南瓜蒸蛋,南瓜米粉

║南瓜料理║ 南瓜米粉 南瓜蒸蛋 我最懷念的澎湖味

  兒子的奶奶是澎湖人,所以我也跟著吃過很多道地的澎湖家鄉味,其中我最懷念的竟是這一道南瓜米粉,我對米粉非常沒有感情,但她做的這一道南瓜米粉卻是非常美味,金黃軟嫩的南瓜包裹著每根米粉,那滋味啊~~~真是好吃的沒話說。 這篇除了分享澎湖家鄉味南瓜米粉,我也用南瓜做了一道特別版的蒸蛋,風味非常好吃,分享給大家。 澎湖能生產的蔬果不多,我最常在澎湖的菜園裡見到的便是高麗菜、花生、再來就是南瓜。...
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