎派的啦，而且重點是上面那顆半熟蛋，我的天，蛋黃汨汨流出，爆漿感也太誘人了。
不得不說有半熟蛋就加分，外表焦酥內滑嫩的半熟蛋夭壽好吃，蛋液搭配雞腿或是魚排都好美味，這半熟蛋很可以。
排骨蝦仁飯 110元
炸得香酥的排骨搭配蝦仁，再堆疊上半熟蛋，這一碗可是天天鮮的超級招牌。
光是這半熟蛋就讓人想要大口大口吸下那香濃的蛋汁，蛋白部分也是超級香酥可口，和著蛋液的蝦仁與排骨一口咬下在嘴裡真的是超級滿足，用力扒飯讓嘴裡充滿高麗菜酸菜香，再咬上幾口排骨，爽度相當足夠啊。
另外要隆重介紹店裡的湯品，內用喝湯不用錢喔，我忘記可不可以續湯了，這碗蛤蠣湯裡頭竟然還有大塊的排骨，喝起來超級清甜鮮美，大推大推。
味噌湯裡頭也有不少豆腐，喝起來口感還不賴，但我偏愛蛤蠣湯多一點。
拍完誇張的IG打卡照後，把肉類放到盤子裡，將半熟蛋置於碗中，大口大口扒飯可是相當過癮呢。
天天鮮排骨飯雖然已經是老店，沒有過多的裝潢，但店內衛生還蠻乾淨的，老闆還很貼心的給我們置物籃放包包，這點很加分呢。
而且雖然名氣大人潮多，但服務都很親切，老字號的便當店依舊保有純樸實在的態度，讓我下次想要再回訪。
店家資訊:
天天鮮排骨飯 粉專
地址：基隆市孝三路42巷4號
電話：02 2425 2108
營業時間：11:00~20:00
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