[新莊美食]高三孝碳烤土司 懷舊教室氛圍 大推豬排總匯三明治

新莊又有碳烤土司生力軍來報到,高三孝碳烤土司在南昌店總店時就是我的口袋名單,早已久仰高三孝碳烤土司大名,最近高三孝正式駐點在新莊,身為碳烤土司迷一定要手刀來朝聖。
高三孝碳烤土司果然名不虛傳,肉排、配料以及吐司都相當好吃,最讓我驚豔的是他們的薯泥蛋沙拉,一早可以用美味澎湃的吐司醒腦,真的是幸福破表啊。

高三孝碳烤土司新莊店位於捷運新莊站附近,在區公所旁的巷子內,大老遠便看到這個大大的吐司招牌,試賣期間打卡還送紅茶或綠茶,喜歡嘗鮮的朋友腳步可要加快喔。

高三孝碳烤土司店內裝潢是以復古的學生課桌椅為主,被立可白塗鴉的桌子很有電影裡”不能說的秘密”般的場景,牆上以及吧檯用粉筆書寫著店內熱門餐點,店內用餐環境很寬敞,點好餐坐在座位上,真的很有在學校上課的氛圍呢。

吧台上的板書俏皮的讓人不禁牽動了嘴角,有班長碳烤土司,還有副班長烤菠蘿堡,另外還可以自己決定要加什麼配料,餐點都是很平實的銅板價。

另一面的牆面上板書更強(可接受我膜拜嗎?)各項食材也用彩繪方式呈現,所有的原物料也都清楚交代來源,這裡的吐司是金鄉全素吐司,吐司口感可說是讓我相當滿意,素食者也可安心食用。

代表新莊與板橋的新月橋更是生動的呈現在眼前,莫名讓人感動啊。

附上完整菜單給大家參考喔。

起士豬排菠蘿堡+花醬 75+5  紅茶(試賣期間打卡附贈)

第一次前來的我挑選了菠蘿堡,對吐司很挑剔的我決定從較不踩雷的麵包開始品嘗。
這個菠蘿堡裡頭有超多的起士,店家很貼心地將麵包先切成兩半,裡頭的起士牽絲畫面非常邪惡,金黃的菠蘿香氣濃郁,好想要大口大口咬下。

古早味紅茶是選用林茂森茶行的茶葉,喝起來很有茶香,但仍希望店家能推出無咖啡因的飲料。

菠蘿堡的麵包非常酥脆,烤得好香好酥,而且個頭不小,一整個菠蘿堡吃完超撐的。

菠蘿堡裡頭配料也很精彩,我有加價5元加花生醬,鹹香鹹香的搭配肉排非常好吃,菠蘿堡裡頭有豬排、煎蛋、起士、生菜以及醋醃黃瓜。

高三孝吐司用料很實在,裡頭的蛋是超厚的蛋皮,一整個蛋香四溢可以吃得很滿足,生菜小黃瓜表現也是一絕,讓整體口感變得很爽口。
第一次前來覺得豬排表現很一般般,沒有想像中的厲害,但二訪後我有了大改觀。

第二次選擇外帶,包裝很有質感,感覺外帶來野餐也很適合。

豬排總匯三明治 85元
對吐司有超高標準的我第二次再訪決定試試吐司,我的腸胃較不好,如果吃到不太OK的吐司很容易拉肚子,所以在外面吃早餐相對我對吐司要求較高,並非我口味特別啊!!!

高三孝的吐司果然非常具有水準,碳烤後有獨特的碳香味,不會太乾,還保持一些軟度,我非常的喜歡。

 豬排總匯果然不同凡響,建議第一次來訪一定要點份總匯來吃,這道跟菠蘿堡比起來,我多愛總匯多一點。
豬排總匯是三片吐司對切,裡頭有豬排、厚煎嫩蛋、生菜、醋醃黃瓜、薯泥蛋沙拉,這回可能是少了起士與花生醬,我更能品嘗到豬排的口感,覺得高三孝的豬排醃製的相當入味,但又不會過於死鹹,是恰到好處的鹹度,很有烤肉的香氣口味,搭配厚實的嫩蛋,大口咬下也太滿足了。
覺得最加分的是吐司內的生菜黃瓜與薯泥蛋沙拉,黃瓜是有用醋醃製,吃起來特別爽口,跟一般未處理的小黃瓜口感大大不同,多了幾分鮮脆呢。
吐司內的經典應該就是薯泥蛋沙拉,綿密又豐富的薯泥+蛋,是最讓我捨不得吃光光的一道配菜,薯泥超綿的,加上切碎的水煮蛋以及沙拉拌勻,非常好吃。

高三孝碳烤土司正式於新莊開幕,很開心新莊又有一間好吃的碳烤土司,  盧廣仲說:吃早餐是件ROCK的事,每天一定要好好吃早餐,喜歡吃早餐的朋友可別忘記來嘗鮮喔。

店家資訊:
高三孝碳烤土司    新莊店
新北市新莊區建興街12號
02 2990 7771
營業時間:07:00-14:00
假日:07:30-14:00

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