[宜蘭 羅東美食]日暮 和風洋食館 天啊~~店裡超好拍 餐點超澎派 推薦鍋物/早午餐

 

來到宜蘭玩不一定要跑景點,找一間美麗的餐廳用餐也是一場放鬆的旅行。
日暮 和風洋食館是一間充滿乾燥花的餐廳,融合了日本元素與台灣復古的風格,每個角落都充滿著老闆巧思的布置,這裡最著名的餐點為日式早午餐,餐點非常的澎派豐盛,鍋物以及甜點表現也相當亮眼,坐在這裡與好友享受屬於宜蘭的慢步調,是我覺得最愜意的時光。

日暮 和風洋食館位在宜蘭羅東車站附近,附近感覺人煙稀少,日暮外觀看起來小小的,外面很有工業風的氣息。
日暮的前身是林北烤好居酒屋,擴店後的林北烤好居酒屋也在日暮附近,這兩間都是羅東知名的餐廳,吃過林北烤好的朋友都說超好吃,改天我也要去插旗。

打開門,日暮比我想像中還要小一間,黑白相間的地磚很有魔法的氛圍,吧檯走道旁擺設不少復古的小物,很有穿越時空的錯覺,許多老闆從日本帶回來的小物,以及妝點得相當美麗的乾燥花,小小空間卻讓人驚嘆。

走道上擺放著有故事的裁縫車以及腳踏車,復古的電話機與小物陳列在牆上,滑翔翼造型的時鐘好特別,好好奇老闆到底去哪裡挖來的寶。

像花朵般綻放復古的唱盤昂然的挺立窗邊,等待主人欽點,讓他隨時可以再高歌一曲。
復古的大時鐘讓人想要撥慢時針與分針,讓所有美好就停在這一刻吧。

再往前走,用餐空間幾乎被五彩繽紛的乾燥花給包圍,天花板是有層次的繽紛系列,窗邊則是用清新的乾燥花束妝點,後面還有一大面的花牆。

餐廳座位不多,假日建議訂位比較保險。


超愛這扇木窗,上方垂掛的吊燈與乾燥花相襯別有 一番風情。

餐廳座位不多,但不得不誇獎一下店裡的沙發好舒適,餐廳氣氛營造得很好,感覺時間都在這裡緩慢了下來。

這面大花牆可以滿足不少女孩拍照的慾望。

日暮除了用大量乾燥花來做裝飾,但我覺得店內的燈飾也將氣氛營造得很溫馨,搭配來自日本的小物,每個角落都是會讓人嘴角上揚的風景。

日暮所有的餐點都是現點現做,上菜速度沒有很快,如果是趕時間的朋友可能要先跟服務人員告知一聲,不過我向來是屬於到餐廳吃飯都是很願意等待的人,可以趁機拍拍照之類的,所以這方面對我而言不會有太大的影響。

日暮的餐點非常多元化,而且,餐點好吃的出乎我意料之外,附上菜單連結,需要的朋友可以參考喔。

很喜歡日暮的器皿,一上桌,服務人員就貼心送上茶水,很喜歡這種日本風味的杯子,厚實溫潤,彷彿有置身日本的氛圍。

附餐杯子上面躺著一隻睡著的貓咪,超療癒的。

這天我點了一杯玄米茶,個人很喜歡這樣帶點玄米的茶香,淡雅而有餘韻,服務人員也很貼心隨時會幫忙回沖,這點很加分。

每桌都有隨餐點送的麵包,沾取蘑菇醬超好吃。

和風炸豬排定食 320元 (+100升級大胃王 附飲品、沙拉、炒蛋、例湯、炸物、水果、優格)

日暮的定食的都是日式風,餐點裡的配菜超多,一上場我還真有點嚇一跳,白飯、炸豬排、湯品、茶碗蒸、水果、小菜、甜點扎扎實實擺滿 一盤,好喜歡這樣熱鬧豐盛的餐點,不僅視覺上賞心悅目,而且也很有飽足感。

全美式霜降牛排 320元 

早午餐系列也是這樣澎派,除了讓人垂涎欲滴的霜降牛肉之外,其餘的沙拉、湯品、炸物、麵包、歐姆蛋捲,每樣都很精緻,讓人看了胃口大開。

日暮的霜降牛肉肉質超嫩口的,肉質色澤很粉嫩,沾取七味粉,風味更加出色,吃到這樣的牛肉感覺超幸福。

從配菜可以看得出日暮的用心,黃澄澄厚實的蛋捲溫熱嫩口,蛋香四溢,一口咬下很有幸福感。

這次早午餐安安選擇了可頌,陽光色的可頌雖然迷你,但口感很酥脆。

其他配菜也都很有水準之上,我覺得餐點配菜很用心。

牛肉壽喜燒 350元
冷冷的冬天來上一鍋壽喜燒超溫暖的,壽喜燒內的牛肉份量不少,湯頭很甘醇,雖然是壽喜燒,但配菜依舊講究。

蔬菜、菇類、豆腐、玉米筍、以及分量十足的牛肉擠滿一鍋,熱呼呼的好溫暖。

泡菜豚骨鍋 260元(冬季限定)

我覺得這天我的火鍋是CP值最高的餐點,因為冬天我就是想要喝好多好多的湯,所以就毫不考慮地點了火鍋。

日暮的肉片不是冷凍肉片,肉片很鮮,油花也超美,豬肉涮熟就可以吃了,肉質很嫩非常滿足呢。

泡菜豚骨鍋的湯頭偏韓式口味,湯頭偏辣,但辣得相當過癮,火鍋料也相當豐富,有超多的菇類、鴨血、鮮蝦、黑輪類等,這一鍋很超值,而且只有冬天限定。

鮭魚烤飯糰 150元(+100升級大胃王套餐)

鮭魚烤飯糰日暮人氣很高的餐點,擺盤果然超特別的,小小碳爐好像真的現烤飯糰。

海苔上擺放兩個鮭魚烤飯糰,飯糰上是滿滿的鮭魚,飯糰是熱騰騰現烤,端上桌時還是熱呼呼的,飯糰非常好吃,飽滿的鮭魚鋪滿整個飯糰,吃起來超滿足的。

舒芙蕾厚鬆餅(蜂蜜) 180元

跟好友吃飯太開心,一不小心就吃到下午茶時段,於是點了我一直想吃的舒芙蕾厚鬆餅。

日暮的厚鬆餅很特別的是有附一盤很特別的乾乳酪以及花生糖,非常有古早味,甘甘甜甜的很涮口,口感竟然還比鬆餅出色。
鬆餅撒上糖霜,在淋上蜂蜜,非常誘人,鬆餅口味上偏向紅豆餅的餅皮,屬於比較扎實的口感,少了舒芙蕾的柔軟,但表現還算是在水準上。

我個人很喜歡日暮的餐點,日暮在餐點上十分用心,光是從配菜就能感覺到誠意十足,大家都讚不絕口,店家營造的氛圍也相當舒適,店員服務也很貼心,送餐點速度稍慢,但還是可接受範圍,窩在這裡一下午是很愜意的時光。

店家資訊:

日暮 和風洋食館 粉專

地址:宜蘭羅東鎮光榮路165號
電話:03-9550191
營業時間:
周一-周日:朝食/洋食/和食
10:00-14:00 / 17:00-20:30
下午茶 14:00-17:00

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