[板橋不限時餐廳 恬.秘密] 溫暖系手作料理 巷弄裡老宅恬靜空間


板橋的巷弄裡又有新餐廳,這間恬.秘密是老宅翻修改建,是個不限時的恬靜空間,店家提供美味的私人獨家料理,有庭院、有客廳、有像家ㄧ般的溫馨感,
這間充滿文藝氣息的老宅餐廳,就像店名一般的恬靜,好像~~~有著許多動人的秘密想要說給我們聽。

恬.秘密隱身在板橋的巷弄內,這裡的房子大多都是無人居住,恬.祕密的主人意外發現這個房子,鍾情這樣獨門獨院的味道,復古的窗花與有味道的紅色木門,讓時空彷彿靜止在遙遠的年代裡。
由於老闆家族有優秀的繪畫天分,所以門外的白牆上也手繪了兩隻貓咪,恬.祕密的招牌也是書法手寫,充滿手寫溫度的外觀很是吸引路人駐足停留。


走進恬.秘密好像走進鄰居家一般,庭院也擺設戶外用餐桌椅,淺綠的窗花好有台南的復古味道。

高大的菩提樹與姑婆芋占滿庭院的一隅,好喜歡這個綠意的角落,可惜夏天這裡蚊子非常多,無法逗留太久。

旁邊還有個小魚池,小球一發現可以餵魚,立馬灑下超多飼料,這天的魚兒應該都吃得很飽很飽。

恬.秘密裡頭隔絕了外界的喧囂,自成一格沉靜的世界。
這天來的早,小小的包場了,熱情的老闆與老闆娘也娓娓跟我介紹店裡的一切,一點一滴都是自家人的收藏,很有故事也很有溫度。
店內座位不多,每個座位區也都相當有特色,老闆希望營造的就是老朋友來家裡作客的感覺,不求翻桌率,所以即使點一杯飲料,也可以在這裡盡情窩上一下午。

很愛這個靠窗的角落,雙人的高腳桌椅,雅致的檯燈與植栽將小小餐桌點綴的好有詩意,透亮的日光穿透過柔美的紗簾,夢幻極了。


牆上掛有不少畫作,這都是出自於老闆的奶奶之手,不管是古典氣息的山水畫或是俏皮的鳥兒寫真,都讓人感覺到濃厚的文藝氣息,
老闆將珍藏的奶奶畫作陳列在餐廳裡,眼底滿滿都是崇拜的神情。

最吸睛的是這面半裸露的牆面,這是老闆裝修過程中刻意保留下來的傑作,搭配時下流行的乾燥花束,意外成為令人眼睛一亮的一角。

 
將舊家具換上新衣,呈現不一樣的風情,繽紛色調與溫暖光線,感覺好適合在這裡跟姊妹或是情人促膝長談好久好久。

透露著溫暖光線的小作燈用綠色的藤蔓妝點著,很有味道。
       
恬.秘密裡有不少貓頭鷹的擺設,老闆應該酷愛貓頭鷹。

連吧檯都有貓頭鷹的版畫,真是太可愛了。
年輕夫妻對餐飲有相當的熱情,店內所有餐點都一手包辦,沒有任何的調理包,漢堡肉、漢堡麵包都一手打造,非常非常用心。
這也是我非常推薦他們家的原因。


每天也會推出私房料理,想要點老闆今天特製餐點,可以看黑板上的菜單。
完整MENU會放在文末。

老闆先送上附餐紅茶,還多附了一片自製的伯爵餅乾,餅乾非常扎實,也有濃濃伯爵茶香,我非常喜歡。

和風漢堡排 280元
我覺得最值得玩味的是店內所有的食材都帶著老闆的兒時回憶,這道漢堡排是老闆小時候家裡餐桌上最常出現的餐點,只要聽到媽媽在廚房拍打漢堡肉的聲音,就知道有好料上場。
這道漢堡排是以豬肉排為主,豬肉排都是老闆手打而成,除了豬絞肉外,還有洋蔥,加上濃郁的起士,漢堡排很有媽媽味道,餐盤也很豐富,有手作漢堡麵包、烤蔬菜、炒嫩蛋、熱狗以及薯條。
滿滿一大盤不僅是視覺非常繽紛,內容也很豐富。

漢堡麵包是店家手工製作,口感跟一般鬆軟的麵包真的有很大的不同,麵包抹了淡淡的蒜香,吃起來很有味道。
嫩蛋、熱狗、數條街表現不俗,但最讓我驚喜的是烤蔬菜。
一整顆完整烤番茄相當美味,還有彩椒與花椰菜、香菇、酸菜,總類不少也相當可口。
餐點還有鮮脆的水果,這天是蘋果,由於顏色太鮮豔,關關還以為是桃子來著,太可愛了。

義式培根蛋奶麵 190元
濃濃蛋奶香充分包裹著麵條,味道很香,培根肉肉質很嫩,搭配起士十足美味。

小球也捧場的不得了。

因為恬.秘密太有特色了,所以之前就安排前來,沒想到那次在門外空等了許久,這冰淇淋是老闆娘因為我等不到店家開門招待我們的,特別的是這冰淇淋是店家自己製作的喔。
有焦糖、桑葚、巧克力口味,冰淇淋好好吃喔,也由於不添加人工添加物,一上桌就快融化了,爽口的冰淇淋也融化了我們的心。
附上完整MENU給大家參考喔。


  
恬.秘密整體而言真如其名十分恬靜,餐點非常用心,是別的地方吃不到的手作料理,不限時的溫暖空間等著你來坐坐喔。
店家資訊:
恬.秘密 (粉專)
地址:板橋區文化路一段45巷8號
電話:02 2966 7521
營業時間:10:30-21:30 假日10:30-21:00
周一公休
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  1. 台北怎麼那麼多老宅系列!😍
    環境很舒適,光線明亮
    我喜歡我喜歡

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